ہر موقع کے لیے بہترین وائن ڈیکینٹرز
یہ ہفتے کے دن کی ایک عام رات ہے، لیکن آپ اس بوتل کو نکالنے کا فیصلہ کرتے ہیں جسے آپ کسی خاص موقع کے لیے محفوظ کر رہے ہیں۔ ہاں، آج کا دن اتنا ہی اچھا ہے۔ آپ کا ہینڈل اٹھاتے ہیں۔ کارک سکرو اور آواز سنیں کارک کا پاپ . پھر آپ آہستہ آہستہ اپنی شراب کو لمبی گردن والے ڈیکنٹر میں ڈالتے ہیں، بوتل کے خالی ہوتے ہی نرم 'گلگ، گلو' کو سنتے ہوئے اسے اطراف میں گھومتے ہوئے دیکھتے ہیں۔ ایک بار جب تمام مواد ڈال دیا جائے تو، آپ ایک سانس لیں اور اپنی شراب کے حل ہونے کا انتظار کریں۔ یہ زین کا ایک لمحہ ہے، جو شراب کے بارے میں ہے۔
کیا آپ کو شیمپین صاف کرنا چاہئے؟ یہ منحصر کرتا ہے
ہماری رائے میں نہ صرف شراب کو ختم کرنا مراقبہ ہے، بلکہ یہ ایک عملی مقصد بھی پورا کرتا ہے۔ ڈیکینٹرز 'بڑھاپے کے دوران بننے والی ٹھوس چیزوں سے واضح شدہ شراب کو الگ کرتے ہیں،' ٹیمی ٹیکلیمیریم نے لکھا شراب کے شوقین . وہ شراب کو آکسیجن سے بھی بے نقاب کرتے ہیں، 'جو بوتل کے اندر بند کچھ مرکبات کو جاری کرتا ہے۔ دونوں کا ذائقہ کے بارے میں ہمارے تصور پر اثر پڑتا ہے، ساخت اور خوشبو۔'
کیا آپ کے پاس ابھی تک ڈیکنٹر نہیں ہے؟ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ نے جو خصوصی بوتل نکالی ہے وہ کچھ کے ساتھ زیادہ سے زیادہ لطف اندوز ہو۔ شراب کے شوقین کا بہترین ڈیکینٹرز.
چھوٹی جگہوں کے لیے بہترین: ریکانٹر وائن بریدر ڈیکنٹر
ڈیکنٹر خوبصورت اور عملی اوزار ہو سکتے ہیں، لیکن بعض اوقات وہ بہت بڑے ہوتے ہیں۔ ظاہر ہے، اگر آپ کے پاس الماری اور کاؤنٹر کی جگہ کم ہے تو یہ مثالی نہیں ہے۔ درج کریں۔ Recanter Decanter، ایک کمپیکٹ ماڈل صرف آٹھ انچ لمبا اور سات انچ چوڑا ہے۔ بس شامل ربڑ کے سٹاپر کو اپنے ڈیکنٹر اور بوتل کے اوپری حصے سے جوڑیں۔ پھر دونوں کو پلٹائیں اور شراب کی جھرن کو ڈیکنٹر کے کرسٹل صاف شیشے کے اطراف میں دیکھیں۔ اگر آپ ہر وہ چیز پینے سے قاصر ہیں جو آپ نے صاف کی ہے، تو صرف اس آلے کا استعمال کریں تاکہ شراب کو اس کے اصل برتن میں نکالا جا سکے — یہی وجہ ہے کہ اسے 'Recanter Decanter' کہا جاتا ہے۔ ایک اور فائدہ؟ یہ ڈیکنٹر گندگی سے پاک ہے، لہذا شراب کے کوئی پریشان کن قطرے اطراف سے نیچے نہیں جائیں گے اور آپ کے دسترخوان پر داغ نہیں لگائیں گے۔ ایک خریدار نے یہاں تک لکھا کہ 'کوئی گڑبڑ نہیں ہے، کوئی ہنگامہ نہیں ہے، لطف اندوز ہونے کے لیے صرف بہترین چکھنے والی شراب!'
$49.95 شراب کے شوقین
بڑی بوتلوں کے لیے بہترین: WE آرٹ سیریز کاسکیڈ وائن ڈیکنٹر
اپنے سے بڑی چیز کو ڈیکانٹ کرنا معیاری بورڈو بوتل ? 77.5-اونس کی گنجائش کے ساتھ، یہ میگنمز یا دیگر بڑے فارمیٹ کی بوتلوں کو صاف کرنے کے لیے بہترین ٹول ہے۔ سٹینلیس سٹیل ایریٹر ڈالنے والے اور تلچھٹ کی سکرین کے علاوہ، ایک لمبا ٹونا ٹپکنے کو ختم کرتا ہے لہذا کوئی قیمتی وینو ضائع نہیں ہوتا ہے۔
ڈانٹر بھی ڈرامہ لے کر آتا ہے۔ 'جب آپ کاسکیڈ وائن ڈیکنٹر پر ہوا دینے والے ٹونٹی کے ذریعے شراب ڈالتے ہیں، تو یہ برتن کے اطراف میں خوبصورتی سے بہتی ہے،' فلورنس فیبریکنٹ لکھتے ہیں۔ نیویارک ٹائمز .
$69.00 شراب کے شوقینڈرامائی ڈسپلے کے لیے بہترین: WE آرٹ سیریز سرپل ڈیکنٹر
دیکھو، ہمارے خیال میں شراب کے شوقین کے تمام ڈیکینٹرز خوبصورت ہیں، لیکن یہ خاص طور پر اپنے مرکزی سرپل کے ساتھ دلکش ہے۔ ڈیزائن بالکل چمکدار نہیں ہے، اگرچہ: منفرد کوائل نما ڈیزائن شراب کو ایک بار نہیں بلکہ دو بار گھومتے ہوئے بہاؤ کے ساتھ ہوا دیتا ہے۔
اب، ہم جانتے ہیں کہ آپ شاید اسے دیکھ رہے ہوں گے اور سوچ رہے ہوں گے، 'میں اسے کیسے صاف کر سکتا ہوں؟' یہ آپ کے خیال سے کہیں زیادہ آسان ہے۔ بس اوپر والے ایریٹر کو ہٹا دیں، اسے شامل شیشے کے کپ میں رکھیں اور اسے گرم، صابن والے پانی سے دھو لیں۔ بیس کو ڈش واشر میں ڈالا جا سکتا ہے۔ یا آپ استعمال کرنے کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ ڈیلکس سٹینلیس سٹیل ڈیکنٹر چھلنی کے ساتھ موتیوں کی صفائی . ڈیکنٹر میں بس موتیوں کی مالا اور گرم پانی ڈالیں اور آہستہ سے گھومیں۔ جب آپ کام کر لیں، تو انہیں سٹوریج کنٹینر میں دھو لیں، جو ایک سٹرینر کا کام کرتا ہے تاکہ آپ کو کسی بھی موتیوں کے نالے میں گرنے کا خطرہ نہ ہو۔
$99.95 شراب کے شوقینبہترین بجٹ: وشد ڈیکنٹر
تھوڑا سا ناگوار ہونے کے ساتھ، ڈیکینٹرز زیادہ قیمتوں کا حکم دے سکتے ہیں۔ تاہم، آپ کو معیار کے لیے اپنے بٹوے کو باہر پھینکنے کی ضرورت نہیں ہے۔ صرف ایک معقول $40 میں، اس ہینڈ بلون ڈیزائن کی ایک خوبصورت چوڑی بنیاد ہے اور یہ ہلکا پھلکا ہے۔ یہ ڈیکنٹر 'کچھ حقیقی شراب کے شائقین کے لیے بطور تحفہ بل کو بالکل فٹ کرتا ہے'، ایک گاہک کو جائزے میں شیئر کرتا ہے۔ ایک اور نے نوٹ کیا کہ یہ 'اچھی طرح سے ڈالتا ہے اور صاف کرنے کے لیے بہترین ہے۔'
$39.95 شراب کے شوقینتلچھٹ کے ساتھ شراب کے لیے بہترین: ایریٹنگ فنل سیٹ کے ساتھ وشد ڈیکنٹر
شراب کی عمر کے ساتھ، تلچھٹ کی تعمیر کر سکتے ہیں. زیادہ تر وقت، یہ 'یا تو ٹارٹریٹ کرسٹل ('شراب کے ہیرے') یا خرچ شدہ خمیر ہوتا ہے، جسے لیز کہتے ہیں، جو دونوں قدرتی ضمنی مصنوعات ہیں،' کے لیے جم گورڈن نے لکھا۔ شراب کے شوقین میگزین. اگرچہ خطرناک نہیں ہے، تلچھٹ پینے کے خوشگوار تجربے کے لیے نہیں بناتی ہے۔ بہر حال، کوئی بھی چیز شراب کے گلاس کو بندوق کے منہ کی طرح برباد نہیں کرتی ہے۔ اگر آپ تلچھٹ کے بارے میں فکر مند ہیں، تو اس کا انتخاب کریں۔ ایریٹنگ فنل سیٹ کے ساتھ وشد ڈیکنٹر ، جس میں ایک اسکرین شامل ہے جو کسی بھی ناپسندیدہ چیز کو فلٹر کرتی ہے۔
$74.95 شراب کے شوقینتفریح کے لیے بہترین: WE آرٹ سیریز وائن ٹاور ڈیکنٹر سیٹ
یہ decanter ہوشیار تھے، تو یہ دیکھیں گے WE آرٹ سیریز سرپل اوپر ماڈل بنائیں اور کہیں، 'میری بیئر پکڑو… er، شراب۔' اس چمکدار سیٹ میں لکڑی کا اسٹینڈ، شیشے کا فنل، سرپل ایریٹر اور لپڈ ڈیکنٹر شامل ہیں۔ جی ہاں، اس کا ڈیزائن وسیع ہے، لیکن ایک مقصد پورا کرتا ہے: یہ صاف کرنے کے ساتھ ساتھ ہوا بھی کھاتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ ایک شو اسٹاپنگ بصری فراہم کرتا ہے جس کے بارے میں ہم تصور کرتے ہیں کہ زبانیں ہل جائیں گی۔
$129.95 شراب کے شوقینچمکتی شراب کے لیے بہترین: WE آرٹ سیریز ٹریبل ڈیکنٹر
جی ہاں، یہ ایک متنازعہ موضوع ہے، لیکن بعض اوقات بلبلوں سے فائدہ ہوتا ہے۔ صاف کرنا . انا کرسٹینا کیبریلز، چکھنے والی ڈائریکٹر شراب کے شوقین میگزین ، نوٹ کرتا ہے کہ اگرچہ کچھ ڈیکینٹرز میں بلبلے بہہ سکتے ہیں، لیکن وہ اس ماڈل میں اس کی 15 انچ اونچائی کی وجہ سے نہیں ہوں گے۔
'میں اسے چٹکی بھر میں استعمال کرنا پسند کرتا ہوں جب ایک [چمکتی] شراب تنگ ہوتی ہے اور متعدد لوگ فوراً اس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں،' Cabrales کہتے ہیں۔ 'ورنہ میں بلبلوں کو صاف کرنے سے گریز کروں گا۔' اس ڈیکنٹر کے ایک ٹرک کے ٹٹو ہونے کے بارے میں فکر نہ کریں، حالانکہ یہ سفید اور سرخ کو ہوا دینے کے لیے بھی بہت اچھا ہے۔
$99.95 شراب کے شوقینآؤٹ ڈور ڈیکنٹنگ کے لیے بہترین: ڈبل وال وائن سیور ڈیکنٹر
اپنے گھر کے پچھواڑے میں شراب کے چھڑکاؤ کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں؟ اس ماڈل میں تھرمل موصل دیواریں ہیں جو مشروب کے پرائم سرونگ ٹمپریچر کو برقرار رکھتی ہیں۔ پرو ٹِپ: آپ اسے بیچڈ کاک ٹیل پیش کرنے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ سیور ایک ایئر ٹائٹ سٹاپ کے ساتھ بھی آتا ہے، لہذا آپ کا مشروب قلیل مدتی اسٹوریج کے لیے تازہ اور ٹھنڈا رہے گا۔ کچھ کے ساتھ چیزوں کو اگلی سطح پر لے جائیں۔ مماثل شیشے .
$35.99-$45.99 شراب کے شوقینسب سے چمکدار: WE آرٹ سیریز ڈائمنڈ Iridescent Wine Decanter
ایک گاہک کے جائزے میں لکھا ہے کہ 'مجھے بے ہنگم شیشہ پسند ہے اور یہ مایوس نہیں ہوتا۔' درحقیقت، ماڈل کا شاندار رنگ اور ہیرے کی شکل اسے کسی بھی ماڈل میں ایک بہترین نظر آنے والا اضافہ بنا دے گی۔ بار کی ٹوکری . صرف 9 انچ سے کم لمبے پر گھڑی میں، یہ ان لوگوں کے لیے بھی ایک بہترین آپشن ہے جو جگہ کم رکھتے ہیں (یا اگر آپ کا بار کارٹ تھوڑا سا بے ترتیبی کا شکار ہو جاتا ہے)۔
$38.99 شراب کے شوقینہم نے ان ڈیکینٹرز کو کیسے اٹھایا
ہم اس بات کو یقینی بنانا چاہتے تھے کہ ہر قسم کے پینے والوں کے لیے اس فہرست میں ایک ڈیکنٹر موجود ہو۔ ہم نے اپنے سب سے زیادہ فروخت ہونے والے ماڈلز کو اسکین کیا اور صارفین کے جائزوں اور ماہرین کی سفارشات کو دیکھ کر اختیارات کو مزید کم کیا۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
کیا آپ کو شراب صاف کرنا چاہئے؟
یہ منحصر کرتا ہے. اگر آپ کے پاس بہت زیادہ تلچھٹ کے ساتھ شراب ہے، تو اسے ہٹانے کے لیے اسے صاف کرنا ضروری ہے۔ (سب سے پہلے مسئلے سے بچنے کے لیے، ان کو ضرور دیکھیں اسٹوریج کی تجاویز تلچھٹ کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے۔) بصورت دیگر، اس بات کا تعین کرنے کا بہترین طریقہ ہے کہ آیا شراب کو صاف کرنے سے فائدہ ہو سکتا ہے اسے چکھنا ہے۔ اگر آپ کے پہلے گھونٹ کا ذائقہ ٹھیک ہے، تو شاید آپ ڈیکینٹنگ کو ترک کر دیں گے۔ تاہم، اگر کوئی عجیب خوشبو یا شراب 'تنگ' لگتی ہے، تو یہ ممکنہ طور پر ڈیکنٹر میں کچھ وقت سے فائدہ اٹھائے گی۔
آپ کو کب تک شراب کو صاف کرنا چاہئے؟
'بوتل کھولنے کے بعد شراب کی چوٹی سے لطف اندوز ہونے کے لیے، آپ کو اسے کھولنے کے لمحے سے ہی اس کے ارتقاء کو [چکھنا] ہوگا،' مارک ہوچار کہتے ہیں، جن کے خاندان نے Musar کی بنیاد رکھی تھی، 'یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ یہ کہاں سے شروع ہوئی اور کہاں یہ ختم ہو گیا،' مارک ہوچار کہتے ہیں، جن کے خاندان نے 1930 میں لبنان کے Chateau Musar کی بنیاد رکھی تھی، نے بتایا شراب کے شوقین . ایک بار جب یہ ڈیکنٹر میں آجائے تو بار بار اس کا ذائقہ لیں کہ یہ کیسے آرہا ہے۔
