تقریبا age عمر کے ہر فرد کسی حد تک شراب حاصل ، ذائقہ اور مزے لے سکتے ہیں۔ جب بات کرنے میں یہ بات آتی ہے کہ ، بوتل میں کیا ہے؟ ایسا ہمیشہ نہیں ہوتا ہے۔ زیادہ تر روایتی شراب سرٹیفیکیشن متعدد گھنٹوں کی سخت مطالعے اور سیکڑوں سے ہزاروں ڈالر کی ضرورت ہوتی ہے ، دو بڑی رکاوٹیں جنہوں نے اس موضوع کو بہت سے لوگوں تک پہنچنے سے دور کردیا۔ اس کو تبدیل کرنا شروع کیا گیا ہے۔ کم لاگت یا مفت مجازی پیش کشوں کی ایک نئی لہر شراب کی تعلیم کو زیادہ قابل رسائی بنارہی ہے۔ چاہے آپ شراب میں اپنا کیریئر اپنانا چاہتے ہو یا محض جذبہ جذبات کو فروغ دیں ، مندرجہ ذیل کورسز ، ورکشاپس اور گائڈز آپ کو اپنے سوفی cou سے ہی شروع کرواسکتے ہیں ، اور کچھ بھی نہیں کے لئے بھی۔

ایڈیلیڈ یونیورسٹی

جنوب تعلیم ، شراب کی تعلیم میں ایک سب سے زیادہ جامع مفت پیش کش ہے آسٹریلیائی اسکول سے چھ ہفتوں میں ، خود سے چلنے والا ایک ورچوئل کورس پیش کرتا ہے جس کے اختیارات کے ساتھ اس کا سرٹیفیکیٹ حاصل کیا جاسکتا ہے جامع درس گاہ $ 199 کے لئے۔ یونیورسٹی کے چار شراب اور وٹیکلچر کے پروفیسروں کے ذریعہ سکھایا گیا ، شراب کی دنیا: انگور سے گلاس تک 'انگور کی افزائش اور شراب بنانے کے طریقوں جیسے موضوعات کا احاطہ کرتا ہے ، اور یہ شراب کی ظاہری شکل ، خوشبو اور ذائقوں کو کس طرح متاثر کرتے ہیں نیز ایک پیشہ ور کی طرح شراب کو کیسے بیان کرتے ہیں۔ اس پروگرام کے آغاز سے اب تک 100 سے زائد ممالک کے 80،000 کے قریب افراد نے اس پروگرام میں داخلہ لیا ہے۔

شراب میں کیسے پہنچیں: اپنی طفیلی ، تجربے اور لطف اٹھانے کے عملی نکات

اسٹ مشیل وین اسٹیٹس

بڑے پیمانے پر اس کے ایلیٹ پورٹ فولیو کے لئے مشہور ہے جس میں مشہور پروڈیوسر شامل ہیں چیٹو اسٹ مشیل اور پیٹز اینڈ ہال ، اسٹ مشیل وین ایسٹیٹس اب اس کی دولت کو ختم کرنے میں کامیاب ہے۔ فرم نے حال ہی میں ایک مفت اسمارٹ فون اور ٹیبلٹ دوستانہ آن لائن کورس تیار کیا ہے جو شراب بنانے ، چکھنے اور پیش کرنے میں غرق ہے۔ کہا جاتا ہے “ شراب ساتھی ، ”مفت گائیڈ میں اسٹے کے مشورے شامل ہیں۔ مشیل شراب سازوں اور اس کے تین ابواب میں سے ہر ایک کے آخر میں کوئز۔ 'ابتدائی طور پر ، [پلیٹ فارم] کا مقصد لوگوں کے لئے تھا جو ریستوراں ، سلاخوں اور شراب کے دیگر خدمات والے مقامات میں کام کرتے ہیں ، لیکن ہمیں جلد ہی احساس ہوا کہ اس نے شراب میں دلچسپی رکھنے والے ہر شخص کے لئے شراب 101 کی ایک عظیم فاؤنڈیشن فراہم کی ،' اسٹ مشیل۔

سنڈے اسکول شراب

یہ آپ کا مخصوص نہیں ہے سنڈے اسکول . پورٹلینڈ میں شراب کے پیشہ ور جوڑے کے ذریعہ شروع کیا گیا ، اوریگون ، یہ عوام کو ہفتہ وار آن لائن شراب سیشن پیش کرتا ہے۔ پچھلی کلاسوں میں اصل عنوانات شامل تھے جیسے ' ڈبلیو ٹی ایف اورنج شراب ہے ، 'اور' قدرتی شراب: ننگا ، خالص اور اچھی طرح سے قناعت بخش۔ ”اسپاٹ عطیہ کے ذریعہ محفوظ ہیں (وہ 30 recommend کی سفارش کرتے ہیں) اور کلاس ایسے افراد کے لئے مفت ہیں جو سیاہ ، دیسی یا رنگین لوگوں کی شناخت کرتے ہیں۔

کوفاؤنڈر کا کہنا ہے کہ ، 'ہمیں یہ معلوم تھا کہ شراب کی روایتی دنیا کی گھٹنوں اورتہاکوں کی وجہ سے بہت سارے لوگوں کو روکا گیا ہے ، لہذا ہم نے سنڈے اسکول کو ایک آرام دہ اور پرہیزگاری جگہ کے طور پر تشکیل دیا جہاں شراب سے قطع نظر کوئی بھی شراب کے بارے میں سیکھ سکتا ہے۔' میلوری اسمتھ۔ 'ہماری کلاسیں قابل رسائی اور قابل رسا ، تفریحی اور زندہ دل ہیں اور ہم خود کو زیادہ سنجیدگی سے نہیں لیتے ہیں۔'

فوٹو بشکریہ سان فرانسسکو وائن اسکول

سان فرانسسکو وائن اسکول

عام طور پر قیمت $ 95 اور $ 125 کے درمیان ہے سان فرانسسکو وائن اسکول آن لائن ورکشاپوں کی میزبانی کرتا ہے جو بورڈو ، بلبلوں اور مشروبات قانون جیسے مضامین کی وسیع پیمانے پر دریافت کرتی ہیں۔ کلاس میں شامل کسی بھی الکحل کو آپ کے دروازے تک پہنچایا جاسکتا ہے ، لیکن اگر آپ اپنا وینو فراہم کرتے ہیں تو آپ کو کورس میں 40٪ کی چھوٹ مل جاتی ہے۔ سب سے اچھا حصہ؟ اگر آپ ورکشاپ مکمل کرنے کے بعد ایک مکمل پروگرام میں اندراج کرتے ہیں تو ، اسکول اس کی قیمت واپس کردے گا۔ کرسٹن کیمبل ، شریک مالک اور چیف آپریٹنگ آفیسر کا کہنا ہے کہ ، 'یہ پورے پروگرام کا نمونہ لگانے اور یہ دیکھنے کا ایک بہترین طریقہ ہے کہ آیا یہ آپ کے لئے مناسب ہے یا نہیں'۔ 'طلبا اپنے مخصوص موضوعات پر دلچسپی رکھتے ہیں ، خواہ وہ ایک خاص خطہ ، انگور ، طرز یا تکنیکی موضوع ہو۔'

کیا تم جانتے ہو؟ آپ اپنی سرکاری شراب تعلیم بھی ہمارے ساتھ شروع کر سکتے ہیں: اس سال ، شراب کا جوش وائن اینڈ اسپرٹ ایجوکیشن ٹرسٹ (ڈبلیو ایس ای ٹی) پروگرام کا منظور شدہ فراہم کنندہ بن گیا کلاس آن لائن دستیاب ہیں۔ مزید معلومات اور آج اندراج کے ل visit ، ملاحظہ کریں شراب کی حوصلہ افزائی اکیڈمی .