ڈزنی کا گرینڈ کیلیفورنیا کا ہوٹل
1600 ساؤتھ ڈزنی لینڈ ڈرائیو
اناہیم ، کیلیفورنیا
714.300.7170
ڈزنی لینڈ.ڈزنی ڈاٹ کام ڈاٹ کام

یہاں ایک ایسی چیز ہے جس کا ڈزنی امیجنرز نے خواب میں بھی نہیں سوچا ہوگا: ایک عمدہ ریستوراں جس میں کیلیفورنیا میں شراب ملک کے کھانے کو منانے کے لئے ایک بیان کردہ مشن ہے ، لیکن اس میں شیشے کے بہاو کو سب سے زیادہ فروخت ہونے والی جرمن ریسلنگ ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ناپا روز کے تمام 42 شیف اور سرورز نے ماسٹر سومیلیئرز کی سطح 1 یا سرٹیفیکیشن کے امتحانات پاس کیے ہیں ، مائیکل اردن (ایم ایس ، سی ڈبلیو ای) ، جنرل منیجر / سومیئر کی وضاحت کرتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ باورچیوں اور سرورز نہ صرف یہ جانتے ہیں کہ مہمانوں سے شراب کس طرح بات کرنا ہے ، بلکہ یہ بھی سمجھتے ہیں کہ شیف اینڈریو سوٹن کے منہ سے پانی نکالنے والے کیلیفورنیا کے مینو میں کیا جوڑے اچھے ہیں۔ (بیکن اور روئنگ فورٹیس نیلے پنیر کے ساتھ نامیاتی طور پر بڑھے ہوئے ہیرلوم ٹماٹر سلاد کے بارے میں سوچو کہ ون روپو 2007 روسوٹو دی کارمگانو کے ساتھ جوڑا بنا ہوا ہے۔) ریستوراں کے خوبصورت ڈسپلے تہھانے میں واقع انفرادی شراب سازوں اور ونٹنرز کے دستخط کردہ 50 میگموں کو مت چھوڑیں۔

اعدادوشمار
انتخاب کی تعداد: انبار میں ایک ہزار سے زیادہ وقت میں کسی بھی وقت فہرست میں 500
انوینٹری میں بوتلیں: 17،000
گلاس کے ذریعہ الکحل کی تعداد: 80 پلس
BYO: ہاں۔ کارکجج فیس: $ 20 (خریداری کے ساتھ معاف)
شراب کی فہرست کی نمایاں باتیں: کیلیفورنیا کی اقسام اور اے وی اے اور پوری دنیا سے بہترین نایاب الکحل کا سوچ سمجھ کر منتخب کردہ مرکب۔ مشکل سے ڈھونڈنے والی الکحل ، جیسے ولیمز سیلیم پی آئن او ٹی این او آر ایس ، جی اے جے اے ایس آئی ٹی او موریسکو ، رڈ کیبرنیٹ سوویگنن ، رابرٹ بائل بلیک چکن زنفینڈل اور خصوصی میجیکل بریچٹو ، جو خصوصی طور پر ڈزنی ریسارٹس کے لئے درآمد کی جاتی ہیں۔ برائنٹ فیملی ، کولگین ، ڈلا ویلے ، اراجوجو ، گریس فیملی اور چیخنے والے ایگل کے متعدد ونٹیج۔ کسی بھی ریستوراں میں فروخت کے لئے ڈیوڈ آرتھر ایلیویشن 1147 1997 کیبرنیٹ سوویگن کی صرف 3 لیٹر کی بوتل ، اور اس کے علاوہ 27 لیٹر کی بلند بوتل 1147 2002۔ عظیم اولڈ ورلڈ بوتلیں: 1920 ، 1959 ، 1961 ، 1982 پہلی نمو بورڈو ، 1945 کالون سیگور۔ پیارا ، دلکش 1971 جرمن رشئنگلنگ۔ 1947 ، 1959 ، 1985 ، 1990 اور 1993 میں عمدہ برگنڈی۔ ڈسکوری وائنز کا ایک حصہ — جو کم معلوم ہوتا ہے ، اکثر محدود پیداوار والا ”گیراج“ شراب ہے جس کی قیمت زیادہ تر $ 20 اور $ 50 کے درمیان ہوتی ہے۔