Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

خبریں

بہترین شراب کیا ہے؟

منجانب سپانسر

ایک معیار میرلوٹ کی گرم ریشمی خوبصورتی ، گہری جامنی رنگ کے سیرrahا کے گلے کو مخملی مسالا ، تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا چارڈنائے کے تالے پر ابھی بھی سبز ناشپاتیاں کا کرکرا۔ لوگوں کے ساتھ ، پوری دنیا میں مختلف ذائقہ پروفائلز ، ترجیحات اور علم رکھنے والے افراد کے ساتھ ، کوئی کس طرح بہترین شراب کا پتہ لگاتا ہے۔ اگر ہم بادشاہ شراب کا تاج بناتے تو یہ کیا ہوتا؟



کیا ہم اسے تاریخی اہمیت کی بنیاد پر رکھتے ہیں؟ اس صورت میں ، کوئی فینیشین کے ساتھ جا سکتا ہے جو شراب کاشت کرے گا اور اسے پوری دنیا میں پھیلانا شروع کر دے گا۔ لیکن ، ایسی متغیرات کے ساتھ جو اب موجود نہیں ہیں ، آپ کو جو کچھ آج پیتے ہیں اس کے ابتدائی ورژن دیکھنا ہوں گے۔ اس صورت میں یہ اس زمانے سے کیبرنیٹ اور پریمیٹو ہوگا۔

کیا ہم اس کی بنیاد ملک پر رکھتے ہیں؟ امریکی اور فرانسیسی شراب کو بالکل مختلف نقطہ نظر سے دیکھتے اور ان کی شراب سے مختلف توقعات رکھتے تھے۔ فرانسیسی ، یقینا. یہ کہتے ہیں کہ دنیا کی بہترین شراب بورڈو یا شاید برگنڈی ، یا شیمپین بھی ہوگی (ان کے پاس بہت اچھے انتخاب ہیں)۔ جبکہ ایک ہسپانوی شراب بنانے والی ٹیمپرانیلو بہتر شراب ہونے پر فرانسیسی شراب بنانے والے کے ساتھ قریب قریب چل رہی ہے۔ در حقیقت ، فرانس کے اندر صرف ایک بھاری دلیل ہوگی جس کی بنیاد پر آپ نے یہ سوال کہاں سے پوچھا؟ رون میں ، سیرہ یا گریناشی اس کا جواب ہوسکتے ہیں ، شمال میں السیسی علاقے میں ، ریسلنگ کو کچھ ووٹ مل سکتے ہیں۔

کیا ہم اسے فروخت پر مبنی ہیں؟ اس نقطہ نظر کے ساتھ ، آپ نے میدان کو چارڈنوے اور کیب تک محدود کردیا ہے۔ چونکہ زیادہ تر امریکی صارفین اپنے مقامی گروسری کی دکان پر شراب خریدتے ہیں ، چنانچہ عام طور پر پتلا ہوتا ہے ، اسی وجہ سے آپ اپنی مجموعی انتخاب اور معیار کو بہتر بنانے کے ل good اچھی آن لائن شراب کی دکانوں اور مقامی اینٹوں اور مارٹر شراب کی دکانوں کی حمایت کرتے ہیں۔

کیا ہم لاگت پر اس کی بنیاد رکھتے ہیں؟ زیادہ تر مثالوں میں ، یہ فرض کرنا محفوظ ہوگا کہ زیادہ قیمت = بہتر شراب۔ آپ آسانی سے کہیں گے کہ فیری 458 2010 کی ٹویوٹا کیمری کے مقابلے میں کہیں زیادہ معزز کار ہے حالانکہ کیمری نے فیراری کو باہر کردیا ہے ، فاریاری زیادہ مہنگی ہے اور اسی وجہ سے اس کی زیادہ تلاش کی گئی ہے اور اس کا خواب دیکھا ہے۔ اس منظر نامے میں ، 1941 سے چیٹاؤ مارگاؤس ، چیٹو لافائٹ ، انگلنوک کیبرنیٹ سوویگن اور کچھ معیار برونیلو کیٹیگری میں شامل ہوگا۔



سچ یہ ہے کہ ، اس کو سمجھنے کا کوئی 'کامل' راستہ نہیں ہے۔ اگرچہ شراب کے بہت سارے اسکالر اس بات پر متفق ہیں کہ 18 نوبل انگور موجود ہیں ، چنانچہ کوئی منتخب فاتح نہیں ہے۔

ریڈس
  • پنوٹ نوری
  • گرینیچ
  • مرلوٹ
  • سنگیووس
  • نیبیبیوولو
  • ٹیمرانیلو
  • کیبرنیٹ سوویگن
  • سیرrah
  • میلبیک
گورے
  • پنوٹ گرگیو
  • ریسلنگ
  • ساوگنن بلانک
  • چنین بلانک
  • ماسکاٹو
  • گیورزٹرمینر
  • سیمیلن
  • واگینئیر
  • چارڈنوے

ہم جانتے ہیں کہ مذکورہ بالا فہرست سے جواب ضرور ملنا چاہئے ، لیکن کون سا بادشاہ ہے؟

اس عمل کے منصفانہ ہونے کے لئے مجھے یقین ہے کہ ہمیں ایک کنگ اور ملکہ کی ضرورت ہے ، سرخ اور سفید زمرے میں سے ہر ایک۔

نوبل انگور سے تیار کردہ ہر ایک الکحل کا بہترین ذائقہ حاصل کرنے کے ل you ، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ آپ الکحل کو ٹھیک سے سجا رہے ہیں یا اگر آپ کے پاس وقت ، علم یا باورچی خانے کی جگہ موجود نہیں ہے تو ، آپ کے ذائقہ میں سے ہر ایک شراب میں سب سے بہتر نکالنے کے ل out مناسب ایریٹر۔

میں سب کو حوصلہ افزائی کرتا ہوں کہ وہ مذکورہ بالا فہرست میں سے الکحل آزمائیں اور اپنا عزم کریں کہ جس میں بہترین ہے اور اسے انگور کے بادشاہ اور ملکہ کا تاج پہنایا جاسکتا ہے۔

اگر آپ مجھ سے فروخت ، مقبولیت ، تاریخی اہمیت ، بہت سارے ممالک میں موجود الکحل ، اور تمام معیار پر غور کرنے کے ل ask پوچھیں ، تو میں اس تخت کو یہ اعزاز دوں گا:

کنگ: کیبرنیٹ سوویگن
کوئین: چارڈننے

لیکن یقینا ، آپ مختلف طریقے سے انتخاب کرسکتے ہیں ، جو شراب کی خوبصورتی ہے۔

سلام ،

ایرک لیکی
مصدقہ سومیلئیر ، ڈبلیو ایس ایٹ III ، CSW