میں شراب مارکیٹ کونسل کی ناپا ، سی اے میں سالانہ اجلاس ، ممبران نے سیکھا کہ اپنے گراہک بہتر شراب پینا چاہتے ہیں ، لیکن ضروری نہیں کہ زیادہ شراب پائیں ، اور سی ای او کے ایما سوائن کی سربراہی میں بجلی کے چکر میں سینٹ سپرری اسٹیٹ انگور اور وائنری ، ممبروں نے یہ سیکھا کہ کس طرح صارفین گندم کو شراب خریدتے اور کھاتے ہیں اس میں اہمیت ہے۔

پچھلے ہفتے نیپا کے اجتماع میں کلیدی تقریر ، کرسچن نیارو ، صدر اور شریک مالک ولی کی شراب اور روحیں اور ولی کی بیورلی ہلز ، نے اپنے ناظرین کو بتایا کہ شراب خوردہ فروشوں ، جیسے پورے امریکہ میں دیگر خوردہ فروشوں کو بھی فرتیلا اور تبدیل کرنے کے قابل ہونا چاہئے۔

ناواررو نے وضاحت کی کہ ولی اپنی روایتی خوردہ فروش سے کس طرح ہالی ووڈ کے مستحکم شخص پر منحصر ہے کہ وہ اپنی دکان میں کھانے پینے اور دیگر مشروبات کے اختیارات کی پیش کش کرتا ہے۔ اسٹور نے اپنے صارفین کو بہتر طور پر سمجھنے اور اس سے منسلک ہونے کے لئے اپنے ڈیٹا کے استعمال کو بڑھایا ہے۔

نمبر

شراب مارکیٹ کونسل کی تحقیق میں بتایا گیا کہ 20٪ سے زیادہ صارفین نے شراب پینے کے لئے شراب پر خرچ میں اضافہ کیا ہے۔ لیکن یہ تمام روشن خبریں نہیں تھیں۔ تحقیق میں یہ بھی پتہ چلا ہے کہ 29 casual آرام دہ اور پرسکون شراب پینے والے پہلے سے کم شراب پی رہے تھے۔ کچھ نے صحت کی وجوہات کا حوالہ دیا ، دوسروں نے رقم اور دوسروں نے بتایا کہ وہ شراب پینے کے کم مواقع پر شریک ہورہے ہیں۔

بھنگ کی صنعت

نیکول بیریگ اردن ، میں تجارتی حکمت عملی اور تجزیات کے نائب صدر جنوبی گلیزر کی شراب اور روحیں ، نے خبردار کیا کہ بھنگ شراب کی فروخت کے لئے بھی خطرہ ہے۔

انہوں نے کہا ، 'مجھے اگلی نسل پر بھنگ کے اثرات کے بارے میں واقعتا concerned تشویش ہوگی۔' ٹیکس سے متعلق معلومات کی بنا پر اس نے ان جگہوں سے جائزہ لیا ہے جن میں بھنگ کو قانونی حیثیت دی گئی ہے ، وہ دیکھتی ہے کہ صارفین کھانے سے پہلے مشروبات پر چرس کا انتخاب کرتے ہیں۔