جینے کے لیے DIY وائن گفٹ باسکٹ کے اصول

شراب کی ٹوکریاں واقعی وہ تحفہ ہیں جو دیتے رہتے ہیں۔ شراب کی مزیدار بوتلیں رکھنے کے علاوہ، جو کہ ابھی یا بعد میں پاپنگ کے لیے بہترین ہیں، بہترین اور سب سے زیادہ تہوار وائن گفٹ ٹوکریوں میں وائن سے ملحقہ ٹریٹس جیسے پنیر بورڈز (آپ کی وائن اور پنیر کی راتوں کے لیے)، وائن گیجٹس (کھولنے کے لیے) وینو کی وہ بوتل) اور مزید اشیاء جو محض ابتدائی تحفہ وصول کرنے سے کہیں زیادہ لطف اندوزی کے لمحات کا وعدہ کرتی ہیں۔ ذاتی رابطے کو شامل کرنے کا اس سے بہتر اور کیا طریقہ ہے کہ آپ اپنا ایک بنا کر؟
تاہم، آپ کی اپنی شراب کی ٹوکری کو DIY کرنے کے لیے اہم تحفظات ہیں۔ بوتل (اور یقیناً کامل ٹوکری) کا انتخاب کرنے کے بعد، کچھ اہم چیزیں ہیں جنہیں یاد کرنے کی ضرورت نہیں ہے — اور بہت سی ایسی چیزیں ہیں جنہیں شاید چھوڑا جا سکتا ہے۔ یقین نہیں ہے کہ کہاں سے شروع کیا جائے؟
ہم نے پیشہ ور افراد سے یہ سیکھنے کے لیے بات کی کہ گھر میں بہترین شراب کی ٹوکری کیسے بنائی جائے۔ جوابات موجود ہیں!
پہلی چیز پہلی: شراب
شراب کی ٹوکری میں کلیدی لفظ 'شراب' ہے، لہذا وینو پر گھر جانا شروع کرنے کے لئے ایک بہترین جگہ ہے۔ سارہ ٹریسی، سوملیئر اور طرز زندگی کی ماہر سرسبز زندگی ، کا کہنا ہے کہ تحفے کے لیے بہترین شراب وہ ہیں جن کی کہانی آپ شیئر کر سکتے ہیں۔ وہ کہتی ہیں، 'میں تجویز کرتی ہوں کہ آپ نے جس وائنری کا دورہ کیا ہو یا جس علاقے میں آپ نے سفر کیا ہو، یا یہاں تک کہ کہیں آپ کے تحفے والے نے سفر کیا ہو، وہاں سے بوتلیں چنیں، تاکہ خاص یادیں واپس لائی جا سکیں،' وہ کہتی ہیں۔ کچھ عظیم اختیارات سے شراب ہیں بورڈو اور آسٹریلیا یا اطالوی یا برگنڈی شراب، یا کی طرف سے بوتلیں خواتین شراب بنانے والی یا سیاہ ملکیت والی شراب کے لیبل .

جمالیاتی لحاظ سے، ٹریسی نے یہ بھی نوٹ کیا کہ طاق نمبر ہمیشہ آنکھوں کو زیادہ خوش کرتے ہیں، اس لیے بوتلوں کی طاق تعداد کے ساتھ چپکی رہنا کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔ وہ کہتی ہیں، ’’آپ ایک ایسی بوتل کا انتخاب کر سکتے ہیں جو بہت خاص ہو اور اس میں ناشتے کے کچھ جوڑے یا لوازمات شامل ہوں، یا آپ سب کچھ باہر جا کر پانچ کے ساتھ بڑا ہو سکتے ہیں،‘‘ وہ کہتی ہیں۔ 'لیکن میرے لئے، تین جادو نمبر ہے.' تفصیلات کے لحاظ سے، ٹریسی ایک 'ہر ایک میں سے ایک' فارمولے پر قائم رہنے کی سفارش کرتی ہے۔ چمکنے والا ، ایک سفید اور ایک سرخ جیسا کہ ان بوتلوں سے مختلف مواقع پر لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔ اور جب شک ہو، شیمپین ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے.
اسٹیپلز کو مت بھولنا!
لائف اسٹائل برانڈ کی بانی اور سی ای او برینا گلبرٹ کے لیے محبت کی پارٹی اور نیو یارک سٹی کا چیمپرز سوشل کلب بنیادی باتوں سمیت ہمیشہ ایک اچھا خیال ہوتا ہے۔ 'لوگوں کو وہ دیں جو وہ چاہتے ہیں - بہت اچھا چارکیوٹری ، پسندیدہ پنیر کچھ خوبصورت خوبانی اور مارکونا بادام،' وہ کرسٹی بیگویٹ کا حوالہ دیتے ہوئے کہتی ہیں، عیش و آرام کی شہد ، اور زوال پذیر چاکلیٹ شامل کرنے کے لئے دیگر فول پروف اشیاء کے طور پر. اپنی ٹوکری کو اگلی سطح پر لے جانے کے لیے، ایک کے لیے موسم بہار مرضی کے مطابق پنیر بورڈ آپ کے وصول کنندہ کے نام یا ابتدائیہ کے ساتھ ایک ٹھوس خیال ہے۔
آخر میں، ایک اضافی ذاتی رابطے کے لیے، گلبرٹ ٹوکری کو ایسی اشیاء کے ساتھ اپنی مرضی کے مطابق بنانے کی تجویز کرتا ہے جو تجربہ پیدا کرتی ہیں، جیسے کہ تاش , ٹیپر موم بتیاں یا منظر کو ترتیب دینے میں مدد کے لیے چند پھول۔ ٹریسی نے ایک مفید لوازمات بھی شامل کرنے کا مشورہ دیا ہے، جیسے کہ a شراب کی چابی , بوتل روکنے والا یا خوبصورت؟ کوسٹرز جیسا کہ یہ ذاتی انگور کی باری کوسٹرز ، ٹوکری کو صحیح معنوں میں اگلی سطح پر لانے کے لیے۔
اشیاء نہیں شامل کرنے کی
یہ جاننا کہ کیا شامل نہیں کرنا اتنا ہی اہم ہے جتنا یہ سمجھنا کہ کیا اہم ہے۔ گلبرٹ شراب کے تحفے کی ٹوکری میں چالاک گیجٹس سے دور رہنے کی تجویز کرتا ہے، جیسے وسیع وائن اوپنرز اور دیگر غیر ضروری ٹولز۔ 'شراب کی اچھی مہارتوں کی حوصلہ افزائی کریں۔ وصول کنندگان کو ایک سے زیادہ کی ضرورت نہیں ہے۔ اچھی شراب کی چابی ،' وہ کہتی ہے.
کے شریک بانی منیش کے گوئل سونا ہوم اور کے مالک END ریستوراں، ایک اچھی شراب کی چابی کی ضرورت پر بھی زور دیتا ہے (وہ تجویز کرتا ہے۔ لی کریوسیٹ کا لکڑی سے ہینڈل اوپنر )۔ مزید برآں، گوئل نوٹ کرتے ہیں کہ اگر تنے کے ساتھ شیشے کا سامان صحیح طریقے سے پیک نہ کیا جائے تو اکثر ٹوٹ جاتا ہے، اس لیے انہیں چھوڑ دینا عام طور پر اچھا خیال ہے۔

شراب کے نقطہ نظر سے، ٹریسی سفارش کرتی ہے کہ وہ بوتلوں کو صاف کریں جن کا مقصد طویل مدتی عمر ہے۔ 'ٹوکری وصول کرنے کے مزے کا ایک حصہ اسے کھولنے اور ان بوتلوں کو پاپ کرنے کی خوشی ہے، تو پھر ان کا انتظار کیوں کیا جائے؟' وہ کہتی ہے.
اس اصول کی رعایت؟ ایک ہی بوتل میں سے دو کو بھی شامل ہے جو عمر بڑھنے کی صلاحیت رکھتی ہے، لیکن ابھی پینے کے لیے اچھی ہے (جیسے کہ یہ ونٹیجز جو اس سال اپنے عروج پر ہیں۔ )۔ یہ ایک تفریحی تجربہ بناتا ہے، وصول کنندہ کو ابھی پاپ ون دونوں میں مدعو کرتا ہے اور گفٹ کو لائن پر دوبارہ دیکھیں۔ ٹریسی نے یہ بھی نوٹ کیا کہ اگر آپ کو تحفہ دینے والے کے ذاتی ذوق کے بارے میں یقین نہیں ہے تو، کسی بھی مہم جوئی سے دور رہیں اور کلاسیک کے ساتھ قائم رہیں، جیسے چارڈونے یا Cabernet Sauvignon .
ٹوکری کی بہترین قسم
پائیداری کے جذبے میں، گلبرٹ ایک ایسی ٹوکری تلاش کرنے کی تجویز کرتا ہے جسے وصول کنندگان دوبارہ استعمال کر سکتے ہیں۔ 'مجھے جھکنا پسند ہے۔ پکنک ٹوکریاں , عظیم سب یا a کیپ سیک بنی ٹوکری جسے بعد میں بیت الخلاء، ہاتھ کے تولیے وغیرہ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ وہ کہتی ہے.
یقین نہیں ہے کہ ٹوکری کہاں سے تلاش کی جائے؟ ٹریسی تجویز کرتی ہے کہ آپ اپنے مقامی کرافٹ اسٹور کی طرف جائیں یا سب سے منفرد (اور پائیدار) تلاش کے لیے کفایت شعاری کی دکانوں یا پسو بازاروں کو دیکھیں۔
شراب کی ٹوکری کیسے بنائیں
ٹوکری کی پیکنگ کے سلسلے میں، گوئل فضول پیکنگ کے بجائے مفید اشیاء کو شامل کرنے کی سفارش کرتے ہیں- سوچیں کہ ٹشو پیپر یا پلاسٹک کی بجائے بوتلوں کے گرد لپیٹے ہاتھ کے تولیے۔ 'ایک ربن کے ساتھ بندھا، [ہاتھ کا تولیہ] بوتلوں کو آپس میں دستک دینے سے روکے گا اور شراب پینے کے بعد کافی دیر تک لطف اٹھایا جا سکتا ہے،' وہ کہتے ہیں۔ بوتلوں کو لپیٹنا دوبارہ قابل استعمال شراب کے تھیلے ، یا یہاں تک کہ شراب پر مبنی آرام دہ لباس , بھی چال کرتا ہے.

گلبرٹ بتاتے ہیں کہ اگر ہاتھ سے ڈلیور کرنے والی ٹوکریاں، ایک مضبوط ٹوکری اور چھوٹے فلر کا استعمال اس بات کو یقینی بنائے گا کہ زیادہ تر اشیاء محفوظ اور درست پہنچیں۔ اگر شپنگ، تاہم، وہ استعمال کرنے کو ترجیح دیتی ہے۔ Flexi-Hex یا نالیدار گتے کی آستین . 'وہ اب بھی آپ کو [بصری] اثر دیتے ہیں... جیسا کہ آپ تھوڑا سا ربن یا ٹیگ لگا سکتے ہیں، اور وہ پلاسٹک کی لپیٹ سے زیادہ آسانی سے ری سائیکل ہو سکتے ہیں،' وہ بتاتی ہیں۔
تہوار کے مزاج کو شامل کرنا
ایک منفرد ٹچ کے لیے، گوئل ایک تھیم کے ارد گرد شراب کی ٹوکری کو ڈیزائن کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، جیسے آرام دہ فائر سائڈ شام یا بیرونی موسم بہار کی پکنک۔ 'جس طرح میں ڈنر ٹیبل اسکیپ کے ساتھ کرتا ہوں، [میں سوچتا ہوں] سجاوٹ،' وہ کہتے ہیں۔ گوئل بتاتے ہیں۔ خشک پھول 'کم درجہ بندی کی جاتی ہیں اور طویل عرصے تک چلتی ہیں' اور یہ کہ موسمی پھل یا پیداوار کا استعمال ایک جشن کے رنگ میں اضافہ کر سکتا ہے۔
'میں نے ہمیشہ محسوس کیا ہے کہ سبز رنگ شراب کی ٹوکری کے لیے بہترین رنگ ہے — قدرتی، تازہ اور دعوت دینے والا،' وہ کہتے ہیں۔ سبز تھیم کے ساتھ چپکنے میں، گلبرٹ نے مزید کہا کہ فلر کے طور پر قدرتی مواد کا استعمال کرنا، جیسے کائی ، ٹوکری کو بہترین ساخت بھی فراہم کر سکتا ہے، جبکہ یہ بھی یقینی بناتا ہے کہ سب کچھ اپنی جگہ پر ہے۔
آخری لمس
شامل کرنے پر غور کریں۔ شراب جرنل آپ کے وصول کنندہ کی ٹوکری میں، جو انہیں ان شرابوں کی فہرست بنانے کی اجازت دے گا جو انہوں نے طویل عرصے سے لطف اندوز کی ہیں۔ بلاشبہ، دن کے اختتام پر، تحفہ دینا ذاتی ہے، اور شراب کی ٹوکری پیش کرنا کوئی استثنا نہیں ہے۔
گلبرٹ کا کہنا ہے کہ 'مجھے اضافی میل طے کرنا اور اسے وصول کنندہ کا عکس بنانا پسند ہے۔' بس ایک ذاتی نوٹ شامل کرنا بہت طویل سفر طے کر سکتا ہے۔ گوئل متفق ہیں۔ 'ہمیشہ ہاتھ سے لکھا ہوا [پیغام] شامل کریں — اچھی اسٹیشنری پر خوبصورت نوٹ کی طاقت کو کبھی کم نہ سمجھیں!'
ہم تجویز کریں: