ساوگنن بلانک ہوسکتا ہے کہ نیوزی لینڈ کا کالنگ کارڈ ہو ، لیکن اس میں بہت سی سرخ شراب ہیں جو اس سمندری حدود میں شامل جزیروں کی پیش کش کے تنوع میں اضافہ کرتی ہیں۔

جب کیوی ریڈ کی بات آتی ہے ، پنوٹ نوری بادشاہ ہے ملک نے زیادہ تر مختلف قسم کی پریمیم بوتلوں کے ل for خود کو ایک مشہور شہرت حاصل کی ہے ، جو ویرارپا خطے میں شمالی جزیرے کے نچلے حصے میں پھل پھول رہی ہے۔ وہیں ، الکحل گھنے ، گہرے اور سخت زخموں کے اظہار پیش کرتے ہیں۔ جزیرے جنوبی میں ، وسطی اوٹاگو مختلف علاقوں سے پیچیدہ الکحل برآمد کرتا ہے جو غیر ملکی مصالحوں ، خشک پھولوں اور پھلوں کی کثرت کا اظہار کرتا ہے۔ دوسرے خطے جو مختلف قسم کی پیداوار کرتے ہیں ان میں مارلبربو ، نیلسن ، نارتھ کینٹربری اور شامل ہیںوائپارہ، جو کرافٹ نرمی سے مصالحہ دار ، پھلوں سے چلنے والے تاثرات۔

سیرrah خاص طور پر جمع کرنے والوں اور ان لوگوں کے ل powerful جو طاقت ور ، جرات مندانہ سرخیوں کے حامی ہیں ، ان کی حیثیت سے ایک قوت بن کر ابھری ہے۔ اگرچہ سیرہ کے کچھ خوبصورت ، ٹھنڈے آب و ہوا کے اظہار جزیرے جنوبی جزیرے میں پاپ ہو رہے ہیں ، لیکن وسیع اکثریت آکلینڈ کی مٹی پر غالب سرزمین میں گرم شمالی جزیرے سے آتی ہے ، لیکن بنیادی طور پر ہاک بے میں ہے ، جہاں مختلف قسم کا تقریبا 200 سال ہے تاریخ. متعدد معدنیات سے چلنے والی ، عضلاتی ، لیزر مرکوز ہیںسیرrahساس خطے کے سب سے زیادہ دکھائے جانے والے ضلع کی منفرد سرزمین سے ،جیمبلٹکنکر

نیوزی لینڈ کے سوویگن بلینک کے لئے آپ کی فوری ہدایت نامہ

کیبرنیٹ سوونگن ، مرلوٹ ، کیبرنیٹ فرانک اور مالبیک جیسی اقسام نارتھ جزیرے میں بھی دیرینہ کھلاڑی ہیں۔ وہ اکثر گھل مل جاتے ہیں بورڈو طرز کی سرخ شراب جو ذائقہ کی شدت اور کومل ٹینن ڈھانچے کو ظاہر کرتا ہے۔ آپ بھی دیکھ سکتے ہیںکمنیوزی لینڈ میں عمدہ کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کے لئے گامے نائر جیسی قسمیں۔ ملک کا سب سے قدیم پروڈیوسر ، کرنا آنکھ ، ایک متحرک ، پھل ، چیلائبل ورژن تخلیق کرتا ہے جو بہت سے پنوٹ سے محبت کرنے والوں کو خوش کرنے کا یقین رکھتا ہے۔

تجویز کردہ نیوزی لینڈ کی سرخ شراب

سیرسن 2014 سن اور چاند پنوٹ نائر (ماربورو) ، 125 ، 95 پوائنٹس۔ حیاتیاتی طور پر کھیتسیرسنہالی ووڈ کے فلمساز مائیکل نے ’90 کی دہائی میں تخلیق کیا تھاسیرسن. برانڈ نے حال ہی میں کچھ بڑی تبدیلیوں کو دیکھا ہے ، یعنی ایک بڑی گھٹاؤ ، جس میں اب شراب کا معاہدہ کیا گیا ہے۔ کچھ ہوا کے بعد ، یہ سرخ بیری ، اورینج لٹر ، گلاب کی پنکھڑیوں اور معقول ، معدنی باریکیاں کے ساتھ گھومتا ہے۔ جب 'راہیل' کے ساتھ موازنہ کیا جاتا ہے تو زیادہ مکمل ڈھانچہ ہوتا ہے ، یہاں ایک خوبصورت سرخ رنگ کے پھل ہوتے ہیں جس میں پیارے ، عمدہ ٹینن ہوتے ہیں۔ ایک عین ، چمکتی ہوئی شراب جس میں زندگی کے کئی سال باقی ہیں۔ ابھی پیو. 2027۔ترتیب دینے کی میز

تثلیث ہل 2017 ہومج سیرہ (ہاکس بے) $ 120 ، 94 پوائنٹس۔ اگرچہ آب و ہوا کی تبدیلی کے زمانے میں بھاری بوتل کو عبور کرنا مشکل ہے ، لیکن اس پروڈیوسر کی اپنی نئی شراب کا تازہ ترین فن ایک مہارت سے تیار کیا ہوا قطرہ ہے۔ پچھلی ونٹیج سے کم واضح طور پر مسالہ دار ، یہ روشن سرخ پھل ، پھولوں ، سیاہ زیتون کے فلک ، گرم فرش اور مرچ کا مسالہ کے ساتھ کھلتا ہے۔ پیالے پر چیزیں زیادہ سنجیدہ ہوجاتی ہیں جس کے ساتھ خوبصورت پاؤڈر اور بناوٹ ، عمدہ ٹیننز ہیں۔ بدبودار سرخ پھل کے درمیان معدنیات اور مصالحے بہت زیادہ ہیں۔ وہ ٹینن آگے کی لمبی زندگی کی نشاندہی کرتے ہیں۔ اب کھانے کے ساتھ پیو – 2035۔ این زیڈ وائن ہوم. تہھانے کا انتخاب.

دو پیڈاکس 2018 اسٹیٹ داھ کی باریوں پنوٹ نائر (وسطی اوٹاگو) ، 56 ، 94 پوائنٹس۔ ٹیڈیو شا اور مائک ونگ کے زیر اہتمام باصلاحیت شراب سازی اور وٹیکچرچر ٹیم کے ساتھ ، ایک باصلاحیت شراب سازی اور وٹیکلچر ٹیم کے ساتھ ، اس بوتیک ، بایوڈینی میڈیکل فارمیڈ اسٹیٹ کی ایک خوبصورتی سے قابل رسائی ابھی تک پیچیدہ شراب ہے۔ ناک ونڈوزیل پر چیری پائی کی ٹھنڈک کے نقاشیوں کی تصویر بناتی ہے ، نیچے گلاب کی روشنی ہے جو نیچے دھوپ میں گرم مٹی سے کھلتی ہے۔ منہ میں ریشمی ، اونچی ٹن والے پھل کے آس پاس سیوری ، خوش پوش ٹیننز۔ Aزوال کو توڑنے کے لunch کرنسی تیزابیت کے ساتھ طاقت اور خوبصورتی کے توازن کا ٹٹر ٹریپ واک۔ ابھی پیو – 2028۔ تاجراستعمال-شراب. ایڈیٹرز کا انتخاب۔

کوارٹج ریف 2017 بینڈیگو اسٹیٹ سنگل انگور پنوٹ نائر (وسطی اوٹاگو) ، 45 ، 94 پوائنٹس۔ بینڈیگو سب کے علاقے سے تعلق رکھنے والی مشہور بایوڈینامک شراب بنانے والی روڈی بؤر کی واحد انگور کے پنوٹ کا یہ ونٹیج اب ایک تاثر بخش اور انتہائی خوشگوار ڈراپ ہے ، لیکن ، اس کے تمام پنوٹس کی طرح ، بھی اس کی صلاحیتوں کو خالی کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ شیشے سے اترنے میں بیر ، بلوبیری ، وایلیٹ اور بیکنگ مصالحے کے ڈھیر ہیں ، پھر سیاہ زیتون ، پتھروں کے بھونچال نوٹ ، قدرے معمولی سا کردار۔ پھل اور بلوط دونوں کی مسالہ ، تالو پر زیادہ نمایاں ہے ، لیکن اس کو رسیلی پھل ، قدیم تیزابیت اور متمول ، لیزر مرکوز ٹینن کے ساتھ جوڑ دیتے ہیں اور اس کا نتیجہ گہرائی اور خوبصورتی کی شراب ہے جو اپنی جگہ کی بات کرتا ہے۔ ابھی پیو – 2028۔ شراب کے کتے ایل ایل سی کی درآمد کرتے ہیں. ایڈیٹرز کا انتخاب۔

اسمتھ اور شیتھ 2017 ونٹیج ہیریٹاگا سیرہ (ہاکس بے) ، 50 ، 92 پوائنٹس۔ یہ طاقتور لیکن جرمانہ شدہ سیرrahا بوٹیوں ، ونیلا اور موچہ کے ساتھ شروع ہوتا ہے ، اس کے بعد بلیک بیری اور بیر پھل ملتے ہیں۔ گلاس میں وقت کے ساتھ ساتھ ، مزید معدنیات ، گریفائٹ اور پھٹے ہوئے کالی مرچ کی باریکی آگے بڑھتی ہے۔ پھل زبان پر آلیشان اور ریشمی ہے ، کالی مرچ اور مسالے سے بھرا ہوا ہے۔ ابھی ٹینن اور بلوط سخت ہیں ، لیکن وقت کے ساتھ ساتھ انھیں بھی اکٹھا کرنا چاہئے۔ 2022–2030 پیو۔ پرامڈ ویلی داھ کی باریوں کا LLC. تہھانے کا انتخاب.

کرنا ماتا 2018 اسٹیٹ داھ کی باریوں گیمے نائر (ہاکس بے) ، 20 ، 92 پوائنٹس۔ اگر اس تاریخی اسٹیٹ کے گامے کے پاس کچھ باقی ہے تو ، نیوزی لینڈ کو زیادہ سے زیادہ سامان لگانا چاہئے۔ ہلکی رنگت والا رنگین رنگ ، یہ چیری ، بلوبیری اور اسٹرابیری کا ایک گستاخانہ خانہ ہے جو لائورائس ، بیکنگ مصالحہ اور پھولوں کے ساتھ بنے ہوئے ہیں ، مٹی والے ، معدنیات کے نوٹ کے ساتھ۔ منہ میں کرکرا تیزابیت تمام پھلوں کو ایک کرنچ دیتا ہے۔ ریشمی بناوٹ نرم ابھی تک ساختہ اور مسالہ دار ٹننوں کے ساتھ مل کر رکھا گیا ہے۔ ہلکی جسمانی اور ہم آہنگی ، بلوط کے ساتھ صفائی سے دور ہوجاتی ہے ، یہ ایک ہےانتہائی ہلکا کرنے والا، چلیبل سرخ شراب کو پھٹا ہوا جوان ہونا چاہئے۔ شراب کے کتے ایل ایل سی کی درآمد کرتے ہیں. ایڈیٹرز کا انتخاب۔

مقدس ہل 2017 ہیلسمین ریڈ (ہاکس بے) ، 85 ، 91 پوائنٹس۔ ہیلسمین کا یہ ونٹیج ایک ٹھوس اور کثیر الجہتی پیش کش ہے جو اب بھی بچہ ہے۔ یہ رسبری ، بلوبیری اور بنفشی مہک کے ساتھ دل کھولتا ہے ، جس کی مدد سے پنسل لیڈ ، چمڑے ، ٹار ، لیکورائس اور دھول بلوط کا چاٹ ہے۔ تالو پر طاقت قدرے جارحانہ ، رسیلی ، خشک کرنے والی ٹینن کی شکل میں آتی ہے۔ یہ ایک وزن دار شراب ہے لیکن حد سے زیادہ پکی شراب نہیں ، اور زیادہ تر ان ٹیننوں کو شراب میں گھسنے کے ل time وقت کی ضرورت ہوتی ہے۔ 2022–2030 پیو۔این زیڈ وائن ہوم. تہھانے کا انتخاب.

اسپائی ویلی 2016 ہینڈپیکڈ سنگل اسٹیٹ سدرن ویلیوں پنوٹ نائر (ماربورو) ، 30 ، 91 پوائنٹس۔ یہ پنوٹ ، مارلربو کے جنوبی ویلیوں کے ماتحت علاقوں سے ، پکا ہوا اور پھل دار ہے لیکن ایسا نہیں ہےجامییا سینکا ہوا۔ اس کے بجائے خوشبو پھولوں والی ہے جس میں بریمی رنگ رسبری ، سرخ کرنٹ ، جنگلی اسٹرابیری اور کاک ٹیل بیٹرس اور گیلے پتھروں کے نیچے ہیں۔ منہ سے چھلکنے والی ایک ہلکی سی روشنی ہے۔ اگرچہ اس جڑی بوٹیوں سے پھل پکڑا جاتا ہے ٹیننز ، وہ شراب میں بنے ہوئے ہیں بجائے اس کے کہ وہ اوپر بیٹھیں۔ ایک سیوری ، ہربل نوٹ ختم ہونے میں لمبا رہتا ہے۔ جوان پینے کے ل A ایک نازک ، جدید پنوٹ۔براڈبینٹ سلیکشن ، انکارپوریشن

ولا ماریا 2017 سیلر سلیکشن میرلوٹ - کیبرنیٹ سوویگن-ملبیک ریڈ (ہاکس بے) ، 17 ، 91 پوائنٹس۔ نیوزی لینڈ کے سب سے بڑے ناموں میں سے ایک کا یہ سستی بورڈوکس مرکب ایک بار پھر نشان سے ہٹ گیا۔ خوشبودار رسبری اور بیر پھل کی ناک پر اچھ juی رسا ہے جس کے ساتھ بھاری نوٹوں جیسے پسے ہوئے پتھر ، سیوری کے مصالحے ، خاک آبی اور کیب نما ٹماٹر کی پتی اور کالی مرچ کی باریکی ہے۔ اس کے سودے بازی کی قیمت کے باوجود ، یہ ایک سنجیدہ ، تشکیل شدہ شراب ہے جو تالو پر چھلنی اور عین مطابق ہے ، صاف طور پر توازن رکھنے والے پھل ، مصالحہ اور معدنیات کے ساتھ سخت زخم ، چمڑے والے ٹنن۔ ابھی پروٹین – 2028 کے ساتھ پی لو۔اسٹ مشیل وین اسٹیٹس

گھر ایلچی 2017 پنوٹ نائر (وسطی اوٹاگو) ، 30 ، 90 پوائنٹس۔ یہ چھوٹا سا بیچ ، کردار دار پنوٹ وایلیٹ اور بیکنگ مصالحے کی باریکیوں سے چھڑکتے ہوئے پلاٹوں ، بلیو بیری اور روبرب کے ذائقوں کے پھل دار خوشبو کے ساتھ کھلتا ہے۔ روایتی شراب سازی کی تکنیک جیسے جزوی پورا جھنڈا اور کھلی ہوئی خمیر کاری میں کردار اور فراخ دلی شامل ہوتی ہے۔ طالو مکمل جسمانی ہے ، بھاری بھرکم پھل طاقتور ، خشک کرنے والی ٹیننوں کے ذریعے لگائے ہوئے ہے۔پرانا برج تہھانے.