ہمارے پسندیدہ Grüner Veltliners میں سے 8
جب آپ ہماری کہانیوں میں خوردہ لنکس کا استعمال کرتے ہوئے کچھ خریدتے ہیں، تو ہم کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ شراب کا شوقین شراب، بیئر، اسپرٹ یا دیگر مصنوعات کے جائزوں کے لیے ادائیگی قبول نہیں کرتا ہے۔ ہمارے اندھے چکھنے اور جائزہ لینے کے عمل کے بارے میں پڑھیں یہاں . ریٹیلر کے لحاظ سے قیمتیں مختلف ہو سکتی ہیں۔
آسٹریا کی شراب کے ساتھ اپنا حتمی بیان دیا ہے۔ گرین والٹیلینا . عام کلیچ یہ ہے کہ گرنر ایک تازگی بخش سفید ہے جس میں کھٹی اور سفید مرچ کی خوشبو اور ذائقے ہوتے ہیں۔ تاہم، دائیں ہاتھوں میں، گرنر کے کردار سے ماورا ہے۔ ٹیروائر اور شراب بنانے والے کی شخصیت۔ یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ یہ طویل عرصے سے آسٹریا کی سفید رنگ کی قسم ہے۔
1950 کی دہائی میں، یہ ملک کا سب سے زیادہ کاشت شدہ انگور بن گیا، زیادہ تر حصے کے لیے، لینز موزر کی ترقی کی بدولت اعلی ثقافت (اعلی ثقافت) تربیتی نظام، جو مشینری کے استعمال کے ساتھ آسان دیکھ بھال کی اجازت دیتا ہے۔ Grüner ایک حد تک پتلا انگور ہے جو زیادہ پیداوار کے لیے جانا جاتا ہے، جو معیار کو متاثر کر سکتا ہے۔ اس کی وجہ سے اور اس کی خشکی اور بعض کوکیی بیماریوں کے لیے حساسیت، آسٹریا کے لوگ اسے اکثر 'ضرورت مند' کے طور پر دیکھتے ہیں۔
آسٹریا سے Grüner Veltliner بہترین گرم موسم کا سیپر ہے۔
Grüner بنیادی طور پر ملک کے شمال مشرقی حصے میں اگایا جاتا ہے اور ڈینیوب کے ساتھ ساتھ اپنے معیار کی زینت تک پہنچتا ہے۔ سے مثالیں موجود ہیں اگرچہ برگن لینڈ اور Weinviertel یہ بھی متاثر کر سکتا ہے. Grüner ذائقہ میں بہت غیر جانبدار ہے، مٹی اور کی اجازت دیتا ہے microclimate جس میں یہ شراب کے ذریعہ جھلکنے کے لئے بڑھا ہوا ہے۔
کھوئی ہوئی مٹی میں اس کی کارکردگی بلا شبہ ہے۔ اس قسم کی مٹی Grüner کے لیے بہترین حالات فراہم کرتی ہے اور اس کے نتیجے میں پکی اور مکمل جسم والی شرابیں نکلتی ہیں۔ گرنر جدوجہد کرنا پسند نہیں کرتا ہے۔ لہذا، جہاں بھی پانی کی اچھی برقراری ہے، وہ کامیابی سے بڑھ سکتی ہے۔ سے تاثرات چونا پتھر کی مٹی , خاص طور پر Burgenland سے، عالمی معیار کا ہو سکتا ہے، خوبصورت اور عین مطابق مثالیں بناتا ہے کہ معدنی عناصر کے ذریعے چمکتا ہے.
اگرچہ پچھلے 20 سالوں میں اس کی مقبولیت میں کمی واقع ہوئی ہے، گرنر اب بھی آسٹریا کا سب سے اہم انگور ہے اور ساتھ ہی شراب کی دنیا میں اس کی منفرد شراکت ہے۔
Weingut Knoll 2019 Grüner Veltliner Ried Kreuties Loibner Smaragd (واچاؤ) $58، 97 پوائنٹس۔ یہ کلاسک واچاؤ کا بالکل شاندار اظہار ہے۔ انناس، روبی گریپ فروٹ اور معدنیات کی شاندار خوشبو اور ذائقے شہد اور ونیلا اسپائس مڈپلیٹ میں بدل جاتے ہیں، ایک شاندار ہم آہنگی کے ساتھ جو ہر طرف گونجتی ہے۔ چپچپا اور گول، پھر بھی متحرک اور توانائی سے بھرا ہوا، یہ اب متاثر کن ہے، لیکن اگر آپ کچھ صبر کا مظاہرہ کرتے ہیں تو آپ کو ایک ناقابل فراموش شراب سے نوازا جائے گا۔ 2025 سے 2045 تک بہترین۔ - الیکس زیسیوک
شراب تلاش کرنے والے کو تلاش کریں۔
Prager 2020 Grüner Veltliner Growth Bodenstein Smaragd (واچاؤ) $90، 95 پوائنٹس۔ یہ لیزر کی درستگی کے ساتھ تیار کیا گیا ہے، جو آپ کو شیشے میں کھینچنے والی مدعو خوشبو فراہم کرتا ہے، جہاں ڈریگن فروٹ، پپیتا، quince اور لیموں کے ذائقے ایک ساتھ مل کر ہم آہنگی سے رقص کرتے ہیں۔ مخمل اور ریشم ذہن میں آتے ہیں جب آپ اس کی ساخت کے بارے میں سوچتے ہیں، جبکہ گیلے پتھر اور کوئینن winemag.com/…/prager-2020-wachstum-bodenstein-smaragd-gruner-veltliner-wachau ای نوٹ دیرپا تکمیل کو گلے لگاتے ہیں۔ 2024-2035 سے بہترین۔ تہھانے کا انتخاب۔ -اے زیڈ
VIVINO پر خریدیں۔
روڈی پیچلر 2020 گرنر ویلٹ لائنر رائیڈ ہوچرین ایمرالڈ (واچاؤ) $65، 92 پوائنٹس۔ یہ خوشبودار اور تیکھی سے شروع ہوتا ہے، پھر بھی یہ نازک ہے، پھلی اور سفید مرچ کے نوٹ پیش کرتا ہے جو عام ہوتے ہیں، لیکن پھر للی اور کوئنس کے ذائقے متعارف کرائے جاتے ہیں۔ موہک ساخت اس کے ارد گرد ایک کمان رکھتا ہے، یہ کلاسک کا ایک دلچسپ اظہار بناتا ہے. اب 2032 تک پیئے۔ -اے زیڈ
WINE.COM پر خریدیں۔
Christophe Hoch NV Grüner Veltliner Hollenburger (شراب کا ملک آسٹریا)؛ $18، 92 پوائنٹس۔ یہ کمپٹل گرنر کی نئی وضاحت کرتا ہے، جو ماچس کے اشارے سے شروع ہوتا ہے جو نرم کمی کا اشارہ دیتا ہے، لیکن ایک بار اڑا دینے کے بعد، خربوزہ، میئر لیموں، بابا اور للی کی برقی پیشکش ہوتی ہے جسے سبھی ہم آہنگی سے گاتے ہیں۔ پھر آپ تجربہ کو سمیٹتے ہوئے دلکش ساخت کو دیکھیں۔ -اے زیڈ
شراب تلاش کرنے والے کو تلاش کریں۔
Leindl 2020 Ried Eichelberg Grüner Veltliner (کیمپٹل) $36.91 پوائنٹس۔ متحرک اور خالص سفید، یہ اشنکٹبندیی پھل اور ڈورین کے پکے ذائقے پیش کرتا ہے۔ یہ مانسل ہے، لیکن اچھی طرح سے متوازن ہے، جس کا اختتام لیموں اور معدنیات کے لمبے، منہ کو پانی دینے والے مرکب پر ہوتا ہے۔ اب 2030 تک پیئے۔ -اے زیڈ
شراب تلاش کرنے والے کو تلاش کریں۔
ہیگر میتھیاس 2018 ورائٹی گرنر ویلٹ لائنر (لوئر آسٹریا)؛ $29، 91 پوائنٹس۔ یہ ابر آلود ظہور اور تالو پر ہلکی سی گرفت کے ساتھ اپنے ہی ڈھول پر دھڑکتا ہے۔ یہ پکی ہوئی خوبانی، ٹینجرین اور بابا شہد کے نوٹوں کی نمائش کرتا ہے، اچھی پیچیدگی اور تکمیل کے ساتھ جو آپ کو ایک اور گھونٹ کے لیے مدعو کرتا ہے۔ یہ ایک شراب ہے جو آپ کو سوچنے پر مجبور کرتی ہے۔ -اے زیڈ
شراب تلاش کرنے والے کو تلاش کریں۔
سٹی آف کریمس 2020 سٹین گرنر ویلٹ لائنر (کریمسٹال)؛ $20، 90 پوائنٹس۔ بزرگ پھول کی باریک مہک ایک تاثراتی تالو سے آگے نکل جاتی ہے، جس میں سفید آڑو، جوناگولڈ ایپل اور یوزو کے نوٹ ہوتے ہیں۔ یہ محسوس کرنے میں تقریبا مخملی ہے، درمیانے سے پورے جسم کے ساتھ، لیکن منہ میں پانی آنے والی تیزابیت اسے برقرار رکھتی ہے۔ -اے زیڈ
Harm 2020 Ried Silberbichl Grüner Veltliner (واچاؤ) $24، 90 پوائنٹس۔ یہ کمی کے کچھ اشارے دکھاتا ہے، لیکن اس سے مجموعی تجربے میں اضافہ ہوتا ہے، جو تالو پر سفید مرچ، الائچی اور یوزو کی تفصیلات کو پورا کرتا ہے۔ یہ کچھ ہوا کے ساتھ مزید ظاہر کرتا ہے اور دیرپا تکمیل پیش کرتا ہے۔ -اے زیڈ
شراب تلاش کرنے والے کو تلاش کریں۔
ہم تجویز کریں:
