Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب کی مبادیات

شراب میں کیسے پہنچیں: اپنی طفیلی ، تجربہ اور لطف اٹھانے کے عملی نکات

شراب کے بارے میں جاننے کا کوئی صحیح اور غلط طریقہ نہیں ہے۔ ہوسکتا ہے کہ آپ اسٹور جانے پر ہر بار ایک مختلف بوتل خرید کر شروع کریں۔ یا آپ چکھنے میں شریک ہوں اور کسی دوست کے ساتھ دلچسپ چیز کا نمونہ بنائیں۔ شاید آپ کوئی کورس لیں اور اس میں شامل لوگوں ، مقامات اور تکنیک کا مطالعہ کریں۔



اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کہاں سے شروع کرتے ہیں ، لیکن سب سے اہم چیز یاد رکھنے کی ہے کہ سفر آپ کا ہے۔

اوپن مائنڈڈ ہو

پہلی شراب جس کا آپ ذائقہ لیتے ہو وہ قابل رسائی کچھ ہوسکتی ہے ، جیسے ماسکاٹو یا پراسکو . نئی شراب سے محبت کرنے والوں میں سب سے عام غلط فہمی یہ ہے کہ زیادہ تر الکحل اتنی ہی گھونٹ کی طرح میٹھی اور آسان پینے والی ہوگی۔ اکثر ، میٹھی یا مچھلی شراب سے خشک یا زیادہ نوان بوتلیں منتقلی کے لئے تھوڑی رہنمائی کی ضرورت ہوتی ہے۔

آپ اپنی کوشش کرنے والی ہر شراب سے لطف اندوز نہیں ہوسکتے ہیں ، اور یہ اوکے ہے۔ کم بقایا شوگر کے ساتھ زیادہ پھل آگے والی الکحل کا نمونہ لگا کر اپنے تالو کو بڑھانا شروع کریں۔ وہ کھو جانے والی مٹھاس پہلے تو بہت قابل توجہ ہوگی ، لیکن کھلے ذہن میں رکھنا۔ پھلوں پر توجہ مرکوز کریں۔ کیا آپ ذائقہ بیر؟ بیر سبز سیب؟ لیموں۔



شراب چکھنے کی شرائط اور ان کا واقعی مطلب کیا ہے

پہلے مخصوص ذائقوں کو صفر کریں ، اور پھر فیصلہ کریں کہ کیا آپ کو یہ گلاس خوشگوار لگتا ہے۔ یہاں تک کہ اگر آپ اس خاص طور پر کھٹی ہوئی خوشبو کو پسند نہیں کرتے ہیں پنوٹ گرگیو ، ہوسکتا ہے کہ آپ جس اگلی کوشش کر رہے ہو اس سے لطف اٹھائیں۔ تمام الکحل برابر نہیں بنائے جاتے ہیں۔ آپ کو ایک ایسی چیز ملنے کا پابند ہے جو آپ کی دلچسپی کو روکتا ہو۔

سب کچھ پی لو

آپ جتنی الکحل شراب پی سکتے ہیں چکھے بغیر آپ اپنا تالو بڑھا نہیں سکتے۔ یہ سفر کا تفریحی حصہ (اور ممکنہ طور پر مہنگا) ہے۔ بہت سے شیلیوں کے نمونے ، انگور کی اقسام ، ممالک اور شراب بنانے والے۔ آپ جتنی الکحل آزمائیں گے اتنا ہی آپ دریافت کریں گے اور آپ کو زیادہ پسند آئے گا۔

ایک کورس پر غور کریں

شراب کے سب سے زیادہ دستیاب تعلیمی اداروں میں سے دو ہیں شراب اور اسپرٹ ایجوکیشن ٹرسٹ (ڈبلیو ایس ای ٹی) اور شراب کا مصدقہ ماہر (CSW) ہر ایک پیشہ ور عہدہ فراہم کرتا ہے ، لیکن شائقین اور صنعت کے پیشہ ور افراد ایک جیسے ہی لیتے ہیں کورسز ان کے علم کو بڑھانا

اگر آپ شراب کے سفر کے ابتدائی مراحل میں ہیں تو ، ایسی کلاسز آزمائیں جن میں بنیادی باتوں پر توجہ دی جائے۔ اپنے لئے اساتذہ اور بہترین کورس تلاش کرنے کے لئے کچھ تحقیق کریں۔

لوازمات سے لطف اٹھائیں

خوبصورت شراب کے شیشوں سے لے کر زیور تک decanters ، کارکراس ، ریفریجریٹرز اور اس کے درمیان ہر ایک گیجٹ ، بہت ساری ٹھنڈی چیزیں ہیں جو شراب کو اور بھی لطف بخش بناتی ہیں۔ صرف پر لوازمات آپ اکثر استعمال کریں گے ، اور ہر بار جب آپ گلاس ڈالیں گے تو ان سے لطف اٹھائیں گے۔

اپنے شیشوں کے ذریعے پوری دنیا میں سفر کریں

شراب آپ کو اپنے گھر کے آرام سے دنیا بھر میں سفر کرنے کی صلاحیت فراہم کرتی ہے۔ ہر شراب اس پر منحصر ہے کہ اپنے آپ کو مختلف انداز میں ظاہر کرتی ہے terroir آب و ہوا ، مٹی ، علاقہ اور روایت جہاں بنائی گئی ہے۔ جہاں انگور کی کاشت کی جاتی ہے اتنا ہی ضروری ہے جتنا شخص انگور اگاتا ہے اور حتمی مصنوعات تیار کرتا ہے۔ اگر آپ انگور سے لے کر شیشہ تک جانے کے ل. اس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرتے ہیں تو ، آپ ان لوگوں کی تاریخ ، وراثت اور روایات بھی سیکھ سکتے ہیں جن سے آپ کبھی نہیں مل سکتے ہیں۔

سب کچھ دوبارہ آزمائیں

آپ جتنی شراب کا نمونہ لیتے ہیں ، اتنا ہی آپ اپنے ذائقے کو نئے ذائقے دریافت کرنے کی تربیت دیں گے۔ چونکہ آپ کا طالو زیادہ سے زیادہ شراب پینے میں ڈھل جاتا ہے بقایا شکروں کو باطل اور اعلی معیار کے ساتھ بنایا جاتا ہے ، آپ شاید ابتدائی طور پر شراب کی زیادہ اقسام اور شیلیوں سے لطف اندوز ہوں گے۔ اپنے سفر کے آغاز میں کچھ الکحل کو جن کے تم مداح نہیں تھے ، ان پر دوبارہ نگاہ کرنا ایک اچھا خیال ہے۔ اس سے آپ کو یہ دیکھنے میں مدد ملتی ہے کہ آپ کا طالو کتنا بڑھ گیا ہے۔

آپ کا سفر کہاں سے شروع ہوا اس سے قطع نظر ، یہ جاننا ضروری ہے کہ ہر ایک اسی جگہ پر ختم نہیں ہوگا۔ ہر فرد کی غذا ، الرجی ، ایسوسی ایشن اور بہت سے دوسرے عوامل سے متاثرہ انفرادی ترجیحات ہوتی ہیں جن پر ہم ہمیشہ قابو نہیں رکھ سکتے ہیں۔ آپ کی پسند کی شراب پیشہ ورانہ یا حوصلہ افزائی کی طرح ایک ہی شراب سے لطف اندوز نہ ہونا بالکل ٹھیک ہے۔ آپ کے سفر کو شراب کی سیکھنے ، بڑھنے اور گہری محبت کی خواہش کے ساتھ رجوع کیا جانا چاہئے۔