آسودہ اسپرٹ 2018 میں ریکارڈ کی فروخت اور جلدوں کے مسلسل نویں سال کے موقع پر ، اقتدار میں آگے بڑھتے رہے ، آست اسپرٹ کونسل (ڈسکس) نے منگل کو اپنی سالانہ معاشی بریفنگ میں اطلاع دی۔

ریاستہائے متحدہ میں سپلائی کرنے والے کی فروخت اس سال کے دوران 5.1 فیصد سے زیادہ تھی ، جو 1.3 بلین ڈالر سے بڑھ کر 27.5 بلین ڈالر رہی ، جب کہ حجم میں 2.2 فیصد اضافے سے 231 ملین مقدمات ہوئے ، جو پچھلے سال سے 5 لاکھ کیسز کا اضافہ ہے۔

2018 میں اسپرٹ نے مارکیٹ شیئر حاصل کرلیا ، اب فروخت میں 0.7 فیصد اضافے کے ساتھ شراب کی کل شراب کی کل مارکیٹ کا 37.4 فیصد شامل ہے۔

یہ مجموعی طور پر مارکیٹ شیئر میں اضافے کا نوواں سال ہے۔ مارکیٹ شیئر کے ہر گوشے کی قیمت 740 ملین ڈالر ہے جو سپلائر کی فروخت میں ہوتی ہے۔

ڈسکس کے صدر / سی ای او کرس سوونجر نے کہا ، 'ان مضبوط نتائج سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ بالغ صارفین بیئر اور شراب سے خاص کر ہزاروں سالوں میں اسپرٹ کی حمایت کر رہے ہیں۔'

'اسپرٹ سیکٹر ہزاروں سال سے فائدہ اٹھا رہا ہے جو متنوع اور مستند تجربات کا مطالبہ کرتے ہیں ، اور جدید اور اعلی کے آخر میں مصنوعات کی خواہش رکھتے ہیں۔'

'شو کا اسٹار' امریکی وِسکی کا سلسلہ جاری رہا ، حجم میں بورون اور ٹینیسی وہسکی کے ذریعہ ، حجم میں 9.9 فیصد اضافہ ہوا۔

اس کے علاوہ ، آئرش وہسکی 10.2٪ تک بڑھ گئی ، اور اسکاچ وِسکی میں ایک مالٹ کے لئے 7.6٪ کا اضافہ ہوا ، جس نے 2017 کی کمی کو تبدیل کیا۔ رائی وہسکی میں 15.9 فیصد کا اضافہ ہوا ، اس نے پہلی بار 10 لاکھ مقدمات میں فروخت ہونے والی رکاوٹ کو توڑ دیا۔

ٹکیلا اور میزکل ، جس میں مجموعی طور پر 7.7 فیصد شامل ہیں ، اعلی اسکرین ٹیکلیلا میں زبردست فروخت ہوئی۔ کونگاک کی فروخت میں بھی 12.5 فیصد کا اضافہ دیکھا گیا۔

ووڈکا ، جو مارکیٹ کے مجموعی طور پر تقریبا one ایک تہائی کی نمائندگی کرتا ہے ، گزشتہ سال اس میں 1.6 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ دریں اثنا ، جن اور رم کی فروخت میں حجم اور محصول دونوں میں کمی دیکھی گئی۔

ہزاروں اور روح مارکیٹ

حالیہ برسوں میں ، صارفین نے اسپرٹ کے لئے زیادہ قیمت ادا کرنے پر آمادگی ظاہر کی ہے۔ قیمت کے زمرے ، بوتلیں $ 12 سے کم ، اضافے کی نمو کے سلسلے میں قدرے گر گئیں ، جو 2017 سے جاری رجحان ہے۔

لیکن اعلی کے آخر میں ($ 20- $ 35) اور سپر پریمیم (35 and اور اس سے زیادہ) مصنوعات نے کیس سیلز اور مجموعی طور پر فراہم کنندہ آمدنی کے معاملے میں مستحکم نمو ظاہر کی ، جو 2017 کے رجحان کو بھی بڑھا رہی ہے۔

ڈسکوس کونسل کے چیف ماہر معاشیات ڈیوڈ اوگو نے کہا ، 'میں یہ کام تقریبا 18 18 سالوں سے کر رہا ہوں ، اور یہ پہلی بار ہوا ہے جب میں نے نمو کے نمونے کو ایک طرف بڑھایا ہے۔'

'یہ چیخوں سے ہزاروں سال کے نمونے چلاتے ہیں… وہ کسی ایسی چیز کے لئے خرچ کرنے کو تیار ہیں جس سے انہیں تھوڑا سا اور فائدہ ملتا ہے۔'

یہاں تک کہ بیئر کی فروخت میں کمی اور مستقبل کے شراب کے بارے میں کچھ خاص طور پر تشویش کا اظہار کرنا ہزار سالہ ، DISCUS عام طور پر آست اسپرٹ اور الکحل کے مشروبات کے مستقبل کے بارے میں بے فکر ہے۔

اوزگو نے نوٹ کیا ، 'اخراجات یقینا. بڑھ رہے ہیں۔ یہاں تک کہ جب آپ اسپرٹ ، بیئر اور شراب کو دیکھتے ہیں تو ، قیمتوں میں اضافہ ہوتا رہتا ہے۔

اگرچہ اس نے خوردہ رجحانات کا مطالعہ نہیں کیا ہے ، انہوں نے کہا ، امریکی سپلائی کرنے والے محصول کے لحاظ سے “بیئر کی مقدار کم ہو رہی ہے ، اور شراب فلیٹ یا قدرے نیچے ہے ، لیکن محصولات میں اضافہ ہو رہا ہے ، اور یہ ہمیشہ اچھی چیز ہے۔ فی کس کی بنیاد پر پینے والے مشروبات کی کل تعداد مسلسل باقی ہے۔

اوزگو نے حالیہ ڈسکس مطالعے کے نتائج پر بھی توجہ مرکوز کی جن میں ریاستوں میں تفریحی چرس کو قانونی حیثیت دی جانے والی روحوں کی کھپت میں مسلسل اضافہ دکھایا گیا ہے۔

اوزگو نے نتیجہ اخذ کیا کہ 'بالغ منڈیوں میں ، جذبات کی کھپت کے معاملے میں ، نمو پر کوئی اثر نہیں پڑا ہے۔'

ٹیرفس کرٹیل ریپڈ ایکسپورٹ گروتھ

تاہم ، نئے اعداد و شمار سے معلوم ہوا کہ انتقام کے عوض محصولات امریکی وِسکی کی برآمدات پر پڑ رہے ہیں۔

بین الاقوامی امور کے کونسل کے سینئر نائب صدر کرسٹین لوکاسیو نے کہا ، 'پہلی بار ، اعداد و شمار اس برآمدی شرح نمو کے منفی اثرات کا مظاہرہ کرسکتے ہیں جو برآمدات میں عروج کی کہانی تھی۔'

یوروپی یونین کو امریکی وِسکی کی برآمد — whis wh کی پہلی ششماہی میں امریکی وہسکی کی برآمدات کی سب سے بڑی منڈی — 33 فیصد بڑھ گئی تھی ، لیکن محصولات کے بعد ، جولائی – نومبر 2017 in in in کے اسی عرصے کے مقابلے میں اس میں 8.7 فیصد کی کمی واقع ہوئی۔ عمل میں آیا۔

میکسیکو ، چین اور کینیڈا سمیت دیگر ممالک نے بھی امریکی وسکی پر محصولات عائد کردیئے ہیں۔

سوونجر نے مزید کہا ، 'ہم یورپی یونین ، کینیڈا اور میکسیکو میں [ٹرمپ] انتظامیہ اور ہمارے تجارتی شراکت داروں کی پرزور حوصلہ افزائی کرتے ہیں کہ وہ ان نقصان دہ نرخوں کو جلد حل کریں جو اس شعبے میں معاشی نمو کو کم کررہے ہیں اور امریکی کارکنوں کو بری طرح متاثر کررہے ہیں۔'