Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

مشروبات

اپنے گھر بار میں ذخیرہ اندوز ہونے کے لئے آپ کو ایک خوش قسمتی خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے

ہوم بار مرتب کرنے کے لئے زیادہ جگہ یا رقم نہیں لینی پڑتی ہے۔ پھر بھی ، یہ بہتر کاک ٹیلوں کی طرف بہت طویل سفر طے کرسکتا ہے ، خواہ مہمانوں کے لئے ہو یا اپنے آپ کے لئے۔



اگرچہ یہاں آنکھوں کو پکڑنے والی بار گاڑیوں کی کوئی کمی نہیں ہے جو بوتلوں کا ایک قیمتی ذخیرہ دکھاتی ہے ، لیکن شیلف یا یہاں تک کہ باورچی خانے کے کاؤنٹر اسپیس کا ایک پیچ بھی کرسکتا ہے۔ نقطہ نظر کو ایک نظر میں جاننا ہے کہ آپ کو کون سی روح مل جاتی ہے جو آپ کو اختلاط کے ل available دستیاب ہے ، اور بوتلوں اور اوزاروں کو آسان رسائی کے اندر رکھنا ہے۔

عمرو اور وہسکی incuding شراب کی بوتلوں کے ساتھ ٹرے

ٹام ایرینا کی تصویر

بوتلیں

تین کے ساتھ شروع کریں: بوربن (یا رائی) ، جن (یا ووڈکا ) اور ایک عمارو ، ترجیحا ایک سرخ کڑوی کی طرح کیمپاری . یہ تینوں کیوں؟ کیونکہ ان کا استعمال وسیع پیمانے پر کاکیلیل بنانے کے لئے کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کا بجٹ اجازت دیتا ہے تو ، ورماوت شامل کریں ، جسے آپ ایک بار کھولنے کے بعد فرج میں رکھنا چاہئے ، اور اورینج لیکور۔



وہاں سے ، آپ جو لطف اٹھاتے ہو اس کی بنیاد پر اضافہ کریں۔ اگر آپ مارجریٹا پارٹیاں پھینک دیتے ہیں ، شراب آپ کے ہتھیاروں کا حصہ ہونا چاہئے۔ اگر اسکوچ آپ کے بعد کام کرنے والا انویندر ہے تو ، ایک اچھا سنگل مالٹ شامل کریں۔

لیموں ، چونے ، تلخ ، ٹانک اور سیلٹزر کے ساتھ ٹرے

ٹام ایرینا کی تصویر

ایکسٹرا

بوبلی مکسر ، ھٹی ، مٹھاس اور کڑوی چیزیں مشروبات بنانے میں مدد دیتی ہیں ، نان الکوحل کی اقسام سمیت۔ اگرچہ آپ کو یقینی طور پر درج ذیل میں سے سب کو ہاتھ میں رکھنے کی ضرورت نہیں ہے ، آپشن میں شامل ہوسکتے ہیں:

بلبلے مکسر: سوڈا ، ٹانک ، ادرک آل یا ادرک بیئر۔ مذکورہ بالا روحوں میں شامل ، یہ مکسر آپ کو وہسکی اور ادرک ، جن اور ٹانک ، ووڈکا سوڈا یا ماسکو کے خچر کی طرح ہائ بال بال تیار کرنے میں مدد فراہم کریں گے۔

ھٹی: لیموں اور لیموں کا ہونا لازمی ہے ، جبکہ انگور یا سنتری اچھ .ی ہوتی ہے۔ رس کے علاوہ ، چھلکے یا پچروں کو گارنش کے طور پر استعمال کریں۔

میٹھا چینی کو برابر مقدار میں گرم پانی کے ساتھ ڈی آئی وائی سادہ شربت میں ملا دیں۔ دیگر میٹھیوں میں شہد ، ایگیو امرت ، لیکور ، جام اور جیلی ، پھلوں کے رس یا چینی کے متبادل شامل ہیں۔

کڑک: اگر آپ کے پاس صرف ایک ہی ہوسکتا ہے ، انگوسٹورا تلخی اور خوشبودار مصالحہ جوڑتا ہے۔ چھوٹے دانوں میں استعمال ہونے والی ، ایک بوتل برسوں تک جاری رہے گی۔ دوسرے پر غور کرنا: پیچاؤڈ یا نارنگی تلخ۔

بار کے اوزار کے ساتھ سنگ مرمر کی ٹرے

ٹام ایرینا کی تصویر

ٹولز

آپ کو بہت سارے اوزار کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ سب اس کی مقدار میں ہے: مائعات کی پیمائش کرنے کا ایک آلہ ، ہلچل اور شارک کے ذریعہ مشروبات کو ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک کنٹینر ، اور ایک چمچ۔

ایک جگر مائع اجزاء کی درست پیمائش کو یقینی بنائے گا۔ سب سے زیادہ ورسٹائل جیگر وہ ہے جو ایک طرف 1 اونس اور دوسری طرف 2 اونس کی پیمائش کرتا ہے ، جس میں اندر تھوڑی مقدار میں نشانات لگائے جاتے ہیں۔ آونس جیگر بھی ہے ، اچھا ہے۔

کاک ٹیل شیکر پھلوں کے رس کو ڈیکوری اور مارجریٹا جیسے ہلتے ہوئے مشروبات میں شامل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ یا تو ایک دو ٹکڑا بوسٹن شیکر کا انتخاب کریں ، جو زیادہ تر بارٹینڈڈر استعمال کرتے ہیں ، یا تین ٹکڑوں میں موچی شیخر ، جس میں بلٹ ان اسٹرینر ہوتا ہے۔ مکسنگ گلاس استعمال شدہ مشروبات کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جس میں رس نہیں ہوتا ہے ، جیسے مارٹینس۔ پنٹ گلاس جو دو ٹکڑوں کے شیکر کے ساتھ آتا ہے وہ چال چلا سکتا ہے ، یا آپ آرائشی مکسنگ گلاس میں سرمایہ کاری کرسکتے ہیں۔

گھر کا ذائقہ نکالنے کے ل Dis مقامی اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے ڈسٹلریز

دیگر سہولیات میں ہلچل کے ل-ایک طویل ہینڈلڈ بارش کا چمچ ، اور برف کو روکنے کے لئے ایک اسٹرینر شامل ہیں۔ گول گول جلیپ اسٹرینر یا ہاؤتھورن اسٹرینر کا انتخاب کریں۔ مؤخر الذکر فلیٹ اور ایک بہار کنڈلی سے لیس ہے جو برف کو کسی مشروبات میں گرنے سے روکنے کے لئے اختلاطی گلاس میں دھواں دار فٹ ہوجاتا ہے۔

خوشی ہوئی: لیموں اور لیموں کو جلانے کے لئے ایک ھٹی پھٹی۔ یقینا ، ان لوگوں کو ہمیشہ ہاتھ سے نچوڑا جاسکتا ہے۔ ایک گدھڑنے والی چیز کو تازہ جڑی بوٹیاں دبانے یا چینی کیوب کو آہستہ سے کچلنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، لیکن یہ لکڑی کے چمچ کے ہینڈل سے بھی پوری ہوسکتی ہے۔ ایک سبزیوں کا چھلکا یا Y کے سائز کا چھلکا گارنشوں کے ل c لیموں کے چھلکے کا کٹھا استعمال کرنے میں مفید ہے۔ اور اگرچہ بنیادی آئس کیوبز میں کچھ غلط نہیں ہے ، لیکن ایک سلیکون آئس ٹرے اضافی بڑے کیوب یا دائرہ کو منجمد کرنے کے لئے ایک خصوصی روح ڈالنے یا کاک کی نمائش کرسکتی ہے۔

بار شیشوں کی ایک درجہ بندی

ٹام ایرینا کی تصویر

شیشے کا سامان

آرائشی شیشے کا سامان ایک کاکیل کو اچھی لگ رہی سے گلیمرس میں تبدیل کرسکتا ہے۔ تقریب کے لحاظ سے ، گلاس کی تین بنیادی شکلیں تقریبا all تمام مشروبات کے لئے چوٹکی مار سکتی ہیں۔

داغے ہوئے شیشے ، جیسے V- سائز والے مارٹینی شیشے ، اتلی کٹوری کے سائز والے کوپیس یا خوبصورت نک اور نورا شیشے پینے کو ٹھنڈا رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ شیشے تنے کے ہاتھوں پکڑے جاتے ہیں ، گرم ہاتھوں میں نہیں پکڑے جاتے ہیں۔

لو بال گلاس ، جیسے چٹانوں کے شیشے اور پرانے زمانے کے شیشے ، صاف ستھرے جذبات کے ساتھ ساتھ چٹانوں پر لگنے والوں کے ل useful بھی مفید ہیں ، خاص کر برف کے بڑے کیوب والے۔

ہول بال شیشے ، جیسے کولنز گلاس ، لمبے اور مناسب “لمبے” مشروبات کے ل for ہیں جو مکسر کے ساتھ ٹاپ ہیں اور برف کی کافی مقدار میں پیش کیے جاتے ہیں۔ منجمد مشروبات کو ہائ بال بالوں میں پیش کیا جاسکتا ہے ، اگرچہ گھنٹہ گلاس کی شکل کا سمندری طوفان کا گلاس بھی ایک مقبول انتخاب ہے۔

خوشی ہوئی: خاص شراب پینے کے برتن جیسے موچیوں کے ل j جولیپ کپ یا ماسکو مولے ٹکی مگ کے لule جلیپ تانبے کے پیالے اور شیشے جس میں ٹوڈیاں ، آئرش کوفی یا دیگر گرم مشروبات ہیں۔