مشروبات کے ماہرین کے مطابق، بہترین ڈبہ بند کھیت کے پانی

پچھلے کچھ سالوں میں ڈبے میں بند الکوحل والے مشروبات کی مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے۔ ابھرتے ہوئے زمرے میں پھٹ پڑا ہے۔ سخت سیلٹزر تیار کریں۔ جبکہ پینے کے لیے تیار (RTD) کاک ٹیلز ( خاص طور پر وہ لوگ جن کے پاس شراب ہے۔ ) کی توقع ہے۔ 2023 تک کا رجحان . اوہ مقبول رینچ واٹر کے ڈبہ بند ورژن سے ان دونوں کا کیا بہتر امتزاج ہے؟
'ایسا لگتا ہے کہ نوجوان بھیڑ ابھی بھی جاری ہے۔ سفید پنجہ اور واقعی، لیکن ایسا لگتا ہے کہ گاہک دھیرے دھیرے ووڈکا اور شراب جیسی حقیقی روحوں کے ساتھ ڈبے میں بند کاک ٹیلوں میں تبدیل ہو رہے ہیں۔' لالٹین نیپر ویل، الینوائے میں۔
جیسکا بش، اس میں لیڈ بارٹینڈر ایکمی بار نیش وِل میں، مزید کہا کہ رینچ واٹر جیسے ڈبہ بند مشروبات کی فروخت نے مہمانوں کے لیے ڈالے ہوئے کاک ٹیلوں کے مقابلے میں دو سے ایک کا اضافہ کیا ہے۔
' میرے خیال میں لوگ ذائقہ کے لیے [ڈبے کا پانی] کو پسند کرتے ہیں،' بش کہتے ہیں۔ 'یہ اتنا میٹھا نہیں ہے۔ یہ بہت زیادہ میٹھی چیز کے بجائے صاف، کرکرا اور تازگی بخش مشروب ہے۔ اور یقیناً اچھا موسم بھی ان فروخت میں بڑا حصہ ادا کرتا ہے۔
لیکن کیا کھیت کے پانی کے کین اٹھانے کے قابل ہیں؟ ہم نے ماہرین سے پوچھا۔

کھیت کا پانی کیا ہے؟
اس کے مرکز میں، Ranch Water ایک سادہ ٹیکیلا ہائی بال ہے۔ یہ شراب، چونے کا رس اور چمکتے ہوئے پانی کا مرکب ہے، جو اسے ٹیکیلا پر مبنی رکی بناتا ہے۔ زیادہ تر ترکیبیں سب سے زیادہ مستند ذائقہ کے لیے میکسیکن منرل واٹر برانڈ ٹوپو چیکو کا استعمال کرنے کی تجویز کرتی ہیں۔
یہ افواہ ہے کہ ویسٹ ٹیکساس کے کھیتی باڑی کرنے والوں نے اس کی ایجاد کی ہے، لیکن رینچ واٹر پچھلے سال پورے امریکہ میں مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے درحقیقت، یہ شراب کے شوقین کی 2022 کی سب سے مشہور کاک ٹیل ترکیب . لیکن مشروبات کی حقیقی تاریخ کچھ بھی ہو، یہ عام طور پر شوگر سے پاک، تازگی بخش کاک ٹیل ہے جو گرمی کے گرم دن میں گھونٹ پینے کے لیے بہترین ہے۔
کین میں کھیت کا پانی کیا ہے؟
بالکل دوسرے کی طرح ڈبہ بند کاک ، ڈبہ بند رینچ واٹر وہ سب کچھ ہے جو آپ کو چمکتے ہوئے، کھٹی دار رینچ واٹر کے بارے میں پسند ہے، لیکن ایک آسان جگہ میں جو پکنک یا پول کے دنوں کے لیے تیار ہے۔ اجزاء مختلف ہوتے ہیں، لیکن عام طور پر چونے کا ذائقہ یا جوس، چمکتا ہوا پانی اور کسی قسم کی الکحل شامل ہیں۔
بہترین ڈبہ بند کھیت کے پانی
RANCH2O

روایتی طریقے سے بنایا گیا—ٹیکیلا، چونے اور سیلٹزر کے ساتھ—یہ ڈبہ بند رینچ واٹر کلاسک ذائقوں کے ساتھ 7%-abv پک ہے۔
'کھیتوں کا پانی بہترین مشروب ہے جب آپ دن کے وقت کی نقل و حمل کی تازگی چاہتے ہیں — پکنک، بی بی کیو، ٹیل گیٹس، میٹرو نارتھ تک سواری شراب کے شوقین دفاتر — لیکن یہ افسردہ کن ہے کہ کتنے ڈبے والے ورژن بنیادی ترکیب سے اب تک ہٹ گئے ہیں۔ کچھ تو شراب کا استعمال بالکل بھی نہیں کرتے،' نیلس برنسٹین کہتے ہیں، شراب کے شوقین تعاون کرنے والے فوڈ ایڈیٹر۔ ' RANCH2O میرے پاس سب سے بہتر ہے. کوئی ڈرپوک اجزاء نہیں ہیں، اور آپ واقعی شراب کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔'
$12.99 کل شراب اور مزیدپینٹ شدہ گدھا

ایک برانڈ جو پہلے ہی اپنے شراب کے لیے مشہور ہے، پینٹ شدہ گدھا ڈبہ بند کاک ٹیلوں کی ایک لائن بھی ہے۔ ان میں اے کلاسیکی کھیت کا پانی اور a مسالہ دار کھیت کا پانی . ہر ایک کین 100% agave شراب، قدرتی چونے کے رس کے ذائقوں اور چمکتے پانی سے بنایا گیا ہے۔
کے جنرل مینیجر اور کاک ٹیل کے ماہر، گیبریل سانچیز کہتے ہیں، 'بہت زیادہ باربی کیو کی طرح، بہترین کھیت کا پانی ہمیشہ ٹیکسن کے ذریعے بنایا جاتا ہے۔' آدھی رات کا ریمبلر بار ڈلاس میں 'میرا پسندیدہ ریڈی ٹو ڈرنک رینچ واٹر وہ مسالیدار کھیت کا پانی ہے جسے ٹیکسنس نے پینٹڈ گدھے پر بنایا ہے۔ یہ 100% ایگیو ٹیکیلا اور چمکتے پانی کے ساتھ تیار کیا گیا ہے جس کی تکمیل میں تھوڑی سی مسالیدار ہے۔ وہ اس پر تاجین کے رم والے شیشے کے ساتھ برف کے ٹھنڈے گھونٹ اور تازہ چونے کے نچوڑ کا مشورہ دیتے ہیں۔
$14.99 کل شراب اور مزیدموجودہ اسپرٹ

پریمیم ٹیکیلا، اصلی چونے کا رس اور چمکتا ہوا پانی سادہ تنزلی کا باعث بنتا ہے۔ موجودہ اسپرٹ ' رینچ واٹر ڈبہ بند کاک ٹیل۔ ڈرنک کی 7% abv اور کم کیلوریز اسے ان لوگوں کے لیے جیت کا باعث بناتی ہیں جو ساحل سمندر پر خوش ہونا چاہتے ہیں۔
مارشل ٹلڈن III کا کہنا ہے کہ 'گرم موسم کے واپس آنے کے ساتھ، میں واقعی کرنٹ اسپرٹ رینچ واٹر کے ایک کین (یا دو) کو کھولنے کا منتظر ہوں،' شراب کے شوقین چیف ریونیو اور ایجوکیشن آفیسر۔ 'کرکرا، صاف اور متوازن، یہ مشروب تازگی اور پھلوں کے ذائقے کو برقرار رکھتے ہوئے لیموں اور مسالوں کے تمام صحیح نوٹوں کو متاثر کرتا ہے۔ اور یہ چونا خود نچوڑنے سے کہیں زیادہ آسان ہے!'
$ مختلف ہوتی ہے۔ شراب تلاش کرنے والاRanch Rider Spirits

یہ رپورٹر کبھی بھی سوشل میڈیا سے اتنا متاثر نہیں ہوا جتنا کہ میری پوسٹس سے متاثر ہوا ہے۔ Ranch Rider Spirits . مقامی ٹیکساس تخلیق کار دی ڈیفائنڈ ڈش کمپنی میں سرمایہ کاری کی اور باقاعدگی سے برانڈ کی بات کرتا ہے۔ میں اس بات کی تصدیق کر سکتا ہوں کہ ذائقے تازہ ہیں، چونا بالکل تیزابیت والا ہے اور شراب کا اصل ذائقہ اچھا ہے۔ میرے بیچ بیگ میں چھپانے کے لئے موسم گرما کا یہ میرا پسندیدہ گھونٹ ہے۔
اور میں اکیلا نہیں ہوں۔ ایرک تھورنیل، کے بانی ٹیکو مین ، ٹیکساس میں مقیم فوڈ ٹرک کا کہنا ہے کہ یہ بھی اس کا پسندیدہ ہے۔ 'یہ آسٹن، ٹیکساس میں بنایا گیا ہے، اور یہ Tex-Mex کا بہترین مرکب ہے،' Thornell کہتے ہیں۔ 'یہ صاف ستھرا ہے اور اصل شراب پر مشتمل ہے، کوئی مصنوعی یا قدرتی ذائقہ والا مشروب نہیں جو آپ کو شیلف پر بہت زیادہ ملتا ہے… مجھے ابھی تک ایک اور Ranch Water کاکٹیل ملنا ہے جو Ranch Rider کے معیار اور بھرپوریت سے میل کھاتا ہے۔'
'اس میں صرف تین اجزاء کے طور پر ریپوساڈو شراب، اصلی چونے کا رس اور چمکتا ہوا پانی ہے،' میٹ گاروفالو، کے مالک اوکونی سیلر گرینسبورو میں شراب، بیئر اور اسپرٹ شاپ، جارجیا نے مزید کہا۔ 'یہ بہت صاف ہے، زیادہ میٹھا نہیں ہے اور لوگوں کے لیے کولر لگانا بہت آسان ہے۔'
$14.49 کل شراب اور مزیدچھوٹا سا تل

جب آپ Ranch Water کے بارے میں سوچتے ہیں، تو زیادہ تر لوگ اسے Topo Chico منرل واٹر کے کرکرا، صاف ذائقے سے جوڑ دیتے ہیں۔ لہذا، اس میں کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ اس برانڈ کے پاس اپنے کلٹ کی پیروی کرنے والا ڈبہ بند ورژن ہے۔
مشروبات اور مہمان نوازی سے متعلق کنسلٹنسی، سلور سن گروپ کے شریک بانی، ڈارنل ہولگین کہتے ہیں، 'وہاں بہت سارے عظیم برانڈز موجود ہیں، لیکن جب بات Ranch Water تک آتی ہے، تو مجھے اس برانڈ کے ساتھ جانا پڑے گا جس نے یہ سب کچھ شروع کیا۔' گروپ بش اتفاق کرتا ہے۔ 'میں ترجیح دیتا ہوں ٹوپو چیکو کھیت کا پانی ،' وہ کہتی ہے. 'وہ ایک حقیقی سوڈا کی طرح ذائقہ دار ہیں اور مصنوعی طور پر کم ذائقہ دار ہیں۔'
تاہم، ایک بات نوٹ کریں: ٹوپو چیکو کے ڈبے میں بند کھیت کے پانی میں کوئی شراب نہیں ہے۔ اس کے بجائے، یہ مالٹ پر مبنی ہے۔
$16.99 کل شراب اور مزیددریائے تنہا

رینچ واٹر سے محبت کرنے والوں میں مالٹ پر مبنی ایک اور مقبول انتخاب ہے۔ لون دریا کھیت کا پانی . اصل ذائقہ کاربونیٹیڈ پانی، الکحل، کلیدی لیموں کا جوس، نامیاتی ایگیو نیکٹر، قدرتی ذائقے، سائٹرک ایسڈ اور نمک سے بنایا گیا ہے۔ لیکن لون ریور کے بارے میں لوگ خاص طور پر جو چیز پسند کرتے ہیں وہ اس کے بہترین ذائقے ہیں، جس میں مسالیدار، ریو ریڈ گریپ فروٹ اور کانٹے دار ناشپاتی کی اقسام شامل ہیں۔
ایکمی بار میں اسٹریٹجک پارٹنرشپ مینیجر ایملی گارنر کہتی ہیں، 'میرا پسندیدہ رینچ واٹر کا ذائقہ ریو ریڈ گریپ فروٹ ہے۔' 'مجھے پسند ہے کہ یہ 100% آرگینک ایگیو، قدرتی چونے اور ریو ریڈ گریپ فروٹ سے بنایا گیا ہے، جو اسے پینے میں واقعی اچھا اور ہلکا بناتا ہے۔'
$12.99 کل شراب اور مزیدجاوی کا

اس کی دلکش برانڈنگ کے لیے فوری طور پر پہچانا جا سکتا ہے (ڈبے پر ایک پیارا کتا ہے)، جاوی کا کھیت کا پانی ایک اعلی انتخاب ہے. چونے کا ذائقہ 100% ایگیو ٹیکیلا، چمکتا ہوا پانی، چونے اور قدرتی ذائقوں کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ آپ گریپ فروٹ اور تربوز کے ذائقوں کا بھی انتخاب کر سکتے ہیں۔
'میرا جانا Javi's Ranch Water grapefruit twist ہے،' انا وارن کہتی ہیں، ڈائریکٹر فوڈ اینڈ بیوریج اڈولفس ہوٹل ڈلاس میں 'یہ ان چند ڈبہ بند رینچ واٹرس میں سے ایک ہے جو 100% ایگیو ٹیکیلا اور صرف صحیح مقدار میں لیموں کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔ ٹیکساس کے گرم دن پر کچھ سے لطف اندوز ہونا بہت آسان ہے۔ نیز، اصل میں ٹیکساس کے چند بارٹینڈرز کے ذریعہ تخلیق کیا گیا ہے۔
$13.99 کل شراب اور مزیدواٹر برڈ اسپرٹ

پریمیم بلانکو ٹیکیلا، چمکتے پانی، اصلی چونے کے رس اور قدرتی ذائقوں سے بنا یہ ڈبہ بند رینچ واٹر ایک حقیقی ہجوم کو خوش کرنے والا ہے۔
' واٹر برڈ اسپرٹ کھیتوں کا پانی تازگی بخش ہے اور اس میں کم چینی اور کیلوری والے مواد کے ساتھ کافی کھٹی ہوتی ہے، 'فیلڈٹ کہتے ہیں۔
$8.99 کل شراب اور مزیدمدر میزکل

کلاسک Ranch Waters کے دائرے سے باہر تلاش کرنے کے خواہاں افراد کے لیے، میڈری میزکل کا صحرائی پانی Madre Espadin mezcal کے ساتھ کاک ٹیل کا دوبارہ تصور کرتا ہے۔ اصل ورژن کے علاوہ، آپ اسے مشروم، بابا اور شہد یا کانٹے دار ناشپاتی اور لیموں جیسے ذائقوں میں بھی حاصل کر سکتے ہیں۔
مشروب اختراع کے ڈائریکٹر ٹام مسکولینو کہتے ہیں، 'یہ پینے کے لیے تیار کاک ٹیل عام شراب کے برعکس میزکل کے ساتھ بنائی گئی ہے۔' تاریخی مہمان نوازی۔ پلین فیلڈ، نیو جرسی میں۔ 'اور جب کہ یہ اس کے مقابلے سے قدرے قیمتی ہے، یہ ایک بہت ہی اعلیٰ معیار کی پروڈکٹ بھی ہے۔ اصل میرا پسندیدہ ہے، اور میرے خیال میں سب سے زیادہ تازگی ہے۔
$18.49 کل شراب اور مزیداکثر پوچھے گئے سوالات
میں کھیت کا پانی کہاں سے خرید سکتا ہوں؟
آپ کہیں بھی خریداری کر سکتے ہیں ڈبے میں بند کاک ٹیل یا ڈبہ بند سیلٹزر فروخت ہوتے ہیں۔ بہت سی جنوبی ریاستوں میں ان برانڈز کا بہتر ذخیرہ ہوتا ہے، کیونکہ ان میں سے زیادہ تر جنوب میں تیار کیے جاتے ہیں۔ لیکن، بہت سے آن لائن خوردہ فروش ملک گیر شپنگ پیش کرتے ہیں۔ بس الکحل بھیجنے کے بارے میں اپنی ریاست کے شراب کے قوانین کو جاننا یقینی بنائیں۔
آپ کھیت کا پانی کیسے بناتے ہیں؟
کلاسک رینچ واٹر شراب، چونے کے رس اور چمکتے پانی سے بنایا گیا ہے۔ روایتی ترکیبیں اکثر ٹوپو چیکو کو میکسیکن منرل واٹر کے منتخب برانڈ کے طور پر استعمال کرتی ہیں، لیکن آپ ہمارے کاربونیٹیڈ پانی گائیڈ کچھ اور خیالات کے لیے۔ آپ ہمارے کلاسک کو بھی آزما سکتے ہیں۔ کھیت کے پانی کا نسخہ .
کون سا کھیت کا پانی بہترین ہے؟
یہ آپ پر منحصر ہے اور اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کس قسم کے ذائقے کی پروفائل تلاش کر رہے ہیں۔
کیا کھیت کے پانی کے ڈبوں میں شراب ہے؟
یہ مخصوص برانڈ پر منحصر ہے۔ کچھ برانڈز، جیسے لون ریور اور ٹوپو چیکو، مالٹ پر مبنی ہیں اور بیئر کی طرح خمیر شدہ ہیں۔ دوسرے، جیسے Ranch Rider اور RANCH20، شراب پر مبنی ہیں۔ آپ کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں۔ کتنے سخت سیلٹزر بنائے جاتے ہیں اور آپ کے ڈبے والے کاک ٹیلوں میں واقعی کیا ہے۔ .
کھیت کے پانی کے ڈبے میں کتنی الکحل ہوتی ہے؟
کل abv برانڈ کی بنیاد پر مختلف ہوتا ہے۔ زیادہ تر 4% اور 7% abv کے درمیان گرتے ہیں، حالانکہ کچھ برانڈز زیادہ سے زیادہ 10% تک پہنچ سکتے ہیں۔