کی سجاوٹی باغبانی سے قدیم روم ، قرون وسطی کے راہبانہ باغات اور نشا during ثانیہ کے دوران کاشت کیے جانے والے خوشی کے باغات تک ، اطالوی ان کے پہلے ہی کے پُرجوش ماحول کو سجے ہوئے ، پھولوں کے مناظر میں تیار کرنے کی ایک لمبی اور سرسبز تاریخ ہے۔ آج ، ملک کے زیادہ اہم لمحات سے تعلق رکھنے والے عناصر کو رسمی طور پر دیکھا جاسکتا ہے اطالوی باغ ، اور اس کی بہت سے حیرت انگیز قالین شراب اسٹیٹس کی بنیادیں۔ کچھ زندہ نمونے ہیں ، کچھ نئے ہیں۔ سب اٹلی کے خوبصورت اور خوشبودار مقامات کے انتخاب کی نمائندگی کرتے ہیں۔

فوٹو بشکریہ نوواسیلا ایبی

نوواسیلا ایبی ، ساؤتھ ٹائرول

الپائن کے مناظر میں یقینی نوواسیلا ابی اگستینیائی خانقاہ کے طور پر قائم کیا گیا ہے اور اب بھی راہبوں کے زیر انتظام ہے ، ابی نے اپنی شراب کے لئے ایک بین الاقوامی شہرت قائم کی ہے۔ یہ پراپرٹی ثقافت کے سنگم پر گونجتی ہے جو اس کے سڈٹیرول مقام کی وضاحت کرتی ہے ، اور اس کا کرکرا ، معدنیات سے بھری ہوئی گوروں کی طرح گرین ویلٹیلینا اور کیرنر اطالوی سے زیادہ آسٹریا کا ذائقہ۔

اس کی ڈھلی ہوئی ، دھوپ میں لگی ہوئی داھ کی باریوں پر دو ایکڑ باغ والے کھڑے ہیں ، جو تین مختلف حصوں میں منقسم ہیں۔ یہاں ایک النکرت ، سڈول والا باروق اسٹائل والا علاقہ ہے جس میں جیومیٹرک پھولوں کے بستروں ، جِنکگو کے درختوں اور دیوہیکل سیکوئیا کا گھر ہے۔ اس دوران جڑی بوٹیاں اور پھل ایک خوردنی نو حصے کو بھریں۔ یہی وہ جگہ ہے جہاں راہبوں نے شفا یابی کے رنگ پیدا کرنے کے ل source یرو ، لوویج اور ککڑی کے گھاس کو ختم کیا ہے اور باورچی خانے کے عملہ جڑی بوٹیوں والی چائے کے لئے پیپرمنٹ ، مدہوشی اور کیمومائل تیار کرتا ہے۔ تیسرے حصے میں ایک سیب کا باغ ہے جو شراب کے بغیر ٹیروئیر کا ذائقہ پیش کرتا ہے۔ اس کی ہلکی سی میٹھی رینیٹیٹ ڈی شیمپین ، رسیلی انناس رینیٹیٹ اور ٹارٹ گارونسٹین سیب جوس میں ڈالے جاتے ہیں اور ابی کو بوتل میں ڈالتے ہیں۔

فوٹو بشکریہ پوگیو تورسییلی

ولا پوگیو تورسییلی ، ٹسکنی

ایک بار 15 ویں صدی میں مچیاویلی خاندان کی ملکیت تھی ولا پوگیو تورسییلی جتنا اس کی بنیادوں کے لئے جانا جاتا ہے چیانٹی کلاسیکو . فلورنس سے بالکل باہر ، اس کا وسیع فیصلہ 1600s کے آخر اور 1700s کے اوائل کے درمیان ہوتا ہے ، جب معروف معمار لورینزو مرلینی کو ملحقہ ولا کے ڈیزائن کا کام سونپا گیا تھا۔ 2000 کی دہائی کے اوائل میں احتیاطی طور پر بحال ہوا ، ایک دیوار اطالوی باغ جس میں متعدد چھتوں پر پھیلا ہوا ہے ، عمارت کے پروں سے جڑا ہوا ہے ، جبکہ انگریزی طرز کا باضابطہ انتظام شمال میں ہے۔

گلوبل وائنریز کے خوبصورت باغات

ملک کے بیشتر املاک باغات کے برعکس ، یہ سال بھر پھولنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا تھا۔ ٹولپس اور نرگسوں کی بہار موسم بہار میں ابھرتی ہے ، جبکہ ڈاہلیس ، دواؤں کی جڑی بوٹیاں ، تیمیم اور روزیری لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے قبر کے درختوں کا ایک مجموعہ ، جو کچھ صدی قدیم ہے ، ٹیراکوٹا کے برتنوں سے مستقل طور پر پھوٹتے ہیں۔ باغ بھی کچھ باغبانی عجیب و غریب چیزوں کا حامل ہے ، جیسے اس کی نادر مانڈیکے ، ایک جڑ کو شیطان کی جڑی بوٹی کی طرح سایہ دار شہرت حاصل ہے۔

فوٹو بشکریہ ریوٹوٹو فارم

ریوٹو فارم ، سیرلنگا دی البا ، پیڈمونٹ

چوتھی نسل کے شراب بنانے والے خاندان سے چل رہا ہے ، ریوٹ کی علاقائی انگور کی طرح 1938 کا اصل فارم ہاؤس شراب کی پیداوار کی جگہ ہے چال ، باربیرہ ، نیبیبیوولو اور موساکٹو ڈی آستی . پچھلے سال ، وائنری بارولو اور باربارکو میں پہلا بن گیا جس نے ڈیمٹر کے ذریعہ بائیوڈینامک کی تصدیق کی۔ انگور کے باغ میں مکمل نامیاتی عمل اب ان میدانوں اور باغات تک پھیلا ہوا ہے ، جن کی تخلیق اور نگرانی اینریکو ریوٹو نے کی ہے۔ وہ کہتے ہیں ، 'مجھے یہ احساس ہوا کہ انگور کے باغوں میں صرف ان پہاڑیوں پر فصل نہیں ہونا چاہئے۔'

حیاتیاتی تنوع پر مبنی ، ریوٹو نے تقریبا three تین ایکڑ پر 500 تاریخی اور دیسی درختوں کو سرشار کیا جیسے پتے دار بلوط ، یوز اور گھوڑوں کے شاہ بلوط۔ لیوینڈر کی سات اقسام بھی یہاں اُگائی جاتی ہیں ، نیز روزیری اور بابا ، دانے اور بہت زیادہ پھل اور سبزیاں۔ وائنری کے باورچی خانے میں جو کچھ ختم نہیں ہوتا وہ مقامی ریستوراں میں فروخت ہوتی ہے۔

فوٹو بشکریہ ٹینوٹا پیرانو

فریسکوبلڈی ٹینٹا پیرانو ، چیانٹی کلاسیکو ، ٹسکانی

وسطی اٹلی ، فریسکوبلدی کی گائول کی کھڑی پہاڑیوں میں گھس لیا گیا پیرانو اسٹیٹ سنگیویسی ماہر کی حیثیت سے مشہور ہے۔ لیکن ، حالیہ برسوں میں ، اس نے اپنے من موہ، ، جرگ سے دوچار دوستانہ رہائش گاہ کے لئے بھی شہرت قائم کرلی ہے۔ 2017 کے آغاز سے ، قابل ذکر زمین کی تزئین کا معمار اور مشیر رچرڈ شیلبورن نے اسٹیٹ کے شراب خانوں میں سے ایک کے اوپر 25،000 مربع فٹ کا باغ ڈیزائن کیا اور تعمیر کیا۔

مقامی جھاڑیوں اور مکھیوں کی پرورش کرنے والے مقامی جھاڑیوں اور پودوں کے ساتھ رائف ، پھولوں کی دنیا ، جس میں یارو ، آئریز ، جیڈ ، پیونی ، جیسمین ، ویسٹریا اور 20 قسم کے گلاب شامل ہیں ، اب چھتوں کا نظارہ خوشبو بناتے ہیں۔ ٹسکن کاریگروں کے ذریعہ فراہم کردہ مزید ہریالی اور ٹیراکوٹا کنٹینروں میں لپیٹے ہوئے آئرن پرگولاس ان لوگوں کی رہنمائی کرتے ہیں جو آسٹریا ، شراب کی دکان اور شراب خانہ کے راستے پر پھرتے ہیں۔