مختلف اقسام کی ایک صف ہمارے اوپر درجہ بند کیلیفورنیا کے سرخ امتزاج کی سرخی ہے۔ یہ بوتلیں ریاست بھر سے ہیں اور اس میں شامل ہیں بورڈو طرز کے امتزاج ، بنیادی طور پر کیبرنیٹ سوویگن ، مرلوٹ ، کیبرنیٹ فرانک اور پیٹ ورڈوٹ اور رائن طرز کی شراب سیرہ ، گریناچے ، موروڈری ، سنسالٹ اور کیریگن کی خاصیت۔

اس ہجوم کو خوش کرنے والے زمرے میں ہماری ایک غیر معمولی قیمت ہے ، جس میں ہمارے 13 میں سے 3 چنوں کی قیمت 15 ڈالر سے بھی کم ہے۔ پنی پروڈیوسر بونی ڈون کی ایک شراب بھی نمودار ہوئی 2019 کی حوصلہ افزائی 100 شراب ، ہماری سالانہ فہرست بہترین سے بہترین پر مشتمل ہے۔

یہاں ہمارے 13 پسندیدہ کیلیفورنیا کے سرخ امتزاج ہیں ، جن کی درجہ بندی درجہ بندی ہے۔

کیلیفورنیا کے سرخ امتزاجوں کے لئے اپنے سیلر میں کمرہ بنائیں

بلیو راک 2017 بیبی بلیو (سونوما کاؤنٹی) $ 29 ، 93 پوائنٹس . یہ رسیلی شراب 47 C کیبرنیٹ سویوگنن اور 28٪ میرلوٹ کا مرکب ہے ، جس میں پیٹ ورڈوت ، سیرہ ، ملبیک اور کیبرنیٹ فرانک کی تھوڑی مقدار ہے۔ گریپی ، جوانی ٹینن مربوط بلوط ، بھرپور بلوبیری اور اسٹرابیری کے ارد گرد ٹن اور اس کی لمبائی کو قرض دیتے ہیں۔ ایڈیٹرز کا انتخاب . ir ورجینیا بون

بونی ڈون 2018 فلائنگ سگار کووے اووماموا (مونٹیری)، 20 ، 93 پوائنٹس۔ رینڈل گراہم کا ہمیشہ سے بدلتا ہوا نظریہ اس بوتل کے نئے لیبل اور امتزاج کے ل again ایک بار پھر منتقل ہوا ، جس میں 52٪ گریناشی ، 35٪ سنسالٹ اور 13٪ سیرہ شامل ہیں۔ بیر کی خوشبو ، پھٹی ہوئی کالی مرچ ، پسی ہوئی کارنیشن اور خشک پودینہ کا برتن ، چمکدار ، سونگھ اور سالن کی طرح کا مسالہ کا ایک تروتازہ تالہ بناتا ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب . - میٹ کیٹ مین .

میک پرائس مائرز 2017 ہاگ ریڈ (سنٹرل کوسٹ) High 20 ، 93 پوائنٹس پر اعلی۔ تازہ بوسنبیری ، بیکڈ پیسٹری ، کیریمل اور سیوری کے دھواں کی خوشبو پھلوں ، جڑی بوٹیوں اور لکڑی کے ذائقوں کی اچھی طرح سے مربوط تالہ میں لیڈ کرتی ہے جو فرم ابھی تک پالش شدہ ٹیننز کے ذریعہ تیار کی جاتی ہے۔ یہ تیزابیت کی حامل ہے اور ابھی تک گھنے ، پائن سوئی کو چھونے پر ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب . - ایم کے

ہرسٹ کھیپ 2017 رینڈولف (پاسو روبلس) $ 25 ، 92 پوائنٹس۔ ریڈ کرینٹ اور بلیک بیری کی پیچیدہ خوشبو اس مرکب کی ناک پر جڑی بوٹیاں اور چارڈ کیریمل سے ملتی ہیں۔ تالو پالش ٹیننز اور فرم تیزابیت کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے ، جس میں دار چینی ، لونگ ، ایلپاس اور جائفل کی لمبی چوٹیوں کے ساتھ ساتھ چیری پیسٹ کا ذائقہ بھی پیش کیا جاتا ہے۔ - ایم کے

مقامات این وی ریڈ (کیلیفورنیا)، 25 ، 92 پوائنٹس۔ یہ ہموار ، فرحت بخش اور بھرپور جسم والا مرکب ایک مزیدار اور اچھی طرح سے تیار شدہ پروفائل کے لئے بلیک چیری ، بلوبیری اور تاریک چاکلیٹ باندھتا ہے۔ - جم گورڈن

بیک مین 2017 کووی لی بیک (سانٹا ینیز ویلی) $ 25 ، 91 پوائنٹس۔ ٪ 20 کی حد میں متاثر کن وزن اور پیچیدگی کی پیش کش کیلیفورنیا میں 47 Sy سیرہ ، 35 فیصد گرینیچ ، 11٪ موراوڈری اور 7٪ کونوائس قیمت کے لئے بہترین سرخ شراب میں سے ایک ہے۔ گلاب اور بلیک بیری کے خوشبوس گلابی پنکھڑیوں میں تازگی کے ساتھ بوائےسینبیری ، چمڑے اور گائے کے گوشت سے بھرے تالے میں گر جاتے ہیں۔ ایڈیٹرز کا انتخاب . - ایم کے

شان معمولی 2017 نیکول میری (نارتھ کوسٹ) $ 22 ، 91 پوائنٹس۔ کمپلیکس اور متوازن ، بلکہ بڑی اور ذائقہ دار بھی ، یہ مکمل جسم والی شراب پکی کالی چیری اور رسبری کے ایک رابطے سے بھری ہوئی ہے ، جس میں ہلکے بلوط مصالحے ہیں جو اچھی طرح سے مربوط ہیں۔ یہ ساخت میں ماؤف فلنگ اور نرمی سے ٹینک ہے۔ - جے جی .

جیرسول 2018 ہائبرڈ ریڈ (مینڈوینو کاؤنٹی) $ 14 ، 90 پوائنٹس۔ اس جامے میں پکی ہوئی بلیک بیریوں کا خالص اظہار ، غیر پیچیدہ لیکن مکمل جسم والی شراب کا ذائقہ مزہ آتا ہے۔ یہ کالی مرچ کے اشارے کے ساتھ پھل دار ذائقوں کے آس پاس ہلکے ٹینن لپیٹتا ہے۔ بہترین خرید . –J.G.

کرک لینڈ دستخط 2016 ریڈ (وادی نیپا) $ 11 ، 90 پوائنٹس۔ اس میں ملاوٹ 67٪ میرلوٹ ، 24٪ کیبرنیٹ سوویگنون ، 4٪ پیٹٹ ورڈوت ، 3٪ کیبرنیٹ فرانک اور 2٪ ملبیک ہے۔ یہ سرخ اور کالی مرچ ، بیر ، لیکوریس اور سوکھی جڑی بوٹیوں کی موٹی ، گھنے دیواروں کے اندر مکمل جسمانی ذائقہ اور پیچیدگی کی دولت پیش کرتا ہے ، جس میں بلوط میٹھا ختم ہوتا ہے۔ بہترین خرید. –V.B.

مائیکل ڈیوڈ 2016 فریکو شو ریڈ (لوڈی)، 20 ، 90 پوائنٹس۔ یہ زبردست ، جامی شراب ایک مسالہ دار سفید مرچ کی خوشبو مہیا کرتی ہے اور اس کے بعد تالی پر بلیک بیری ، اسٹرابیری اور دودھ کی چاکلیٹ کے ذائقوں کے ساتھ بہہ جاتی ہے۔ ماؤفیل ایک وسیع اور ادار ہے ، جس کی مدد سے لائٹ ٹیننز اور ایک مکمل جسم ہے۔ - جے جی

روتھ 2016 ہیریٹیج ریڈ (سونوما کاؤنٹی) $ 30 ، 90 پوائنٹس۔ یہ انگور سرخ انگور ، خاص طور پر سرہ ، کیبرنیٹ سوویگن اور میلبیک کی دولت سے تیار کیا گیا ہے ، یہ شراب سیاہ پھلوں ، چمڑے اور لیکورائس میں ڈھیر ہے۔ داخلے پر بناوٹ کی مقدار میں یہ مڈ پیلیٹ کو نرم کرتا ہے اور جسمانی سرسبزی کو راستہ دیتا ہے۔ - V.B.

ٹینشین 2018 ریڈ (سانٹا باربرا کاؤنٹی) $ 25 ، 90 پوائنٹس۔ اس مرکب کی ناک پر گھنا بلیک بیری ، بلیک بیر ، بلوط اور ناریل کی بھوسی نمائش ہوتی ہے۔ تالو پر گھنے بلیک بیری پھل اور خشک جڑی بوٹیاں ہوتی ہیں ، جس کی درمیانی جسم والے بوفیل کافی کو ختم کرنے کی طرف لے جاتے ہیں۔ - ایم کے

سٹرلنگ 2016 ونٹینرز کا مجموعہ ڈارک ریڈ (کیلیفورنیا) $ 12 ، 88 پوائنٹس . اس شراب میں پکی ، فرحت بخش اور مرتکز بلیک بیری کے ذائقے ہیں ، اور اس سارے فراوانی کو سہارا دینے کے لئے ایک اعتدال پسند ٹانک کا ڈھانچہ ہے۔ یہ میرلوٹ اور پیٹائٹ سرہ کا ایک غیر معمولی اور کامیاب ین یانگ مرکب ہے۔ بہترین خرید . - جے جی