$25 یا اس سے کم میں سرفہرست امریکی شراب

بعض اوقات ایک مہنگی شراب سرمایہ کاری کے قابل ہوتی ہے۔ بہر حال، زیادہ مہنگی چننے کا مطلب اکثر بہتر معیار کا انڈیل ہوتا ہے۔ لیکن جب آپ زیادہ آرام دہ شام کو بوتل کھولنا چاہتے ہیں، یا نقد رقم خرچ نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو پھر بھی کچھ ایسے ہوتے ہیں بہت اچھا مارکیٹ میں آپشنز جو بینک کو نہیں توڑیں گے۔
بلاشبہ بیرون ملک سے بہترین آپشنز موجود ہیں، جیسے شاندار پرس کے بارے میں ہسپانوی ٹیمپرانیلو یا بجٹ پر برگنڈی شراب . لیکن یہاں امریکہ میں کچھ بہترین چنیں بھی ہیں، ہمارے ماہرین بہترین امریکی وائنز کے لیے $25 یا اس سے کم کے لیے اپنی سرفہرست 10 چنیں شیئر کرتے ہیں، تاکہ آپ اپنے شراب کے ذخیرے کو متوازن کرنے کے لیے بجٹ کی بوتلوں کا ذخیرہ کر سکیں۔
دی $25 یا اس سے کم میں بہترین امریکی شراب
ٹاپ اپ اینڈ کمنگ وائٹ $25 سے کم : جوائس 2021 الباریو (خشک کریک)

94 پوائنٹس شراب کے شوقین
اس سال کی زیادہ تر بوتلیں رسل جوائس کے حال ہی میں حاصل کی گئی انگور کے باغ سے آتی ہیں، اور یہ مستقبل کے لیے اچھی بات ہے۔ ناک پر ہنی سکل، گیلے سیمنٹ اور چونے کے پھول کی خوشبو آتی ہے، جب کہ ایک بہت ہی دلکش تناؤ میں چوڑے چونے، برساتی فٹ پاتھ اور سوڈا واٹر کے ذائقے ہوتے ہیں۔ یہ پتھریلی اور تیزابی ہے۔ - میٹ کیٹ مین
$26.99 wine.com$25 کے تحت بہترین سفید: Trig Point 2020 Signpost Chardonnay (روسی دریائے وادی)

93 پوائنٹس شراب کے شوقین
بناوٹ میں پرتعیش اور ذائقہ میں پکی، شراب بنانے والے نک گولڈسمٹ کی یہ اچھی طرح سے بلوط اور اچھی طرح سے بٹری شراب کیریمل کی پہلی کڑک سے لے کر ناشپاتی کے ذائقوں تک ایک طویل تکمیل تک بھرپوریت کو ظاہر کرتی ہے۔ سٹینلیس سٹیل میں خمیر شدہ، شراب مکھن کو نرم کرنے اور بڑھانے کے لیے مکمل میلولاکٹک سے گزری، اور پھر نو ماہ تک بلوط کے بیرل میں بوڑھی ہو گئی۔ - جم گورڈن
$26.99 wine.com
$25 کے تحت سب سے زیادہ قابل اعتماد: Kendall-Jackson 2020 Vintner's Reserve Chardonnay (کیلیفورنیا)

91 پوائنٹس شراب کے شوقین
یہ درمیانے جسم والی، بیرل سے خمیر شدہ شراب ہلکی، ٹوسٹڈ بلوط کی خوشبو، پرکشش بیکڈ ایپل کے ذائقے اور مکھن اور ونیلا کے لہجے پیش کرتی ہے۔ اچھا توازن اسے گھونٹ گھونٹ کے بعد مسالا اور بادام کی باریکیوں کو ظاہر کرتا رہتا ہے۔ - جے جی
$14.99 wine.com$25 سے کم کی بہترین میٹھی شراب: ہرمن جے ویمر 2020 دیر سے ہارویسٹ ریسلنگ (سینیکا جھیل)

90 پوائنٹس شراب کے شوقین
اسٹیٹ سائٹس کے امتزاج سے حاصل کردہ، یہ دیر سے کٹائی والی ریسلنگ ناک پر پیتھی گریپ فروٹ، انناس اور آڑو کی خوشبو پیش کرتی ہے۔ گول تالو چمکدار اشنکٹبندیی اور پتھر کے پھلوں کے ذائقوں کو دکھاتا ہے جو لیموں اور شہد سے ملتا ہے۔ یہ تیزابیت کو تروتازہ کرنے کی بدولت روشن، بلند اور رسیلی ختم کرتا ہے۔ - الیگزینڈر پیئرٹری
$29.99 ویوینو$25 کے تحت بہترین سرخ: سیبسٹیانی 2019 کیبرنیٹ سووگنن (شمالی ساحل)

92 پوائنٹس شراب کے شوقین
گہرے پھل اور ایک ریشمی ساخت اس مکمل جسم والی لیکن چیکنا شراب میں خوبصورتی سے مل جاتی ہے۔ پکی ہوئی کالی چیری اور بولڈ بلو بیریز کو پودینہ اور کوکو کے ذریعے ہلکے سے لہجے میں رکھا جاتا ہے کیونکہ ہلکے ٹیننز اسے ختم ہونے تک ہموار رکھتے ہیں۔ - جے جی
$13.86 ویوینوبہترین ناپا چارڈونے $25 سے کم : Jax 2021 Y3 Chardonnay (وادی ناپا)

92 پوائنٹس شراب کے شوقین
کنکریٹ میں خمیر کیا جاتا ہے اور پھر غیر جانبدار بلوط میں بوڑھا ہوتا ہے، یہ قیمتی ذہن والا سفید متاثر کن ہے۔ اچھی تیزابیت میں روشن اور تازہ، اس میں لیموں اور انناس کی ہلکی تہیں ہیں جو ایک خوبصورت پیکج میں کافی ذائقہ فراہم کرتی ہیں۔ - ورجینیا بون
$26.64 ویوینو$25 کے تحت بہترین اوپر اور آنے والا سرخ: ٹوتھ نیل 2019 اسکواڈ سیریز Tempranillo (پاسو روبلز)

92 پوائنٹس شراب کے شوقین
یہ بوتلنگ گہری حراستی کو ظاہر کرتی ہے۔ کالی مرچ اور ٹار کے لہجے ناک پر میسکوائٹ سموکڈ کالی چیری کی مہک حاصل کرتے ہیں۔ موٹے تالو میں کافی تناؤ ہوتا ہے، جہاں چمڑے کے ٹیننز گہرے پھلوں اور بھنے ہوئے بلوط کے ذائقوں کو گھیر لیتے ہیں۔ - ایم کے
$ مختلف ہوتی ہے۔ شراب تلاش کرنے والا$25 کے تحت بہترین اوریگون وائن : کنگ اسٹیٹ 2021 سووگنن بلینک (اوریگون)

90 پوائنٹس شراب کے شوقین
یہ ایک خوشگوار پیشکش ہے۔ خربوزے، تازہ جڑی بوٹیوں، لیموں اور کینڈیڈ ادرک کی ہلکی خوشبو وسیع احساس، مانسل ذائقوں کا باعث بنتی ہے۔ تیزابیت ان سب کو آپس میں جوڑتی ہے۔ بہت لطف اندوز ہونا ہے۔ - شان پی سلیوان
$20 ویوینوٹاپ کیلیفورنیا سوویگنن بلینک $25 سے کم : خراج تحسین 2021 Sauvignon Blanc (کیلیفورنیا)

91 پوائنٹس شراب کے شوقین
ایک مکمل جسم اور بھرپور ساخت میں شہد کے خربوزے سے لے کر سنہری سیب تک پکے ہوئے، پھل دار اور لذیذ ذائقے اور بھوسے اور بادام کے اشارے ہوتے ہیں۔ یہ ایک بڑی، ہموار اور مرتکز شراب ہے۔ - جے جی
$13.99 ویوینوٹاپ نیویارک چارڈونے $25 سے کم : Heron Hill 2018 Reserve Macri Vineyard Oaked Chardonnay (فنگر لیکس)

90 پوائنٹس شراب کے شوقین
پکے ہوئے ناشپاتی اور پیلے رنگ کے سیب میں رس دار لیموں اور ناک پر ہلکا گرم مسالا ملتے ہیں۔ تالو پر چوڑا اور بناوٹ، یہ آسان ٹوسٹ اور مکھن عناصر کے ساتھ پکے ہوئے پھلوں کے رنگوں کو ملا دیتا ہے، جس سے ایک مربوط نتیجہ برآمد ہوتا ہے جو بہت سے لوگوں کو خوش کرے گا۔ - اے پی
$ مختلف ہوتی ہے۔ شراب تلاش کرنے والاعمومی سوالات
کیا بجٹ کی شراب اب بھی اچھی ہو سکتی ہے؟
بالکل! 'پچیس ڈالر کافی زیادہ قیمت ہے کہ آپ کے پاس بہت سارے اختیارات ہیں۔ آپ کو 25 ڈالر اور اس سے کم قیمت میں کچھ واقعی اچھی شراب مل سکتی ہے،' جم گورڈن کہتے ہیں، سینئر چکھنے والے ایڈیٹر شراب کے شوقین . 'وہ سستی شراب نہیں ہیں، وہ بہت اچھی شراب ہو سکتی ہیں۔'
آپ ایک عظیم بجٹ شراب کا انتخاب کیسے کرتے ہیں؟
گورڈن کا مشورہ ہے کہ ایسی بوتل کا انتخاب کریں جس میں کم معروف قسمیں ہوں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کچھ زیادہ مقبول قسمیں کم قیمت پر خریدی جانے پر کم معیار کی ہوتی ہیں۔ گوروں کے لیے، اس کا مطلب اکثر قسمیں ہوتا ہے۔ الباریو , گرین والٹیلینا یا ریسلنگ . کچھ عظیم سرخ اختیارات میں شامل ہیں۔ گرینچ , میرلوٹ یا سائرہ ، وہ مزید کہتے ہیں۔
'اگر ان کی مانگ اتنی اچھی نہیں ہے تو قیمت کم ہوتی ہے،' وہ کہتے ہیں۔
مزید برآں، اگر آپ کے پاس کوئی برانڈ یا شراب بنانے والا ہے جسے آپ جانتے ہیں کہ آپ پہلے سے ہی لطف اندوز ہوتے ہیں، تو کم قیمت پوائنٹس پر دستیاب شراب کی ان کی دوسری اقسام کو دیکھیں۔ گورڈن کا کہنا ہے کہ امکانات ہیں، وہ پورے بورڈ میں ایک جیسی کوالٹی کی شراب بنائیں گے — اور آپ کو شاید یہ پسند آئے گا۔

'جذباتی پیکیجنگ اور جدید آواز والے ناموں سے پرہیز کریں۔ وہ مارکیٹنگ کی کوششیں ہیں جو صارفین کو چوستے ہیں، آپ کی توجہ حاصل کرتے ہیں اور آپ کو اسے خریدنے پر راضی کرتے ہیں۔ اس کی کوئی گارنٹی نہیں ہے کہ شراب بہترین ہو گی،' گورڈن نے خبردار کیا۔
لیکن اگر آپ اپنے پسندیدہ انگوروں میں سے کچھ پر قائم رہنا چاہتے ہیں، جیسے چارڈونے , Cabernet Sauvignon یا پنوٹ نوئر ، ایک کم معروف شراب والے علاقے میں تیار کی جانے والی بوتل کا انتخاب کریں۔ 'ایسی جگہوں کو آزمائیں جہاں مقامی معاشیات یا عالمی طلب کی کمی صارفین کے حق میں کام کر رہی ہو،' گورڈن نے مشورہ دیا۔ ان میں کیلیفورنیا، نیو یارک اسٹیٹ، ورجینیا یا واشنگٹن اور اوریگون میں کولمبیا ویلی میں لودی یا مونٹیری شامل ہو سکتے ہیں۔
آخر میں، گورڈن نے مشورہ دیا کہ آن لائن ریٹنگ چیک کریں، دوستوں سے مشورے مانگیں یا اضافی آئیڈیاز کے لیے اچھی شراب کی دکان پر عملے سے بات کریں۔
آپ کو ہم پر کیوں بھروسہ کرنا چاہیے؟
یہاں دکھائے گئے تمام پروڈکٹس کو ہماری ٹیم نے آزادانہ طور پر منتخب کیا ہے، جو تجربہ کار مصنفین اور وائن ٹسٹرز پر مشتمل ہے اور ان کی نگرانی ایڈیٹوریل پروفیشنلز کرتے ہیں۔ شراب کے شوقین ہیڈکوارٹر تمام درجہ بندی اور جائزے ہیں۔ ایک کنٹرول ترتیب میں نابینا کارکردگی کا مظاہرہ کیا اور ہمارے 100 پوائنٹ سکیل کے پیرامیٹرز کی عکاسی کرتے ہیں۔ شراب کے شوقین کسی بھی پروڈکٹ کا جائزہ لینے کے لیے ادائیگی قبول نہیں کرتا، حالانکہ ہم اس سائٹ پر لنکس کے ذریعے کی جانے والی خریداریوں پر کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ اشاعت کے وقت قیمتیں درست تھیں۔
ہم تجویز کریں: