آپ نیاگرا کو زوال ، سلاٹ مشینیں اور سہاگ رات والے ہوٹلوں کے ل recognize پہچان سکتے ہیں ، لیکن کینیڈا کے نیاگرا جزیرہ نما میں شمالی امریکہ کے متحرک اور دلکش شراب والے ممالک میں سے ایک بھی ہے۔ چمکنے سے لے کر آئس وائن تک ، چارڈونی سے کیبرنیٹ فرانس تک ، چھ گھونپنے کے لئے یہاں ہیں۔

Stratus داھ کی باریوں

Stratus داھ کی باریوں

نیاگرا آن دی جھیل کی اپیللیشن بورڈو اقسام کے ل is مثالی ہے کے مقابلے میں ٹھنڈا ہے۔ لیکن ایل ای ای ڈی مصدقہ Stratus داھ کی باریوں کچھ بہترین بناتا ہے ، خاص کر کیبرنیٹ فرانس۔ پرواز ، جوڑا بنانے یا قریب سے آنے والے بیر کے ساتھ شانہ بہ نسبت موازنہ کے لئے روشن ، جدید چکھنے کے کمرے کا دورہ کریں نیاگرا آسٹ ہاؤس بریورز .

بیک ہاؤس

ابھرتے ہوئے کینیڈا کے فنکاروں کے ذریعہ ایک کھلی شعلہ گرل اور سجاوٹ کے چاروں طرف مرکز ، بیک ہاؤس شیف ریان کرورفورڈ کے کھیت سے میز کی اخلاقیات کی سربراہی میں دہاتی - ابھی تک بہتر کھانے کا تجربہ فراہم کرتا ہے۔ آرڈر تاوس اسٹیٹ انگور چارڈنائے ، ایک شراب جو اس کی تار کو روشن کرتی ہے ، جو 'ٹھنڈی آب و ہوا کے کھانا' کے ساتھ جوڑتی ہے۔

ٹریڈ ویل

ٹریڈ ویل

مالک اور سومیلر جیمز ٹریڈ ویل نیاگرا شراب کی ایک وسیع فہرست کے ساتھ مقامی ، موسمی کرایہ بھی پیش کرتا ہے۔ چھوٹے پروڈیوسروں اور پائیدار بڑھتی ہوئی کوششوں پر خصوصی توجہ کے ساتھ ، یہ انتخاب قابل ذکر ہے۔ کوشش کریں فلیٹ راک کی چھلنی والی ، ایک چمکنے والا جوش و خروش کا مظاہرہ کرتا ہے جو جزیرے نما برجنگ کے زمرے کے آس پاس ہے۔

نووا اسکاٹیا شراب کی چمک

پوشیدہ بینچ اسٹیٹ وائنری

پوشیدہ بینچ بیمز ویل بینچ VQA میں اپنے نامیاتی داھ کی باریوں کا کھیت قبضہ کرلیا ہے ( ونٹینرز کوالٹی الائنس ، کینیڈا کا ریگولیٹڈ اپیلیشن سسٹم) چونکہ 2003 میں اس کی بنیاد رکھی گئی تھی۔ اب آپ اس کے دعوت دینے والے گودام جیسے چکھنے والے کمرے میں انگور کے باغ کی واحد بوتلوں کا تجربہ کرسکتے ہیں۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ چکھے بغیر چلے نہ جائیں ٹڈی لین پنوٹ نوری۔

غار اسپرنگس سیلر

غار اسپرنگس سیلر خشک ، دیر سے کٹائی اور آئس وائن کی شکلوں میں کینیڈا کے کئی بہترین ریسنگلگ تیار کرتے ہیں۔ CSV Riesling خاص طور پر مستحق ثابت ہوتا ہے۔ اردن کے چھوٹے چھوٹے قصبے میں مقیم ، شراب خانہ سڑک کے پار سے ہے بیس بیس پر ، اس کا بہن بوتیک ہوٹل اپنے شاندار ریستوراں کے لئے جانا جاتا ہے۔

پیلر اسٹیٹس وائنری اینڈ ریسٹورنٹ

پیلر اسٹیٹس وائنری اینڈ ریسٹورنٹ

میں وائنری کی 10 نیچے آئس وائن لاؤنج ، ایک پارکہ پر پھینک دیں اور ایک کمرے میں کینیڈا کے دستخط میٹھی شراب گھونٹ دیں جو وہی درجہ حرارت ہے جہاں شراب کے انگور کی کٹائی ہوتی ہے۔ اگلے دروازے پر اس کے ریستوراں کا رخ کریں اور دیکھیں کہ کس طرح شیف جیسن پارسن آئس وائن کو لوبسٹر لسانی ، چکن جگر کی پارفیٹ اور بہت کچھ میں شامل کرتا ہے۔