آپ سبز پیاز کا کون سا حصہ استعمال کرتے ہیں؟ ان میں سے سبھی - یہ ہے کیسے
آپ نے یقینی طور پر کسی وقت سبز پیاز کھایا ہوگا۔ اور چونکہ وہ بہت عام اور آسانی سے دستیاب ہیں، آپ نے تقریباً یقینی طور پر کر لیا ہے۔ ہری پیاز کے ساتھ پکایا ، بھی اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ نے انٹرنیٹ پر اس سوال کے ساتھ سرچ نہیں کیا کہ 'آپ ہری پیاز کا کون سا حصہ استعمال کرتے ہیں؟' یہ الجھا ہوا ہو سکتا ہے۔
کچھ ترکیبیں خاص طور پر سفید حصوں کے لئے کال کرتی ہیں، کچھ سبز، اور بہت سے وضاحت نہیں کرتے ہیں. اچھی خبر یہ ہے کہ آپ سبز پیاز کے کسی بھی حصے کے ساتھ کسی بھی ترکیب کو برباد نہیں کریں گے (یا اسکیلین، اصطلاحات کو ایک دوسرے کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے)۔ دونوں کو استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن سبز پیاز کے ساتھ ترکیبیں بناتے وقت بہترین نتائج کے لیے ایک گائیڈ لائن موجود ہے۔
سبز پیاز کو کیسے کاٹیں اور ان کا بہترین ذائقہ حاصل کرنے کے لیے مزید نکات
جیکب فاکس
آپ سبز پیاز کا کون سا حصہ استعمال کرتے ہیں؟
زیادہ تر ترکیبوں میں آپ پکا رہے ہوں گے کہ پیاز یا سبز پیاز کی ضرورت ہوتی ہے، آپ پیاز کا سفید اور ہلکا سبز حصہ جڑ کے بالکل اوپر استعمال کریں گے۔ لیکن گہرے سبز پتے سوپ سے لے کر کیسرول تک ہر چیز کے لیے بغیر کسی کھانا پکانے کے لیے ایک مزیدار گارنش ہیں۔ سبز پیاز یا اسکیلینز کسی بھی ترکیب میں تازہ چائیوز کے لیے بھی کھڑے ہو سکتے ہیں۔
ہری پیاز کی جڑیں بچائیں۔
اگر آپ واقعی کھانے کے ضیاع کو کم کرنے کے لیے اپنے ہری پیاز کا زیادہ سے زیادہ استعمال کرنا چاہتے ہیں (اگر آپ کھاد نہیں بنا رہے ہیں) تو اپنے سکریپ سے ہری پیاز کو اگانے کا طریقہ سیکھیں۔ آپ کو دوبارہ کبھی ہری پیاز نہیں خریدنی پڑے گی۔
ہری پیاز کے سفید اور سبز دونوں حصوں کے ساتھ ترکیبیں بنانے پر اعتماد محسوس کریں۔ جب تک وہ رہے ہیں۔ مناسب طریقے سے دھویا اور کسی بھی پتلے یا مرجھائے ہوئے حصوں کو دور کرنے کے لیے تراش لیا گیا، تمام ہری پیاز کھانے کے قابل ہے۔
یہ شاندار کیٹرنگ ٹرک کٹے ہوئے سلاد کو 4 دن تک تازہ رکھتی ہے۔کھانے کے مزید سوالات کے جوابات
- پیاز اور شیلوٹ میں کیا فرق ہے، اور کیا آپ ان کی جگہ لے سکتے ہیں؟
- چکن اسٹاک اور چکن شوربے میں کیا فرق ہے؟
- بلیچڈ بمقابلہ بلیچڈ فلور: کیا فرق ہے؟
- ترکیبوں میں مارجرین اور مکھن کے درمیان کیا فرق ہے؟
- یامس اور میٹھے آلو میں کیا فرق ہے؟
