اوپر سے شہر کے مواقع میں اور کون سی جگہ لینا ہے؟ یہاں دنیا بھر کے کچھ بہترین چھت بار ہیں جو ٹھنڈے ، کرسپرس راتوں کی تعریف کرنے کے لئے صرف وقت کے ساتھ ہیں ، لیکن ہڈیوں سے ٹھنڈا ہونے والا موسم آنے سے پہلے ہی۔

روف ، شکاگو کے بالکل نئے 27 ویں منزل پر TheWit ہوٹل ، فیشنےبل کے 7،000 مربع فٹ ہے. تین باروں کے ساتھ ، ان میں سے کچھ خالی جگہیں شیشے کی چھت کی وجہ سے کھلی رہتی ہیں ، آپ بیٹھنے کے اختیارات میں سے انتخاب کرسکتے ہیں جس میں فرقہ وارانہ دسترخوان اور ڈبل رخا سیٹیاں شامل ہیں ، کچھ شیشے کے دو طرفہ شیشے کے کنارے واقع ہے۔ گرمیوں اور موسم خزاں کے دوران آگ کے گڑھے جلائے جاتے ہیں۔ ایک کونے میں رکھے ہوئے دوربین کے ذریعے پیئر کرتے ہوئے اپنے گائیکی طرف ٹیپ کریں۔ چھوٹی پلیٹوں میں انکوائری بھیڑ کے برگر ، گائے کا گوشت کارپیکیو اور بھنے ہوئے میٹھے مرچ اور بکری پنیر کروسٹینی شامل ہیں۔ انفرادی پیزا ، لکڑی جلانے والے تندور میں پکایا جاتا ہے۔ تجویز کردہ مشروب: بینکاک میں لن Londonنر (بیفئٹر جن ، تازہ آم اور تلسی)۔

بنکاک کی اسکائی بار 64 ویں منزل پر ہے اسٹیٹ ٹاور میں لبیوا ، ایک ہوٹل جو شہر کا دوسرا سب سے اونچا ٹاور فخر کرتا ہے۔ نرم نیلے رنگ میں روشن ایک سرکلر بار سے ، بارٹینڈر آپ کو آرام دیتے وقت بنکاک کی اسکائی لائن اور دریائے چاؤ فرایا کے منظر کو دیکھتے ہوئے کاک کے دھنوں کو ہلاتا ہے ، لرزتا ہے یا تیز کرتا ہے۔ یہاں آپ کی چھتیں یا دیواریں نہیں ہیں ، صرف آپ اور شہر کے درمیان شیشے کی چھڑی ہے۔ جلدی پہنچیں کیونکہ یہ رات کے وقت ہونا ایک ہپ جگہ ہے ’s اور یہاں سے غروب آفتاب دیکھنا زیادہ تر لوگوں کی فہرستوں میں زیادہ ہے۔ تجویز کردہ مشروب: شراب کی فہرست سے شیمپین۔

حالیہ 4 ملین ڈالر کی تزئین و آرائش جزیرہ نما بیورلی ہلز بالکل نیا چھت بار (چھت کا باغ) تک بڑھا ہوا ، جہاں ٹھنڈے راتوں میں گرم چونا پتھر کا فرش آپ کو اپنے جوتے اتارنے کی اجازت دیتا ہے۔ پودوں کی ایک 'زندہ دیوار' ہے اور چھت کے باغ میں استعمال ہونے والی جڑی بوٹیاں مشروبات اور کھانے پینے میں اپنا راستہ بناتی ہیں۔ بیرونی گرل میں جھانکنا دیکھیں کہ برتن تیار کیئے جاتے ہیں ، پینٹ نائور آئولی اور سفید چیڈر پنیر کے ساتھ برگر جیسی چیزیں ، جو ایگزیکٹو شیف جیمز اوور بوب کے ذریعہ ترتیب دی گئیں۔ تجویز کردہ مشروب: سپیکلیڈ جلپینو مارگریٹا (تازہ کھٹی کے جوس اور گرینڈ مارنیئر کے ساتھ شراب ، جلپینو کے ایک پتلی ٹکڑے سے ملا ہوا)۔

ہوٹل کے کمرے کی چابی یا ریزرویشن کے ساتھ ، کوئی بھی اسے پرائیویٹ روف کلب اور گارڈن چیک کرسکتا ہے گرائمری پارک ہوٹل یہ 2006 کے موسم گرما کے بعد سے کھلا ہوا ہے اور ناشتے ، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے میں سال بھر کے ساتھ ساتھ مشروبات اور ہفتے کے آخر میں برنچ بھی پیش کرتا ہے۔ گلاس سے منسلک چھت کی بدولت۔ یہ کلب مین ہٹن کے اسکائی لائن کے حیرت انگیز نظارے پیش کرتا ہے ، بشمول کرسلر عمارت کا ایک عمدہ شاٹ۔ اس موسم خزاں میں ڈینی میئر نے ایک اطالوی ریستوراں میں مائلینو کو متعارف کرایا ، جس میں کلاس رومی اجزاء کو شامل کیا جاتا ہے ، جو اس آرام دہ اور پرسکون جگہ کے لئے بہترین ہے۔ تجویز کردہ مشروب: ادرک کا انجیر (ادرک کی جڑ ، انجیر کا جام اور تازہ سنتری کا رس والا ووڈکا)

آئیوی ہوٹل ، جو دو سال قبل سان ڈیاگو کے گیس لیمپ کوارٹر پہنچا تھا ، اس میں دو چھتوں سے پانی دینے والے سوراخ ہیں: حسد نائٹ کلب اور آئیوی چھت۔ حسد ایک طنزیہ ، کثیر سطح کا کلب ہے جہاں بستر میزوں میں بدل جاتے ہیں ، صرف ہفتے کے آخر میں (جمعرات سے ہفتہ کی رات تک) کھلے جاتے ہیں اور۔ آئیوی نے ساحل سمندر پر ایک دھوپ اور دن (کھلے دن اور رات) کے ساتھ ایک دھوپ والا دن منایا۔ ہر مہمان کا اپنا اپنا سرشار کاک ٹیل سرور ہوتا ہے۔ پول کے کنارے لگے ہوئے رنگوں میں رنگا رنگ گدھے ، اور چاکلیٹ براؤن اور سنہرے بالوں والی اختر فرنیچر ، آئیوی کو ساحل سمندر کے ہجوم سے دور ، لٹکنے کے لئے ایک سجیلا جگہ بناتے ہیں۔ آئیوی میں تجویز کردہ مشروب: نعمت

چار سال کی عمر کے اوپر سے ملاحظہ کریں بنیادی ہوٹل میکسیکو کے پلےا ڈیل کارمین میں ، تمام فیروزی پانی اور سفید ریت ہے۔ (بحیرہ کیریبین محض دو بلاکس کے فاصلے پر ہے۔) اکوٹیا بار اس ماحول دوستی کی تیسری کہانی پر واقع ہے ، 15 کمروں والا ہوٹل (کیبانا بستر ٹرک کے محاذوں سے دوبارہ تیار کیا گیا ہے اور پیسنے والے پمپ سابق پیٹرولیم پانی کے ٹینک ہیں)۔ ایک کیبن میں آرام کرو جو سفید رنگ کے پردے سے ملبوس ہے یا رات میں ایک فلم میں آجاتا ہے جب اشنکٹبندیی تیمادار فلمیں دکھائی جاتی ہیں۔ زیادہ تر راتوں میں ، مقامی ڈی جے اپنی دھنیں فراہم کرتے ہیں۔ تجویز کردہ مشروب: موجیتو۔