ٹیhاس وقت شراب کی انگور کی 1،368 اقسام ہیں۔ لیکن دنیا کی شراب کی پیداوار کا 80 فیصد 20 سے آتا ہے۔ بقیہ میں سے vitis وینیفر ، سیکڑوں افراد کو ڈوڈو کی راہ پر جانے کا خطرہ ہے۔

مثال کے طور پر ، فرانسیسیوں کے مطابق ، بحیرہ روم کے خطرے سے دوچار 155 اقسام 24 ایکڑ سے بھی کم رقبے پر لگائے جاتے ہیں شراب موزیک پروجیکٹ ، متعدد اداروں میں سے ایک جس کا واحد مقصد انگور کو گھاٹی سے بچانا ہے۔

طویل خطرے سے دوچار فہرست میں بہت سے انگور اچھ reasonی وجہ سے خطرے میں ہیں: وہ کم شراب بناتے ہیں۔ لیکن کئی صرف پینے کے قابل ہی نہیں ہیں ، بلکہ لذیذ لذیذ اور چکھنے کے مستحق ہیں۔ ذیل میں کوشش کرنے کے قابل متعدد امتیازات ہیں۔ انہیں ڈالو اور آپ نہ صرف اپنی طالو کو بڑھاؤ گے ، آپ ان اقسام کو دہانے سے واپس لانے میں مدد کریں گے۔

ابووریو: ایک اعلی ٹینن ، کم ایسڈ سرخ انگور ، یہ جنوبی فرانس میں 800 ایکڑ اور کیلیفورنیا میں کچھ ایکڑ پر لگایا گیا ہے۔
پروڈیوسر : اولڈ ورلڈ وائنری (روسی دریائے وادی)

ابروسٹین : لہذا خطرے میں ، محققین واضح نہیں ہیں کہ اس مقامی ٹسکن ریڈ انگور کی کتنی اصل انگور موجود ہیں۔
پروڈیوسر : پوڈیرے سانٹا فیلیسیٹا (ٹسکنی)

عظمت : فرانس کے پہاڑی ساووئی خطے میں ایک سفید انگور ملا۔
پروڈیوسر : ڈومین نیکولس گونن (ساوئے)

چارکول : کیلیفورنیا میں 250 ایکڑ سے بھی کم رقبے پر اگائے جانے والے ، انگور کو کئی قابل ذکر پروڈیوسروں نے زندہ کیا ہے۔ چاربونو وہی انگور ہے جیسا ارجنٹائن بونارڈا اور فرانسیسی کوربو۔
پروڈیوسر : اگست بریگز ، بونی ڈون ، پیسیفک اسٹار ، رابرٹ فولے اور ولا ہیلینا

ایربالیس : پیڈمونٹ کی یہ قدیم قسم پہلی مرتبہ 1606 میں لکھی گئی تھی ، اور اس کی پود 780 ایکڑ پر لگی ہے۔ اسے متعدد شیلیوں میں بنایا جاسکتا ہے ، لیکن اسے پاسیتو طرز کی میٹھی شراب کی طرح تلاش کریں۔
پروڈیوسر : لوگی فرینڈو (پیڈمونٹ)