یونان جانے والے بہت سارے زائرین کے ل At ، ایتھنز جزیروں کے راستے میں ایک گڑھا راستہ ہے: ایکروپولیس ، ایگورا کو دیکھیں اور آپ کام کر چکے ہو۔ لیکن اگر آپ تھوڑی دیر تک دیرپا رہتے ہیں تو ، آپ کو اس قدیم دارالحکومت کا ایک جدید رخ دریافت ہوگا۔ یہاں ہپ کرافٹ-کاک ٹیل سلاخیں ، ایک جدید معاصر آرٹ سین اور اسٹائلش کیفے ہیں جو جدید ترین کھانوں کو تیار کرتے ہیں۔ انھیں کہاں تلاش کرنا ہے۔

تصویر بشکریہ نیس- این - ایزی

کھاؤ

نامیاتی اور فارم ٹو ٹیبل صرف بز ورڈز نہیں ہیں نیس-این-ایزی : یہ کولوناکی ریستوراں کریکینی جھیل پر کریٹ میں ایک سبزیوں کا فارم اور پانی کی بھینسوں کی کھیت کا مالک ہے ، جہاں وہ اس گوشت کو اپنے مزیدار دستخط والے میٹ بالوں کے لئے تیار کرتا ہے۔ صحتمند ترکاریاں ، گھر سے بنے ہوئے پاستا اور اطمینان بخش سینڈویچ اس کے وسیع پیمانے پر پہاڑی چوٹی پر بہت اچھے ہیں۔

کیفے آئیوس روایتی یونانی mezes جیسے نمکین تراماسالٹا اور کریمی ہمس ، سرے دار کریٹ سوسیج اور چقندر کا سلاد زندہ پیسیری پڑوس میں ایک بے حد کونے والے مقام پر دہی کے ساتھ سرفہرست ہیں۔ چھوٹی تارونہ کے پرس سے دوستانہ قیمتیں اور فراخدلی حصے اسے مقامی لوگوں کے ل. ایک بہت بڑا فائدہ بناتے ہیں۔

اگر آپ یونانی کرایہ سے تھک جاتے ہیں (کیا یہ ممکن ہے؟) تو رنگین کرکے پاپ کریں ٹاکیریا مایا ، کیلیفورنیا طرز کے ٹیکوس اور برائٹوس کے لئے ، سینٹگما اسکوائر سے صرف ایک پتھر کا پھینک۔ تازہ بھرنے میں مستی کے ساتھ مسالہ دار میمنے بارباکووا ، اور چوریزو کے ساتھ میٹھے آلو شامل ہیں۔ تازہ دم یونانی بیئر سے سب دھلائیں۔

موناسٹیراکی فلائی مارکیٹ / تصویر برائے پیٹر ویزلی براؤن

دکان

یولینی کا نیا سات منزلہ والا پرچم بردار اسٹور ، جس میں طے کیا گیا ہے کولونکی شاپنگ ڈسٹرکٹ ، 2500 سے زیادہ علاقائی مصنوعات کا ذخیرہ ہے۔ اس کے خزانوں میں زیتون کے تیل اور شہد کی بھرمار والی صفیں ، ساتھ میں ٹھیک شدہ گوشت ، تازہ پنیر اور ہاتھ سے بنے پٹے بھی شامل ہیں ، لہذا آپ کفیل پکنک دوپہر کے کھانے کو اکٹھا کرسکتے ہیں۔ اس میں ملک کا پہلا زیتون کا تیل والا بار بھی موجود ہے ، جہاں آپ شراب ، بیئر اور یہاں تک کہ چاکلیٹ کے ساتھ جوڑا اضافی کنواری پیش کشوں کو آزما سکتے ہیں۔

اپنے آشوریٹک سے اپنے ایشیرٹیکو کو نہیں جانتے؟ تاریخی پلاکا میں یونانی کی ایک عمدہ دکان ، صوفیہ اور دیمیتریس اٹھناسپولوس ، فائن وائن کو آپ کو مقامی اقسام کے بارے میں تعلیم دلانے دیں۔ بہت سی بوتلیں چھوٹے پروڈیوسروں کی ہیں جن کا ملک سے باہر نہیں پایا جاتا ہے ، اور زیادہ تر کی قیمت 15 ڈالر (تقریبا about 16 امریکی ڈالر) ہے۔ آپ مقامی پنیر کے ساتھ € 18 سے شروع کر کے چکھنے بک کرسکتے ہیں۔

قدیم اگورا کے سائے میں موناسٹیراکی کی تنگ گلیوں کے ساتھ ہی ، ایتھنز کا مشہور بیرونی حص .ہ ہے پسو مارکیٹ ، قدیم فرنیچر سے لے کر پرانے ٹائپ رائٹرز اور قدیم سککوں کو ہر چیز فروخت کرنے والے اسٹالوں کا ایک گنگناہٹ۔ اگرچہ روزانہ کھلی رہتی ہے ، اتوار کے دن اویسینیاس اسکوائر میں جمع ہونے والے دکانداروں کے ساتھ سودے بازی کا اہم وقت ہوتا ہے۔ ونٹیج چین اور سٹرلنگ سلور سے متعلق سودے تلاش کریں۔

فوٹو بشکریہ بریٹوس

پیو

چمکیلی رنگ کی شراب کی بوتلوں کے ساتھ فرش سے چھت تک قطار میں ، بریٹوس الٹرموڈرن نظر آتا ہے ، لیکن یہ پلاکا ڈسٹلری / بار ایتھنز میں سب سے قدیم ہے ، جس کا آغاز 1909 میں ہوا تھا۔ درختوں کی رال سے بنی ایک مستند لکیکا کا الگ نمونہ ، یا اوزو کا بہادر شیشے کا نمونہ ، لکڑی کے بڑے بیرل سے براہ راست پیش کیا گیا تھا۔

چار یونانی شراب جو آپ کو مقامات پر لے جائیں گی

شہر کے عروج پر مشتمل کرافٹ کاک ٹیل منظر میں ایک نئی انٹری ، نول مصروف ، بار لائن لائن کولکوٹرونس اسٹریٹ پر ایتھنز کے کچھ بہترین مشروبات کو ہلا دیتا ہے۔ یہ تھیٹر کے طرز کی سجاوٹ کا کھیل کرتا ہے ، جس میں گہری سرخ دیواریں ، اورینٹل قالین ، زینت والے فانوس اور ایک مشکوh مشبہ ہے۔ یہ پیرس میں موسم خزاں ، سفید رم ، میکسٹک لیکور ، دار چینی اور خوبانی کے تلخوں کی آمیزش جیسے تخلیقی خوبیوں کا بہترین پس منظر ہے۔

رات کے وقت کافی شاپ اور رات کو شراب خانہ ، ڈروپس اور ڈرپس پلاکا ڈینیزنز کا ایک پسندیدہ انتخاب ہے جو کتے کو دوستانہ جگہ میں کپوچینو یا کھلی کھڑکی سے فوری یسپریسو کے لئے رک جاتا ہے۔ سڑک کے پار تکیس بیکری سے ایک الہی پیسٹری کے ساتھ اپنے انتخاب سے لطف اٹھائیں۔

ایکروپولیس میوزیم / تصویر برائے فیزون 1 / گیٹی

دیکھیں

جدید ، شیشے والا ایکروپولیس میوزیم یونانی تاریخ کے 2500 سال پرانے خزانے رکھتے ہیں۔ اس کی تین سطحوں پر تقریبا 4 4000 نمونے آویزاں کی گئیں ، لیکن اس کی اصل شان پارٹنن کے اندرونی مندر کی بڑے پیمانے پر ، پورے پیمانے پر پنروتپادن ہے ، جو اصلی مجسمے اور نگاہوں سے بھری ہوئی ہے۔

شہر کا معاصر فن کا قومی عجائب گھر کوکاکی پڑوس میں ایک سابق بریوری میں آخری زوال کا آغاز ہوا۔ اس کے مستقل ذخیرے میں 1960 کی دہائی سے لے کر اب تک 1،000 سے زیادہ یونانی اور بین الاقوامی فنکار شامل ہیں۔ گھومنے والی نمائشوں کی ایک سیریز میں جدید معاصر آرٹ اینٹورپ جیسے میوزیم جیسے جدید اداروں کے ساتھ تعاون شامل ہے۔

سیزن کے تحت ستاروں کا موسم مئی سے اکتوبر تک جاری رہتا ہے ، جس میں پورے شہر میں 90 سے زیادہ پاپ اپ آؤٹ ڈور اسکرینیں ہیں۔ سب سے مشہور 1920s کا دور ہے سائیں پیرس پلاکا میں ، جہاں آپ پارتھینن کے بہت بڑے چھت والے باغ سے آراستہ کرسکتے ہیں اور نئی ریلیزز یا کالی ووڈ کے پٹک (یونانی میں سب ٹائٹلڈ) دیکھ سکتے ہیں۔

سینٹوریینی غروب آفتاب / تصویر برائے ایانوول / گیٹی

فور آور گیٹ وے

ایک فیری (روزانہ چار بار ، ایکسپریس کے ذریعہ دو گھنٹے) یا آتش فشاں جزیرے کے لئے ہوائی جہاز میں رکھیں سینٹورینی ، نے افلاطون کے اٹلانٹس کے لئے متاثر کن ہونا کہا۔ کروز بحری جہازوں کے ل stop ایک مقبول اسٹاپ ، آپ سکوٹر کرایہ پر لے کر اور جزیرے کی سمندری گلیوں میں گم ہوکر قدیم دیہات ، مشہور آتش فشاں کالا ساحل یا مشہور تھیرا آثار قدیمہ والے مقام کی طرف جاتا ہے۔ نصف درجن شراب خانوں میں سے کچھ میں عوامی چکھنے کے کمرے ، اور ہیں Koutsoyannopoulos وائنری دلکش شراب میوزیم ہے۔ اس جزیرے کے کیلڈیرا سائیڈ پر جبڑے سے گرتے ہوئے نظارے لیتے ہوئے بیٹھ کر اسریٹیکو ، جزیرے کا دستخط والی ویریٹل شراب ، گھونٹ لیں۔