اگر کیوبا کے لئے پرواز آپ کے مستقبل کے مستقبل میں نہیں ہے تو ، امریکہ میں بڑھتی ہوئی بار اور ریستوراں اس جزیرے سے ، اشنکٹبندیی سجاوٹ سے لے کر رم - فارورڈ کاک ٹیلوں تک متاثر ہو رہے ہیں۔ ذیل میں واقع مقامات میں سے ہر ایک کیلئے کیوبا نقطہ اغاز فراہم کرتا ہے۔ کچھ ممنوعہ دور کیوبا پر توجہ مرکوز کرتے ہیں ، جبکہ دوسرے ہوانا کی باکسنگ کلچر کا جشن مناتے ہیں یا ارنسٹ ہیمنگ وے کی علامت کو اپنی طرف کھینچتے ہیں ، جس نے دو دہائیوں تک جزیرے کو گھر کہا۔

فوٹو بشکریہ بلیک ٹیل

بلیک ٹیل | نیو یارک شہر

نیو یارک سٹی میں مشہور ڈیڈ خرگوش کے پیچھے ٹیم نے اگست 2016 کے مہینے میں اس تیز نووارد کو کھولا۔ بلیک ٹیل سیاہ فام سمندری جہاز کے لئے نامزد کیا گیا ہے جو 1920 کی دہائی کے دوران ایک بار نیو یارک کو کیوبا لے گیا تھا۔ ہیمنگوے کے پسندیدہ ہوانا ہنٹ میں ان کے بعد وضع کردہ سلاخوں کی تلاش کریں ، فلوریڈاٹا . 40 مشروبات والی کاک ٹیل کی فہرست ایک ہارڈ باؤنڈ کتاب میں پیش کی گئی ہے ، جس میں زیادہ تر کلاسک مشروبات کی دوبارہ تشریح کی گئی ہے ، جیسے اطالوی امارو اور شیمپین کے ساتھ بنی رم اور کولا۔

نسخہ: کیوبا کی مشہور ال فلوریڈیٹا ڈائیکیری

فوٹو بشکریہ کولاڈا شاپ

کولاڈا شاپ | سٹرلنگ ، VA اور واشنگٹن ، ڈی سی

یہ ڈی سی ایریا کا مقام بارمنی کے تجربہ کار جوآن کوروناڈو اور کھانے پینے کی مشاورتی صلاح کار ڈینیئلا سینئر کی دماغی کنڈ ہے (اسٹرلنگ کا مقام اگست 2016 میں کھولا گیا ہے DC اس ماہ کے آخر میں کھلنے والا ہے)۔

دھوئے کوروناڈو کا کہنا ہے کہ ، کیوبا کی کافی کی رسم سے مراد ، جہاں متعدد شراب پینے والے بڑے فرقہ وارانہ کنٹینر سے مضبوط ، میٹھی کافی والی چھوٹی مقداریں ڈال دیتے ہیں۔ پر کولاڈا شاپ ، اس کی ترجمانی کی جاتی ہے جیسے ایسپرسو کو کوڑے ہوئے چینی کے ساتھ۔ رنگین دیواری اور ٹائل کا کام چیزوں کو روشن کرتا ہے ، جیسا کہ عام آنگن کی جگہ ہوتی ہے ، جو مونگ پھلی سے متاثرہ نیگروانی جیسے کافی یا غیر معمولی مشروبات گھونپنے کے لئے مثالی ہے۔

فوٹو بشکریہ ایل لائبری

مفت | نیو اورلینز

اگرچہ یہ ایک کیفے کا زیادہ حصہ ہے جو رم آن لائن پر کاک ٹیل پیش کرتا ہے ، لیکن یہ پُرسکون فرانسیسی کوارٹر سپاٹ ، جو ستمبر 2015 میں کھولا گیا تھا ، جدید دور کے ہوانا کی یاد دلانے والا ہے۔ ہیمنگوے کے پورٹریٹ اور قیمتیں دیواروں کی زینت بنتی ہیں ، جس میں اوپر پتلی میزانائن بھی شامل ہے۔ مفت سارا دن کی جگہ ہے ، صبح کیفے کیوبانو سے (ڈمیرارا چینی کے ساتھ ڈبل یسپریسو) بعد میں کیوبا کے سینڈویچ کو دبانے کیلئے اور رات کے وقت ریم صرف کلاسک کاک ٹیل لائن اپ۔

زبانی واوانا: شراب کے جذبے سے کیوبا کے دارالحکومت کا پتہ چلتا ہے

فوٹو بشکریہ پنچ

پنچ | میامی

گھونسہ مارنا کیوبا کی مضبوط باکسنگ روایت سے متاثر ہے ، خاص طور پر افسانوی کڈ چاکلیٹ (جو ایک کیوبا بون بون) ہے ، جو 1930 کی دہائی میں ہوانا میں پیدا ہوا سپر فید ویٹ باکسنگ چیمپیئن ہے۔ سیکسی ، کلب نما جگہ میں 5،000 ڈیمو سے بنا ہوا ایک بار ، 25 فٹ اونچی سہاروں والی بوتلیں اور دیواروں کو چھد .ے والے تھیلے سے باندھ دیا گیا ہے۔ مشروبات میں موجیٹوز کے وشال پنچوبولز شامل ہیں جو 'ہلکے وزن ، مڈل ویٹ اور ہیوی ویٹ' طاقتوں میں آتے ہیں۔

فوٹو بشکریہ سپرو

چڑیا | شکاگو

چڑیا ، جو نومبر 2015 میں کھولا گیا ، شکاگو کے تاریخی ہوٹل کی لابی باروں کو خراج عقیدت پیش کرتا ہے۔ 1927 میں تعمیر کردہ آرٹ ڈیکو عمارت کے اندر واقع ، اس کی سجاوٹ دیوار پر لٹکی ہوئی چابیاں کی گیلری ، جو برجستہ اور کھجوروں کی طرح اشنکٹبندیی چھونے کو ملا رہی ہے۔ رم مرکوز کاکیل فہرست کیوبا کی کلاسیکی (ایل پریسیڈینٹ ، ہوٹل نسیونل ، فلوریڈا ڈائیکیری) کے علاوہ اصل موت جیسے خلیج کے جلوس کی بھی طرح اشارہ کرتی ہے ، جن کا ایک مشروب جو ایک گلاس میں دو ہیمنگ وے حوالہ جات کو یکجا کرتا ہے۔ صراط مستقیم پینے والے وسیع 'شوگر کین' (رم) کی فہرست میں سے انتخاب کرسکتے ہیں۔