Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب نیوز + رجحانات

بورڈو: مستقبل کی غلطی

بہت طویل عرصہ پہلے ایک کہکشاں میں ، بہت دور ، اس نے 'سینٹ' بنا کر دو سال تک شراب کی ادائیگی کی تھی۔



وہ بہت اہم وقت تھے ، اور مساوات آسان تھا۔ یہ 1980 کی دہائی اور ’90s کی دہائی کے اوائل میں خریدی گئی تقریبا wine ہر شراب کتاب میں پائی گئی تھی۔ یہ کچھ اس طرح چلا گیا:

“دو مقدمات خریدیں۔ ایک سیلر اور دوسرے کی قیمت میں تعریف ہونے کے بعد اسے فروخت کریں۔ یہ مفت میں پینے کی طرح ہے۔ '

اس وقت ، میرے پاس اس طرح خرچ کرنے کے لئے واقعی اتنی رقم کبھی نہیں تھی ، لیکن میں چکرا گیا۔ میں نے 1988 کے شیٹو پیجاؤکس کی چھ بوتلیں ، مولیس این مڈوک کی ایک قابل اعتماد اسٹیٹ ، $ 54 میں خریدی ہیں۔ اسی ونٹیج میں ، میں نے 12 آدھ بوتلوں میں سے $ 180 کی قیمت لی چٹائو کلیمینس بارساک میں۔



اگلے سال ، میں 1989 کے پورے معاملے میں 0 210 خرچ کر کے ، بڑا ہوا چیٹو لایویل بارٹن سینٹ جولین سے بہرحال ، ایک مشہور نقاد نے اس کا ایک بیرل نمونہ ––––– scored اسکور کیا تھا۔ میں کیسے غلط ہوسکتا ہوں؟

یہ آخری سال تھا جب میں نے بورڈو فیوچر خریدا تھا۔ میں نے اپنا معمولی شراب کا بجٹ اڑا دیا ہوگا ، کیونکہ مجھے یاد ہے کہ اگلے سال 1990 کے بورڈو کے لئے پوچھی جانے والی 'اونچی' قیمتوں کے سبب ادائیگی کی گئی تھی۔ یا ہوسکتا ہے کہ میں صرف ہر پیسہ بچا رہا ہوں ، کسی مکان پر ادائیگی کے ل for کافی حد تک کھرچنے کی کوشش کر رہا ہوں۔

ماضی میں ، مجھے شاید 1990 میں بورڈو میں اس ادائیگی کی رقم میں سرمایہ کاری کرنی چاہئے تھی۔ اگرچہ مجھے فروخت پر سرمائے کا فائدہ ادا کرنا پڑتا ، لیکن میرے ،000 12،000 کی واپسی اس گھر سے کی جانے والی 20 فیصد سے کہیں زیادہ ہوگی جب ہم نے اسے 11 سال بعد فروخت کیا۔

2005–2014 میں صرف چار پرانی چیزوں نے مثبت منافع حاصل کیا (سب سے زیادہ 2008) تھا ، اوسطا return 39 فیصد کی واپسی۔

پہلی نمو پسند ہے چیٹو مارگوکس اور چاؤ ہاٹ-برائن ابتدائی طور پر case 600 فی کیس (فی بوتل $ 50) میں کم قیمت میں فروخت ہوا۔ آج ، 1990 کے شیٹو مارگوکس کی ایک ہی بوتل کی قیمت $ 900 یا اس سے زیادہ ہے۔ لیکن اگر وہ بورڈو خریداروں کے ل those بہترین وقت تھے ، تو یقینا present آج کا دور یقینا times بدترین دور کا ہونا چاہئے۔

زندہ سابق ، لندن میں قائم شراب کے تبادلے نے مارچ میں بورڈو مارکیٹ کی 10 سالہ تعصب جاری کیا۔ 2005–2014 میں صرف چار پرانی چیزوں نے مثبت منافع حاصل کیا (سب سے زیادہ 2008) تھا ، اوسطا return 39 فیصد کی واپسی۔ اس کا مطلب ہے کہ موجودہ دور کے خریدار 10 سالوں میں سے چھ سالوں میں فیوچر قیمت کے برابر یا اس سے کم قیمت ادا کرسکتے ہیں۔ پچھلے چھ سالوں میں سے پانچ میں واپسی منفی رہی ، جس میں 2009 اور 2010 کی اعلی تعریفیں شامل ہیں۔

یہاں تک کہ 2015 کے اعلی معیار کی کوئی ضمانت نہیں ہے کہ الکحل میں سرمایہ کاری ختم ہوجائے گی۔ بیشتر حصہ کے طور پر ، 2014 کے مقابلے میں 2015 کی قیمتوں میں 20 سے 60 فیصد تک اضافہ ہوا ہے۔ سب سے زیادہ قیمتوں میں اضافہ پہلی مرتبہ ہوا ، جیسے چیٹو مارگاؤس اور چیٹو ہاؤٹ برائن۔

2017 میں ترسیل کے لئے ان الکحل کی خریداری کے ل ((الکحل جن کے بعد مزید 20 سالوں تک سیل لگے گی) ، خریدار ایک بوتل 540– $ 650 ادا کرنے کی توقع کرسکتے ہیں۔ جب خوبصورت ، بالغ الکحل جیسے 1985 کے شیٹو مارگاؤ ($ 500) اور 1995 چیٹو ہاؤٹ برائن (80 480) کم قیمت پر دستیاب ہوں تو ، مجھے تازہ ترین ریلیز خریدنے کا جواز پیش کرنا مشکل لگتا ہے۔

ہمیں سستی پر واپس لانے کے ل K ، کے اینڈ ایل شراب کے مرچنٹس سے ان قیمتوں کے موازنہ پر غور کریں ( klwines.com ، 30 جون):

چٹاؤ چیس - تللی مولیس این میڈوک

  • 2015: $ 30
  • 2005 : $ 40

چیٹو ڈوکر -و-بائوکیلو سینٹ - جولین

  • 2015: 5 165
  • 1989: $ 170

کچھ شراب پر جاری کی جاتی ہیں اور سکوپ پچھلی ونٹیجز کے مقابلے میں یہاں تک کہ قیمتیں انھیں پرکشش بنانے کے ل.۔ اس سلسلے میں چیٹو لایویل - بارٹن ہمیشہ مستقل رہتا ہے۔ 2015 ($ 77) کا مقابلہ 2009 ($ 130) اور 1990 ($ 250) کے ساتھ ہے۔

دائیں بینک کے کچھ چھوٹے چھوٹے اسٹیٹس سے شراب کے باہر ، بورڈو پیشکشیں نیلامی یا باقاعدہ خوردہ چینلز کے ذریعہ وسیع پیمانے پر دستیاب ہوتی ہیں ، یہاں تک کہ وہ کم سے کم 10 سال (اور اکثر طویل) ہوجائیں۔ تو آج ، پیشگی خریداری کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ پریمی شاپرز پرانی مقدار میں خریداری کرتے رہیں گے اور شراب پیتے رہیں گے تاکہ ان کی پختہ ہونے کے ل two دو دہائیوں تک انتظار نہ کیا جائے۔