شراب بنانے والوں کے سینڈ باکس میں کھیلنے کے بارے میں بریور قابل اعتماد نہیں ہیں۔ انہوں نے سیرہ کے ساتھ لازمی طور پر آئی پی اے لگائے ہیں ، چارڈنوئے کاکس میں پکڑے ہوئے زحل اور اس کے ساتھ بیئر کا بیئر شیمپین خمیر . اب ، انہوں نے بڑے پیمانے پر شراب پانے والے واٹس کے ساتھ بریوا ہاؤسز بھر دئے ہیں بجلی (تلفظ خوروں کا اعلان)۔

روایتی طور پر ، کچھ شراب بنانے والوں (خاص طور پر وہ لوگ جو فرانس کی وادی رائیں میں ہیں) نے لکڑی کے بھاری بھرکم کنٹینرز کی حمایت کی ہے جو ان کی سطح کے بڑے رقبے کی وجہ سے بلوط کا ذائقہ کم دیتے ہیں۔ بیئر بنانے والوں کے ل though ، اگرچہ ، فوڈریس بریٹینومیسیس خمیر اور کھانسی کرنے والے بیکٹیریا کی کاشت شدہ کالونیوں کے لئے اسٹور ہاؤسز ہیں۔ برتن بریورس کو بڑی کھیپیاں بنانے کی اجازت دیتے ہیں ، لہذا وہ مزید مستحکم جنگلی تخلیقات کر سکتے ہیں ، جس میں خمیر شدہ مائع نکال سکتے ہیں اور ضرورت کے مطابق تازہ بیئر سے ریفلنگ کرسکتے ہیں۔

چارلسٹن ، جنوبی کیرولائنا پر مبنی ریویلری بریونگ فوڈریس اور بیرل میں عمر رسیدہ بیئر کے لئے مختص ہولڈ کے نام سے ایک سہولت حال ہی میں کھولی۔

شریک بانی اور شراب بنانے والے ریان کوکر کہتے ہیں ، 'فودری میں تیار ہونے والا سامان اسٹیک ہے ، اور میرے چھوٹے بیرل میں بیئر میرے نمک اور کالی مرچ ہیں۔'

مختلف قسم کے دانوں پر بیئر پر کیا اثرات مرتب ہوتے ہیں؟

ملک بھر میں ، آپ کو ذائقہ دار تجربات کے ل numerous متعدد شراب پانے والے فوڈریس کو برآمد کرنے کا نوٹس ملے گا۔ (وہ انہیں شراب خانوں سے سیکنڈ ہینڈ خرید رہے ہیں یا میسوری جیسے میکرز سے نیا بنا رہے ہیں امریکہ کے فوڈر کرافٹرز .) کولوراڈو میں ، نیو بیلجیئم کے فوڈریس اس طرح کے کھانوں کے ل cruc بہت ضروری ہیں لا فولی ، جس کی عمر تین سال تک ہے ، جبکہ ڈینور کی ہے ٹیڑھا ہوا اسٹیو فیشن دہاتی ، ونس فارم ہاؤس ایلس پر فوڈریس استعمال کرتا ہے۔

البتہ ، ہر شراب خانہ کھٹی بیئر کے لئے فوڈریس استعمال نہیں کرتا ہے۔ بروکلین میں ، تھری بریونگ کِکنگ اور چیخنا بناتا ہے ، جو مارش مالو نوٹ کے ساتھ ایک فوڈریٹ فریمنٹ پِلر ہے۔ دریں اثنا ، الینوائس پر مبنی دو برادرز آرٹیسن بریونگ خوش اسلوبی مزاحمت کی طرح متعدد تیز عمر رسیدہ IPA بنائے ہیں۔

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے ، بعض اوقات سب سے لمبا بلوط ذائقہ دار بیئر تیار کرتے ہیں۔

تجویز کردہ بیئر

نیو بیلجیم بریوئنگ کمپنی سوور سیئن

کولوراڈنز کا قابل فودری جنگل اس فرانسیسی تحریک سے متاثرہ سیپر کی طرح شاہکار تیار کرتا ہے۔ فوڈری-موسمی کھٹی گولڈن ایل اور فیزی فارم ہاؤس ایل کا مرکب لیموں کی پوکر اور تازہ بیکڈ روٹی کا نکاح ہے۔

سویٹ واٹر بریونگ کمپنی کیمبیم

ووڈ لینڈ منصوبے کے ساتھ ، جارجیا بریوری جنوری کے آخر میں دستیاب ، اس فجی ہجوم راضی کی طرح بیئر تیار کرنے کے لئے فوڈریس اور جنگلی جرثوموں کا استعمال کرتی ہے۔ یہ پتھر کے پھلوں اور مستی کی ایک ٹینگو ٹینگو ہے۔

بریوری ارتضی فریڈرک ایچ۔

برویری کا جنگلی فوکسڈ سپن اوف فریڈرک ایچ جیسے آٹھ ہزار گیلن بیئر پر مشتمل ہے۔

علاگش بریونگ کمپنی ہیو 56

Hive 56 بنانے کے ل Alla ، علاگش نے ایک سیاہ گھاٹ اتارا ہے اور اس کو 18 مہینوں تک جنگلی خمیر اور شہد کی مکھیوں کی مکھیوں سے نکال کر شہد کی مکھیوں میں پائے جاتے ہیں۔ نتیجہ: روسٹ ، ڈارک چاکلیٹ ، رسبری اور اشنکٹبندیی پھل کا ایک شدید الجھنا۔