ہر بجٹ کے لیے 12 اسٹیلر کیبرنیٹ سوویگنز
Cabernet Sauvignon سے سب سے زیادہ مشہور الکحل میں سے کچھ کے پیچھے انگور ہے بورڈو , سٹیلن بوش , ناپا ویلی اور مزید. درحقیقت یہ دنیا کے مشہور سرخ انگوروں میں سے ایک ہے۔ کالے پھلوں، مسالوں اور جڑی بوٹیوں کے شاندار ذائقوں پر فخر کرتے ہوئے، اچھی تیزابیت اور نمایاں ٹیننز کے ساتھ، یہ انگور قابل احترام ہے۔
لیکن صرف اس وجہ سے کہ آپ $100 سے زیادہ قیمت والی بوتلیں تلاش کر سکتے ہیں اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ جب بھی آپ اس میں شامل ہونا چاہیں آپ کو اپنی جیبیں خالی کرنی ہوں گی۔ ہم نے Cabernet Sauvignon کی اپنی کچھ پسندیدہ بوتلوں کو ہر قیمت پر توڑ دیا، چاہے آپ $20 سے کم بجٹ والی بوتل تلاش کر رہے ہوں، جو ہفتے کے رات کے کھانے کے لیے موزوں ہو، یا خاص مواقع کے لیے تقریباً $100 کی بوتل۔
Cabernet Sauvignon کیا ہے؟
سرخ انگور کی یہ قسم اعتدال پسند تیزابیت اور مضبوط ٹیننز والی خشک شراب تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ انگور چھوٹے، موٹی جلد والے اور تقریباً نیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔ ذائقے مختلف ہوتے ہیں لیکن بلوط، سیاہ پھل جیسے بلیک کرینٹ اور بلیک بیری، تمباکو، سگار اور کافی شامل ہوتے ہیں۔
یہ اکثر بوڑھا ہوتا ہے اور دوسرے سرخ انگوروں کے ساتھ ملایا جاتا ہے تاکہ شاندار شرابیں بنائی جا سکیں، جیسے میرلوٹ ، تخلیق کرنا بورڈو ملاوٹ Cabernet Sauvignon اصل میں کراسنگ کی طرف سے بنایا گیا تھا کیبرنیٹ فرانک اور سوویگن بلینک انگور کی اقسام.
چاہے آپ کفایت شعاری کی تلاش کر رہے ہوں یا اس سے فائدہ اٹھانے کی امید کر رہے ہوں، شراب کے شوقین چکھنے کے شعبے نے ہر بجٹ کے لیے اپنی حالیہ پسندیدہ Cabernet Sauvignon بوتلیں شیئر کیں۔
قیمت کے لحاظ سے بہترین Cabernet Sauvignon
$2 سے کم کی بہترین بوتلیں۔ 5
Kilikanoo 2019 Killerman's Run Cabernet Sauvignon (کلیئر ویلی)
92 پوائنٹس شراب کے شوقین
کلیئر ویلی کی منفرد آب و ہوا Cabernet کی اپنی نسل تیار کرتی ہے، اور یہ اس انداز کی ایک بہترین، سستی مثال ہے۔ ذائقہ دار جڑی بوٹیوں اور مسالوں (پودینہ، پسی ہوئی کالی مرچ اور اوریگانو کے بارے میں سوچو) کے سرسبز نوٹوں کے ساتھ انتہائی خوشبو سے بھرا ہوا، یہاں خوش ذائقہ ابھی تک تازہ بلیو بیری اور بیر پھل، چاکلیٹ، وایلیٹ اور تھوڑا سا ٹماٹر کا تنا ہے۔ تالو میں طاقت ہے لیکن ٹھنڈی آب و ہوا کی تیزابیت کی مستقل بلندی، مسالیدار، ٹیلک نما ٹینن کے ساتھ مضبوطی سے زخم، لمبائی اور توازن کے ساتھ۔ تقریباً 2027 تک، اب گرل کرایہ کے ساتھ پیئے۔ بہترین خرید — کرسٹینا پکارڈ
$ مختلف ہوتی ہے۔ شراب تلاش کرنے والافری لینڈر 2021 ڈسٹرکٹ ون کیبرنیٹ سووگنن (کیلیفورنیا)
92 پوائنٹس شراب کے شوقین
Cabernet Sauvignon کا ایک تفریحی، دوستانہ اظہار جو اب بھی گہرائی اور پیچیدگی فراہم کرتا ہے جس کی مختلف قسم سے توقع کی گئی ہے۔ سرخ اور سیاہ چیری، بلیک بیری، پسے ہوئے سرخ گلاب اور بنفشی، تازہ زمین، کالی مرچ، ٹوسٹ شدہ لکڑی، جائفل، الائچی اور ستارہ سونف کے نوٹوں سے لطف اٹھائیں۔ باریک دانے دار ٹیننز ایک ہموار، ریشمی ساخت کا اضافہ کرتے ہیں۔ بلند تیزابیت ایک تازگی فراہم کرتی ہے جو تالو کے بالکل نیچے کی طرف چلتی ہے، لمبی لمبی تکمیل کی طرف اشارہ کرتی ہے۔ بہترین خرید - سٹیسی برسکو
$11.99 شراب کی لائبریریCharles & Charles 2020 Bolt Cabernet Sauvignon (وادی کولمبیا)
92 پوائنٹس شراب کے شوقین
بولٹ بنیادی طور پر گوز رج رینچ کے گوز ماؤنٹین بلاک میں سطح سمندر سے تقریباً 1,200 فٹ کی بلندی پر اگنے والی اپنی جڑوں والی بیلوں کے پھلوں سے بنایا گیا ہے۔ یہ خوبصورت اور متوازن ہے، جس میں رسیلی تیزابیت، مضبوط ٹینک ساخت اور روکی ہوئی الکحل ہے۔ اس کی خوشبو اور بِنگ چیری کے ذائقوں کے ساتھ، نمکین کالی لیکوریس، نارنجی پھول، تازہ کٹی ہوئی گھاس اور تازہ روزمیری کے ساتھ پین سیئر اسٹیک کے لذیذ نوٹ کے ساتھ، یہ ایک شاندار قیمت ہے۔ بہترین خرید — مائیکل البرٹی
$ مختلف ہوتی ہے۔ شراب تلاش کرنے والاRodney Strong 2019 Cabernet Sauvignon (وادی سکندر)
93 پوائنٹس شراب کے شوقین
ایک بھرپور، کریمی ساخت سرسبز سیاہ پھلوں اور بلوط کے پیچیدہ مسالوں کو اس مکمل جسم والی، تالو کو سیر کرنے والی شراب میں تیرتی ہے۔ اس خوبصورت، مخملی شراب کو گھونٹتے وقت پکی ہوئی بلو بیری، بلیک بیری جام اور ایسپریسو کریما ذہن میں آتے ہیں۔ 2024-2034 سے بہترین۔ ایڈیٹر کا انتخاب - جم گورڈن
$17.99 wine.com$40 سے کم کی بہترین بوتلیں۔
Aslina از Ntsiki Beer 2019 Cabernet Sauvignon (اسٹیلن بوش)
91 پوائنٹس شراب کے شوقین
یہ شراب ایک کلاسک Cabernet Sauvignon اظہار پیش کرتی ہے، جس کا آغاز کیسس، بلیک بیری اور بیر کی خوشبو سے ہوتا ہے جو میٹھے تمباکو، ٹوسٹڈ دیودار اور گائے ہوئے کرینٹ کے پتوں سے متاثر ہوتے ہیں۔ تالو پکے ہوئے سیاہ پھل کی خصوصیات اور ساختی ٹیننز کے مضبوط فریم ورک کے درمیان اچھی طرح سے متوازن ہے، جس میں پیکج کو مکمل کرنے کے لیے کافی تیزابیت ہے۔ یہ پائیدار اور ختم ہونے پر تیار ہو رہا ہے، اور جب کہ اب مزاحمت کرنا مشکل ہے، 2026 تک اچھی طرح پختہ ہونا چاہیے۔ ایڈیٹر کا انتخاب — لارین بزیو
$ مختلف ہوتی ہے۔ شراب تلاش کرنے والاDaou 2021 Cabernet Sauvignon (پاسو روبلس)
91 پوائنٹس شراب کے شوقین
اس شراب کی ناک سونف، اوریگانو اور پنسل شیونگ کی خوشبو کے ساتھ جڑی بوٹیوں پر مشتمل ہے، جبکہ بلیک بیری اور کوکو گہرائی فراہم کرتے ہیں۔ سونف کے جرگ اور بھنے ہوئے نٹ کے ذائقے تالو پر بھرپور بیری کے ساتھ ملتے ہیں، جہاں ٹینن ہلکے لیکن موجود ہوتے ہیں۔ - میٹ کیٹ مین
$30 wine.com$60 سے کم کی بہترین بوتلیں۔
Rocca delle Macìe 2019 Roccato Cabernet Sauvignon (Tuscany)
92 پوائنٹس شراب کے شوقین
ایک ایسی ناک کے ساتھ جو سخت جنگلاتی ہے، یہ Cabernet Sauvignon موسم سرما کی دوپہر کو جنگل میں ٹہلنے کی طرح محسوس ہوتا ہے۔ خوشبو جڑوں، انڈر برش اور مٹی سے شروع ہوتی ہے اور پھر گہرے بیر اور برمبل میں جاتی ہے۔ تالو بلیک بیری اور کرینٹ کے ساتھ چاکلیٹی اور گھنے ہو جاتا ہے۔ - ڈینیئل کالیگری
$57.99 wine.comGundlach Bundschu 2019 Cabernet Sauvignon (وادی سونما)
93 پوائنٹس شراب کے شوقین
کیلیفورنیا کی سب سے قدیم وائنریوں میں سے ایک کی یہ چنکی، چاکلیٹی وائن کالے پھلوں، بلوط کے مسالوں اور باریک دانے والے ٹیننز سے سیر ہوتی ہے جو اسے طاقت اور ارتکاز فراہم کرتی ہے۔ عمدہ پکنا، گہرائی اور لمبائی مسلسل بڑھاپے کے لیے اچھی بات ہے۔ 2025 سے بہترین۔ ایڈیٹر کا انتخاب - جم گورڈن
$41.49 کل شراب اور مزیدGallo Signature Series 2019 Gina Gallo Cabernet Sauvignon (وادی ناپا)
95 پوائنٹس شراب کے شوقین
آلیشان اور طاقتور، شراب کا یہ نرم دیو پیچیدگی، گہرائی اور ارتکاز پیش کرتا ہے۔ دلکش، مسالیدار بلوط کے لہجے گہری بلوبیری، گہرے بیر اور سیاہ کرینٹ کے ساتھ نرم ٹیننز کی مخملی ساخت پر تہہ دار اظہار کے لیے بنے ہوئے ہیں۔ 2025-2035 سے بہترین۔ ایڈیٹر کا انتخاب - جم گورڈن
$49.99 ویوینو$100 سے کم کی بہترین بوتلیں۔
ہاورڈ پارک 2018 Abercrombie Cabernet Sauvignon (مغربی آسٹریلیا)
95 پوائنٹس شراب کے شوقین
خوشبو اور ذائقہ: گہرا بیری پھل، چاکلیٹ، پودینہ، تمباکو کی پتی، سمندری سوار اور مٹی کا مسالا۔ ٹوسٹی بلوط بھی موجود ہے۔ ٹیننز ایک خوبصورت ٹیلک جیسی ساخت کے ساتھ طاقتور ہیں، لیکن رسیلی پھل اسپاٹ لائٹ میں رہتا ہے۔ اب اچھی طرح پی رہے ہیں لیکن کئی دہائیوں تک خوبصورتی کے ساتھ عمر پانے کی صلاحیت کے ساتھ۔ تہھانے کا انتخاب - کرسٹینا پکارڈ
$89.99 wine.comجسٹن 2018 Isosceles Cabernet Sauvignon (پاسو روبلز)
95 پوائنٹس شراب کے شوقین
بھنا ہوا گوشت، محفوظ بیر اور دھوئیں کی خوشبو اس بوتلنگ پر ایک خوشگوار ناہموار ناک بناتی ہے، جس میں 9% مرلوٹ اور 8% کیبرنیٹ فرانک شامل ہے۔ تالو ناہموار اور بھرپور ہوتا ہے، ٹیریاکی، سینکا ہوا سیاہ بیر اور تمباکو نوش گوشت کے ذائقوں کے ساتھ، تیزابیت سے دھویا جاتا ہے۔ - میٹ کیٹ مین
$74.99 گیری کی شراب$200 سے کم کی بہترین بوتل
Stag's Leap Wine Cellars 2019 Fay Estate Grown Cabernet Sauvignon (سٹیگز لیپ ڈسٹرکٹ)
100 پوائنٹس شراب کے شوقین
فے کے بارے میں کچھ بہت دلکش اور دلکش ہے، جس کا نام ناتھن فے کے نام پر رکھا گیا ہے، جس نے پہلی بار 1961 میں سٹیگز لیپ ڈسٹرکٹ میں کیبرنیٹ سووگنن لگایا تھا۔ درخت کی چھال. 2029–2039 تک اس شراب کا بہترین لطف اٹھائیں۔ سیلر سلیکشن — ورجینی بون
$169.99 wine.comعمومی سوالات
Cabernet Sauvignon کہاں سے ہے؟
انگور کی یہ قسم ممکنہ طور پر بورڈو، فرانس میں تیار کی جانے والی اپنی شرابوں کے لیے مشہور ہے۔ میڈوک اور پیساک-لیوگنن ریجنز) اور ناپا ویلی، کیلیفورنیا، لیکن کیبرنیٹ سووگنن کی غیر معمولی بوتلیں چلی سمیت پوری دنیا میں مل سکتی ہیں، جنوبی افریقہ ، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ۔ ہر خطہ قدرے مختلف انداز پیدا کرتا ہے، لیکن سبھی انگور کی خصوصیات میں یکساں خصوصیات رکھتے ہیں۔ Cabernet Sauvignon کے مختلف علاقوں کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، ہمارا ملاحظہ کریں۔ عالمی گائیڈ انگور کو
کیا Cabernet Sauvignon میٹھا ہے؟
Cabernet Sauvignon تقریبا ہمیشہ ایک خشک، گہرے رنگ کی سرخ شراب ہے. اس میں کچھ مستثنیات ہیں، اور جب شراب میں میٹھے نوٹ ہوں گے تو بوتل کو نیم میٹھا کا لیبل لگایا جائے گا۔
آپ کو Cabernet Sauvignon کے ساتھ کیا جوڑنا چاہئے؟
Cabernet Sauvignon کے لیے عام کھانے کی جوڑیوں میں چربی والا گوشت شامل ہے، جیسے انکوائری سٹیک یا سادہ میٹ بالز . اس کی وجہ یہ ہے کہ رسیلی، فربہ اور زوال پذیر پکوان Cabernet Sauvignon کی ساخت سے متوازن ہیں۔
ہم پر کیوں بھروسہ کریں۔ ?
یہاں دکھائے گئے تمام پروڈکٹس کو ہماری ٹیم نے آزادانہ طور پر منتخب کیا ہے، جو تجربہ کار مصنفین اور وائن ٹسٹرز پر مشتمل ہے اور ان کی نگرانی ایڈیٹوریل پروفیشنلز کرتے ہیں۔ شراب کے شوقین ہیڈکوارٹر تمام درجہ بندی اور جائزے ہیں۔ ایک کنٹرول ترتیب میں نابینا کارکردگی کا مظاہرہ کیا اور ہمارے 100 پوائنٹ سکیل کے پیرامیٹرز کی عکاسی کرتے ہیں۔ شراب کا شوقین کسی بھی پروڈکٹ کا جائزہ لینے کے لیے ادائیگی قبول نہیں کرتا، حالانکہ ہم اس سائٹ پر لنکس کے ذریعے کی جانے والی خریداریوں پر کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ اشاعت کے وقت قیمتیں درست تھیں۔
