شاید تم ایک چھٹی کا گھر کرائے پر لیا جو مکمل طور پر ذخیرہ نہیں ہے. شاید آپ ہیں۔ کیمپنگ ، یا حرکت کے وسط میں اور 'باورچی خانے' کا لیبل لگا ہوا ایک گتے کا باکس نہیں مل سکتا ہے۔ وجہ سے کوئی فرق نہیں پڑتا، بغیر کارک سکرو کے شراب کی بوتل کھولنے کا طریقہ سیکھنا کسی وقت کام آنے کی ضمانت ہے۔

بہت کارک سکرو اسی طرح کام کریں: آپ کارک میں ہیلکس نامی ایک سرپلڈ پرونگ ڈالتے ہیں، اور پھر اسے بوتل کی گردن سے نکالنے کے لیے ایک بیرونی لیور استعمال کرتے ہیں۔

کارک سکرو کے بغیر شراب کی بوتلیں کھولنے کے کچھ بہترین طریقے اس حرکت کی نقل کرتے ہیں، جبکہ دیگر بالکل مختلف سمت میں جاتے ہیں۔

ہر صورت میں، بوتل کی گردن سے ورق کی ٹوپی کو چھیل کر شروع کریں تاکہ پوری طرح سے کارک نظر آتا ہے اور قابل رسائی ہے۔ اگلے اقدامات کا تعین آپ کے ماحول، مہارت اور خطرے سے بچنے سے کیا جائے گا۔

یہ یقینی بنانے کے لیے پانچ آزمائے ہوئے اور سچے ہتھکنڈے ہیں کہ آپ اور آپ کے اگلے پانی کے درمیان کچھ بھی نہ آئے۔

1. بوتل کو چابی سے کھولیں۔

اپنی تیز ترین کار کی چابی کو صاف کریں اور نوک کو کارک کے بیچ میں 45 ڈگری کے زاویے پر رکھیں۔ چابی کو کارک میں چلانے کے لیے اپنی کلائی کو موڑتے وقت دباؤ ڈالیں۔

یہاں چال یہ ہے کہ کلید کو ہیلکس اور لیور دونوں کے طور پر استعمال کیا جائے۔ اس لیے ایک بار جب آپ کے پاس کارک میں لیوریج کے لیے کافی کلید ہو جائے، تو آپ کارک کو اوپر اور باہر نکالتے وقت اسے گھمائیں گے۔

اس کے لیے کچھ نفاست کی ضرورت ہے، اس لیے اپنا وقت نکالیں۔ اچھی شراب انتظار کرنے والوں کے پاس آتا ہے۔

2. کارک کو بوتل میں ڈالیں (نہیں، واقعی)

ایک شارپی، ہائی لائٹر، لپ اسٹک یا کاجل کی ٹیوب سب بیٹرنگ رام کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔ بس اپنی شراب کی بوتل کو فرش یا کاؤنٹر پر رکھیں، مارکر یا دوسری چیز کو دونوں ہاتھوں سے پکڑیں ​​اور کارک کو سیدھا بوتل میں دھکیلنے کے لیے استعمال کریں۔ ایک سپلیش بیک کے لیے تیار رہیں۔

شراب پینے سے پہلے آپ کو کارک کو چھاننا پڑے گا، لیکن کافی کا فلٹر یا باریک چھلنی اس کام کو تیز کر دیتی ہے۔

3. ہینگر استعمال کریں۔

اپنی الماری کو کام پر لگائیں۔ پتلی تار کے ہینگر کو اچھی طرح دھو کر خشک کریں، اور پھر ایک تنگ زاویہ بنانے کے لیے اس کے ہک کو فولڈ کریں۔ بوتل کے گلے میں ہک کو آہستہ سے ہلائیں۔ کارک ، اور پھر آہستہ آہستہ نیچے دھکیلیں جب تک کہ کانٹا کارک سے گزر کر شراب میں نہ آجائے۔ تار کو موڑ کر اس کے نوکیلے سرے کو کارک کے نچلے حصے سے جوڑیں اور اوپر کی طرف کھینچیں، کارک کو بوتل سے باہر نکال دیں۔

اگر آپ تار ہینگر کو گلے میں جمی کر رہے ہوتے ہیں تو کارک بوتل میں گر جاتا ہے، مشن پورا ہو گیا! جیسا کہ اوپر مارکر تکنیک میں بیان کیا گیا ہے بس اسے فلٹر یا مچھلی سے نکالیں۔

4. ایک سکریو ڈرایور پکڑو

اس طریقہ کار کے لیے عام ٹولز تک رسائی کی ضرورت ہوتی ہے اور مثالی طور پر ہاتھوں کا ایک اضافی سیٹ۔

ایک لمبا سکرو لیں اور اسے سکریو ڈرایور کے ساتھ کارک میں داخل کریں، ایک انچ سے بھی کم بے نقاب چھوڑ دیں۔ کسی دوست سے شراب کی بوتل کو میز یا کسی دوسری چپٹی سطح پر مستحکم رکھنے کے لیے کہیں جب آپ بوتل سے پیچ نکالنے کے لیے ہتھوڑے کی پشت پر لے جائیں۔ یہ کارک پر کافی حد تک دباؤ ڈالتا ہے، لہذا یہ زیادہ مضبوط یا مصنوعی چیزوں کے لیے بھی بہتر ہے۔

اگر آپ کا کارک ٹوٹ جاتا ہے۔ گردن میں، تاہم، سب کھو نہیں ہے. بس باقی سٹمپ کے ساتھ دوبارہ شروع کریں.

5. اسے چمٹی سے نچوڑ لیں۔

ایک آہ سو وائن اوپنر بوتل کی گردن سے کارک کو گھیرنے اور نکالنے کے لیے پنسر کا استعمال کرتا ہے۔ یہ عام طور پر ٹوٹے ہوئے کارکس والی شرابوں کے لیے مخصوص ہے۔

آپ چمٹی کے مضبوط جوڑے کے ساتھ اس حرکت کی نقل کر سکتے ہیں۔ کارک کے دونوں طرف ایک کانٹا رکھیں اور گردن کو نیچے کی طرف دھکیلیں۔ ایک بار جب آپ انہیں آدھے راستے سے تھوڑا سا زیادہ اندر لے جائیں، تو بوتل سے کارک کو نچوڑتے ہوئے اوپر کی طرف کھینچیں۔

یہ ممکنہ طور پر آخری بار ہوگا جب آپ ان چمٹیوں کا استعمال کرتے ہیں، لہذا ان کے اعزاز میں ایک گلاس اٹھانا یقینی بنائیں۔