سرد موسم نے ہمیں اندر رہنے ، بھڑک اٹھنے والی آگ کے قریب بیٹھنے اور اپنے آپ کو ایک چھوٹی سی قلعہ بند شراب بنانا چاہتے ہیں۔ پورٹ سب سے مشہور قلعہ والی شراب میں سے ایک ہے ، لیکن وہ صرف پرتگال ہی نہیں بلکہ پوری دنیا میں تیار کی گئی ہیں۔ شراب بنانے کا انداز اکثر الکحل میں اضافے والے مواد کی وجہ سے موسم سرما میں پسندیدہ ہوتا ہے ، اکثر اسے نائٹ کیپ کے طور پر بھی لطف اٹھایا جاتا ہے لیکن اسے سال بھر لطف اٹھایا جاسکتا ہے یا بہت سے کاک ٹیلوں میں پیچیدگی پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

قلعہ شدہ شراب کی وسیع دنیا کے لئے آخری رہنما

ٹیلر فلیڈ گیٹ 2018 ونٹیج (پورٹ) $ 120 ، 98 پوائنٹس۔ یہ ایک غیر معمولی ونٹیج ہے ، جو اس پروڈیوسر کی جانب سے لگاتار تیسرا غیر معمولی ہے۔ شدت سے خوشبو ، بھرپور طریقے سے ڈھانچہ گہرے سیاہ پھلوں ، ٹیننس کی وجہ سے ، یہ سنجیدگی سے طویل مدتی عمر کے لئے مقرر کیا گیا ہے۔ شراب کی طاقت ، پروڈیوسر کے کوئنٹا دا ورجیلس کے ارد گرد مبنی ہے ، بہت عمدہ ہے۔ 2029 سے اس بڑے بندرگاہ کو پی لو۔ کوبارینڈ۔ تہھانے کا انتخاب. oمحرک نقصان

پانچویں نومبر 2018 ونٹیج (پورٹ) $ 100 ، 96 پوائنٹس۔ اگرچہ اس بندرگاہ کو عام طور پر بڑے پورٹ ہاؤسز نے اس طرح کا اعلان نہیں کیا تھا ، اس نے کچھ بہت عمدہ شراب پیدا کی ہے۔ یہ شراب ، اب بھی بہت چھوٹی ہے ، اسٹائل میں خشک ہے ، جس میں تیزابیت کے ساتھ کالی چیری اور مسالے کے ذائقوں سے بھرا ہوا ہے۔ روح ابھی تک پوری طرح سے مربوط نہیں ہے ، لیکن یہ آئے گا۔ یقینی طور پر یہ طویل مدتی عمر بڑھنے کے ل is ہے ، لہذا 2028 تک پینے کا انتظار کریں۔ ونٹس ایل ایل سی۔ تہھانے کا انتخاب. oمحرک نقصان

یلموبا این وی نایاب عمر والا ٹونی 50 سال پرانا بندرگاہ (ایڈن ویلی) $ 240 ، 96 پوائنٹس۔ یلومبا کے سب سے قدیم تین بالغ ٹونیوں کی تاریخ اور خوبصورتی کی ایک چیز ہے ، جس میں 1940 کی دہائی سے ملنے والے مرکب کا ایک حصہ ہے اور برانڈی یلومبا کے گھر سے ابھی تک۔ یہ چمڑے کی پسندیدہ چادر کی طرح رنگ برنگے اور سبز رنگوں والا رنگ ہے ، اور خوشبو اور ذائقہ کی گہرائی قابل ذکر ہے۔ شیشے سے باہر چاکلیٹ ، اخروٹ ، گڑ اور خشک میوہ جات کی ایک سرگوشی۔ الکحل اور مٹھاس نمایاں ہے ، لیکن وہ خوش ذائقہ پیچیدہ خوشبو دار نمکین شکل میں گزرتے ہیں۔ متمرکز لیکن اب بھی متحرک ، یہ ابھی بالکل پی رہا ہے اور ان جواہرات میں سے ایک ہونا چاہئے جو آپ کسی خاص موقع پر کھولتے ہیں۔ مذاکرات USA ts شراب۔ hکرسٹینا پیکارڈ

ہاک اینڈ ہارس وائن یارڈس 2014 لاٹیگو کیبرنیٹ فرانس (ریڈ ہلز) $ 50 ، 93 پوائنٹس۔ پورٹ اسٹائل کی یہ خوبصورت میٹھی شراب پھولوں اور سنتری کے چھلوں کے نوٹ کے ذریعہ آمیز ، مرتکز سیاہ پھلوں کے ذائقوں کی پیش کش کرتی ہے۔ یہ وزن میں کافی میٹھا اور بھرا ہوا ہے ، جس میں ہموار اور صرف ایک ٹچ ٹینک ہے ساخت . 2030 کے ذریعے بہترین۔ im جم گورڈن

شمٹ 2015 ٹمپس میٹھی شراب شراب ٹیمرانیلو (اپیلیگیٹ ویلی) $ 25 ، 92 پوائنٹس . مکمل طور پر ٹیمرانیلو سے تیار کردہ ، یہ قلعہ بند شراب ایک سچی خوشی ہے۔ بلیک چیری ، کینڈیڈ پِلumsوں ، کولا ، بلیک چائے اور کافی کا ذائقہ ٹافی کی مٹھاس کے ساتھ مل جاتا ہے۔ یہ بہت کچھ ایک نوجوان پورٹ کی طرح ہے ، اور رات کے کھانے کے بعد ہائفائٹ کے بعد مزیدار بناتا ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ a پول گریگٹ

100 نکاتی شراب بنانا: بے حد حراستی کا ونٹیج پورٹ

ولا اوئیرس این وی وائٹ (کارکاویلوس)، 23 ، 91 پوائنٹس۔ یہ ایک نایاب قلعہ بند شراب ہے ، جس کی عمر لکڑی میں سات سال ہے ، وہ لزبن کے مغرب میں دو میل دور مغرب سے محفوظ کارکایلوس داھ کی باریوں میں بنی ہے۔ سنہری رنگت اور لکڑی اور مصالحہ دار ذائقوں کی کافی مقدار کے ساتھ ، اس کی بھر پوریت اور شراب میٹھے پھلوں اور ڈرائر لکڑی کے ذائقوں کے مابین جو تعلق ہے ، اس کے بارے میں زیادہ جاننے کے مستحق ہیں۔ ہاؤس الپینز۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ oمحرک نقصان

ڈومین ڈیس برنارڈینز 2018 مسقط بومیس ڈی وینس $ 20 ، 90 پوائنٹس۔ رنگدار ، گلابی رنگ ، 75٪ سفید اور 25٪ سیاہ مسقط à پیٹٹس اناج کا یہ امتزاج دھوپ آڑو اور خون میں نارنگی ذائقہ پیش کرتا ہے جس میں ایپرول جیسے تلخی کا ایک لمس آتا ہے۔ یہ خوشی سے میٹھا ہے ، یہاں تک کہ ایک چھوٹا مرچ بھی ، لیکن متوازن الکحل اور تازہ تیزابیت ایک متحرک انجام کا باعث ہے۔ فلموں میں کیسیلا پیر۔ n اینا لی سی آئیجیما

اسپارک مین 2017 ہل للوہا سرخ (وادی یکیما) $ 60 ، 90 پوائنٹس . یہ برابر حصے ٹورائگا نیسیونل اور سوزیو ہے ، جس میں اپ لینڈ وائن یارڈ کا پھل ہے۔ براؤن شوگر ، کیریمل اور بیر کے خوشبو کے بعد اچھ fruitے پھل اور بیرل ذائقہ ہوتے ہیں۔ اس میں ایک عمدہ فیکٹر ہے۔ Pسن پی. سلیوان