چمچ کی طرف سے شراب؛ ’70 کی دہائی میں سومیلیئرز؛ کیلیفورنیا کے اربوں اور مزید خبریں
شراب… چمچ کی طرف سے؟ واشنگٹن ڈی سی میں ٹرمپ کے جلد ہوٹل میں جلد کھولنے کے لئے بظاہر کوئی چیز بھی زوال پذیر نہیں ہے سفر ہفتہ وار ، جب ہوٹل صارفین کو چاندی کے چمچ میں سے نایاب اور انتہائی مہنگی الکحل نمونے لینے کا اختیار فراہم کرتا ہے تو ، ہوٹل 'چاندی کے سامان' کی اصطلاح پر پورا اترتا ہے۔ ایک چھوٹی چھوٹی زندگی کا اچھا ذائقہ یا غیر ضروری اسراف؟ آپ ہمیں بتاؤ۔
چپچپا اثر
وینڈی ریک / انسپلاش کیذریعہ تصویر
شراب تلاش کرنے والا قیاس آرائی کرتے ہیں کہ مقبول روزوں کے بارے میں لوگ پہلے سے کہیں زیادہ دلچسپ ہوتے ہیں سرگوشی فرشتہ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ طویل عرصے سے فروخت ہونے والے گلé گومی ریچھ میں جزو ہے۔
ہم نے ڈوم پیورگنن کے ساتھ بنے ہوئے چپچپا ریچھوں کا نمونہ تیار کیا جس میں شراب کے استعمال سے متاثرہ کنفیکشن سلیکشنز کا انتخاب ہوتا ہے۔ فہرست میں شامل تھے امبر ایل کے ساتھ مونگ پھلی کا ٹوٹنا ، پنوٹ گریس لالیپوپس ، چاکلیٹ بارز اور کیریمل مکئی کے ساتھ مکئی ، کاک سے متاثر الارض مارشملوز ، اور ابینٹھی سے متاثرہ کالی سمندری نمک کیریمل .
1970 کی دہائی میں سومیئلر بننا کیسا تھا؟
الفونسو سیولا نے ٹیکساس میں شراب کی صنعت میں اپنے آغاز کے بارے میں ربیکا مرفی کا انٹرویو لیا۔ مرد اکثریتی پیشے میں سرخیل ، مرفی کا کہنا ہے کہ انہوں نے کس طرح ڈلاس ریستوراں کے مالک کو راضی کیا کہ وہ اسے پہلی چھوٹی ملازمت دے۔ میں اپنے آپ کو اور آپ کو بیوقوف نہیں بناتا ، مجھے نوکری چاہئے۔ اور یہ اسی طرح سے چلا گیا۔ ' [ حصہ 1 ] [ حصہ 2 ]
ایک متوازن شراب
یہ 114 بلین ہے ، 'بی' کے ساتھ
شراب انسٹی ٹیوٹ اور کیلیفورنیا ایسوسی ایشن آف وائن گراپ گرز نے ایک جاری کیا ہے infographic کیلیفورنیا کی شراب کی صنعت کا امریکی معیشت پر پڑنے والے اثرات۔ مذکورہ نمبر صرف 2015 میں کیلیفورنیا کی شراب نے کتنی معاشی سرگرمی پیدا کی ہے۔
ایک ماسٹر سوملیئر کا پسندیدہ مائع بیوریج ہے…؟
میلیسا مونوسوف (جو ایک مصدقہ سیسروون بھی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ وہ واقعی اپنے بیئر کو بھی جانتی ہے) ڈی میگزین اور یہ آپ کا پہلا ، دوسرا ، یا تیسرا اندازہ نہیں ہوسکتا ہے۔
دریں اثنا ، تجارت میں
حصول اور استحکام
قومی درآمد کنندہ / منتشر وائنبو گروپ نے کیلیفورنیا کا ہنری وائن گروپ حاصل کرلیا ہے۔ شراب اور انگور تفصیلات ہیں.
بلک اپ
اس میں سے کچھ شراب آپ اسٹور کے شیلف پر دیکھ رہے ہو؟ یہ بوتلوں میں یہاں نہیں آیا تھا۔ ہوسکتا ہے کہ یہ کسی بڑے مثانے میں آگیا ہو۔ بذریعہ بلک شراب مارکیٹ کی باریکیوں کا پتہ لگائیں مینجر کی۔
پردے اور پریس میں
شراب کا جوش نئے دفاتر میں منتقل!
کیا انگور گھبرانا چاہئے؟
