ٹوسٹر اوون مقبولیت کی اس سطح تک نہیں پہنچ پائے ہیں۔ ایئر فرائیرز یا ملٹی ککر ، لیکن وہ بہت ساری مختلف ترکیبوں کے لئے بہت آسان ہیں۔ یہ بنیادی طور پر ٹوسٹر کی کاؤنٹر ٹاپ سہولت کو اوون کے تمام کھانا پکانے کے افعال کے ساتھ جوڑتا ہے۔ ٹوسٹر اوون کا سائز عام طور پر مائکروویو سے ملتا جلتا ہوتا ہے (اگرچہ آپ کو چھوٹے اور ایکسٹرا بڑے ورژن مل سکتے ہیں)، اور اس میں کم از کم ایک کوکنگ ریک، نیز شیٹ ٹرے یا بیکنگ پین شامل ہے۔ وہ چھوٹی جگہوں کے لیے بہترین ہیں، جیسے اپارٹمنٹس یا چھوٹے کچن، اور یہ تندور سے بھی کم گرمی پیدا کرتے ہیں، جو گرمیوں میں بیکنگ کے لیے ایک بڑا بونس ہے۔ وہ کھانے کو مائیکرو ویو کے مقابلے زیادہ یکساں طور پر گرم کرتے ہیں، اور آپ کو خشک یا گیلے بچے چھوڑنے کا امکان کم ہوتا ہے۔

کیٹیلن کنی / گیٹی امیجز

ٹوسٹر اوون کے افعال

عام طور پر، زیادہ تر ٹوسٹر اوون میں بیکنگ، ٹوسٹنگ اور برائلنگ جیسے کام ہوتے ہیں۔ زیادہ تر افعال کے لیے، آپ ان کے ساتھ تقریباً بالکل ایک چھوٹے تندور کی طرح سلوک کر سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ اپنے تھینکس گیونگ کھانے کی تیاری میں مدد کے لیے ان کی فہرست بنا سکتے ہیں۔

ایئر فرائیرز کے برعکس، اگرچہ، زیادہ تر ٹوسٹر اوون میں ایک نہیں ہوتا ہے۔ کنویکشن پنکھا جو گرمی کو گردش کرتا ہے۔ ، لہذا یہ توقع نہ کریں کہ کھانے کی اشیاء کو زبردست کرسپ کرسٹ ملے گا (لیکن آپ اس فنکشن سمیت قیمتی ماڈلز تلاش کر سکتے ہیں اگر آپ یہی ڈھونڈ رہے ہیں)۔ زیادہ تر ٹوسٹر اوون روٹی اور بیگلز کو ٹوسٹ کرنے کے لیے بہترین ہوتے ہیں، البتہ پیزا، مچھلی، بیکن، ویجیز اور کوکیز جیسے کھانے پکانے کے لیے بھی۔ آپ انہیں آسانی سے بچا ہوا دوبارہ گرم کرنے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

ٹوسٹر اوون کا استعمال کیسے کریں۔

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کے پاس کون سا ماڈل ہے، ان آسان مراحل پر عمل کرکے ٹوسٹر اوون کا استعمال سیکھیں۔

مرحلہ 1: ریک کو ایڈجسٹ کریں اور ٹوسٹر اوون کو پہلے سے گرم کریں۔

اگر آپ منصوبہ بنا رہے ہیں۔ تندور میں کھانا پکانا اس بات کو یقینی بنائیں کہ اندر کا ریک صحیح اونچائی پر سیٹ کیا گیا ہے۔ اگر آپ کھانا بنا رہے ہیں یا ٹوسٹ کر رہے ہیں، تو چیک کریں کہ ریک تندور کے بیچوں بیچ لگا ہوا ہے۔ پھر، ٹوسٹر اوون کو ایک آؤٹ لیٹ میں لگائیں۔

تکنیکی طور پر، اگر آپ صرف بچ جانے والی چیزوں کو دوبارہ گرم کر رہے ہیں یا روٹی کے چند سلائسوں کو ٹوسٹ کر رہے ہیں تو آپ پہلے سے گرم کرنا چھوڑ سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ کسی چیز کو مستقل درجہ حرارت پر پکانے یا بیک کرنے کا ارادہ کر رہے ہیں، تو آپ اپنے ٹوسٹر اوون کو کھانا پکانے کے درجہ حرارت پر پہلے سے گرم کرنا چاہیں گے، جیسا کہ آپ عام تندور میں کرتے ہیں۔ کچھ ٹوسٹر اوون میں ڈیجیٹل کنٹرول ہوتے ہیں جو درجہ حرارت اور فنکشن کو منتخب کرنا انتہائی آسان بناتے ہیں، جب کہ دیگر میں ڈائل ہو سکتے ہیں جو آپ صحیح ترتیب میں ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔

مرحلہ 2: تندور میں کھانا رکھیں

زیادہ تر ٹوسٹر اوون میں کھانا پکانے کی ٹرے یا شیٹ پین شامل ہوتے ہیں — جیسے کہ روٹی ٹوسٹ کرنے یا کھانا دوبارہ گرم کرنا کھانے کو ٹرے پر رکھیں، پھر ٹرے کو ٹوسٹر اوون میں رکھیں۔ اگر آپ اپنے کسی پین میں بیکنگ یا پکا رہے ہیں، تو کھانا تیار کریں اور پین میں رکھیں، پھر پین کو ٹوسٹر اوون میں رکھیں۔ رمڈ شیٹ پین یا اس میں شامل کوکنگ ٹرے زیادہ تر کھانے کے لیے کام کرے گی، جیسے سبزیوں کو بھوننا یا چکن بریسٹ پکانا۔ تاہم، آپ جس پین کو اوون میں استعمال کرتے ہیں اسے ٹوسٹر اوون میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جب تک کہ دروازہ اندر سے بند ہونے پر بند ہو جائے۔ اس میں سٹیل، سیرامک، پتھر کے برتن، ایلومینیم پین، اور سلیکون بیکنگ شیٹس شامل ہیں۔

مرحلہ 3: سیٹنگز کو ایڈجسٹ کریں اور وقت سیٹ کریں۔

اگر آپ نے اوون کو پہلے سے گرم نہیں کیا ہے تو سیٹنگز کو ایڈجسٹ کریں۔ زیادہ تر ٹوسٹر اوون میں کم از کم بیک، برائل، ٹوسٹ اور گرم فنکشنز ہوں گے، لیکن آپ ڈیفروسٹ یا دوبارہ گرم کرنے جیسے آپشنز بھی دیکھ سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ کچھ کے کھانے کے مخصوص افعال ہوتے ہیں، جیسے کوکیز یا بچا ہوا کھانا۔ اگر آپ ان مخصوص افعال میں سے کسی ایک کا انتخاب کرتے ہیں، تو آپ کو اب بھی وقت کو ایڈجسٹ کرنا پڑے گا، کیونکہ پیش سیٹ کھانا پکانے کا اوسط وقت استعمال کریں گے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ ایک اضافی بڑی کوکی بنا رہے ہیں، تو اس کے لیے شاید اضافی وقت درکار ہوگا، جب کہ کاٹنے کے سائز کی چھوٹی کوکیز کو پکانے میں کم وقت درکار ہوگا۔

بہت سے ٹوسٹر اوون روایتی تندور کے برابر اوقات اور درجہ حرارت پر پکائیں گے، اور آپ جو ترکیب آپ تیار کر رہے ہیں اس میں دی گئی ہدایات پر عمل کر سکتے ہیں۔ تاہم، کچھ تھوڑا تیز پکا سکتے ہیں، ایسی صورت میں آپ کھانا پکانے کا وقت کم کرنا چاہیں گے۔ مالک کے دستی کو کھانا پکانے کے لیے رہنما خطوط فراہم کرنا چاہیے، اس لیے پہلی بار جب آپ ٹوسٹر اوون استعمال کرتے ہیں تو وہاں چیک کریں۔ بصورت دیگر، جیسے ہی آپ اس کے ساتھ کھانا پکاتے رہیں گے، آپ کو یہ معلوم ہونا شروع ہو جائے گا کہ آیا آپ کی ترکیبیں چند منٹ پہلے مکمل ہو گئی ہیں، یا اگر انہیں پکانے کا پورا وقت درکار ہے۔

آپ ٹوسٹر اوون میں بھوننے اور بھوننے کی اپنی ترکیب میں درج اوقات پر بھی قائم رہ سکتے ہیں۔ دستی کو ٹوسٹنگ اور دوبارہ گرم کرنے جیسے فنکشنز کے لیے پکانے کا تخمینہ وقت بھی دینا چاہیے۔ اگر دستی رینج فراہم کرتا ہے، جیسے کہ 12 سے 15 منٹ، رینج کے نچلے سرے کے لیے ٹائمر سیٹ کریں، پھر اپنے کھانے کی جانچ کریں۔ اگر آپ کے کھانے کو پکنے میں مزید وقت درکار ہے تو آپ ہمیشہ کچھ اضافی منٹ ڈال سکتے ہیں۔ کھانا پکانا ختم کرنے کے بعد، تندور سے اپنے کھانے کو ہٹانے کے لیے اوون کے ٹکڑوں یا چمٹے کا استعمال کریں، اور اسے ان پلگ کریں۔

ٹوسٹر اوون کو کیسے صاف کریں۔

آپ کو شاید ہر استعمال کے بعد ٹوسٹر اوون کو صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی، لیکن جب آپ ایسا کرتے ہیں، تو بہت سے ماڈلز میں ہٹنے کے قابل ریک ہوتے ہیں جنہیں ہاتھ سے دھویا جا سکتا ہے۔ کچھ تندوروں میں تندور کے بالکل نچلے حصے میں ایک ہٹنے والی ٹرے بھی ہوتی ہے جو ٹکڑوں اور چکنائی کے چھینٹے کو پکڑتی ہے جسے ہٹا کر دھویا جا سکتا ہے۔

ٹوسٹر اوون مکمل ٹھنڈا ہونے تک انتظار کریں، پھر ریک اور کرمب ٹرے کو ہٹا دیں۔ سنک میں رکھیں، اور گرم پانی اور ڈش صابن سے دھو لیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر جزو مکمل طور پر خشک ہے اس سے پہلے کہ آپ اسے ٹوسٹر اوون میں واپس رکھیں۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں