کچن کیا ہے؟ پلس یہ باورچی خانے سے کیسے مختلف ہے۔
باورچی خانہ ہر گھر کا لازمی حصہ ہے۔ تاہم، اپارٹمنٹ کی فہرستیں براؤز کرتے وقت یا کرایے اور ہوٹل کے کمرے تلاش کرتے وقت، آپ کو 'کچن' کے بجائے 'کچنیٹ' کا لفظ نظر آئے گا۔ تو کیا فرق ہے؟
لاحقہ 'ette' کا مطلب ہے 'چھوٹا'۔ ایک باورچی خانہ روایتی باورچی خانے کا ایک چھوٹا، زیادہ کمپیکٹ ورژن ہے۔ یہ اسٹینڈ اکیلے کمرہ ہونے کا امکان نہیں ہے، لیکن اس کے بجائے سونے کے کمرے یا مشترکہ رہنے کی جگہ میں سرایت کیا گیا ہے۔ ایک گھر میں، باورچی خانے تہہ خانے کو مکمل کرنے اور سسرال سویٹ بنانے یا قلیل مدتی کرایہ پر لینے کے لیے مثالی ہیں۔ لیکن ایک بڑے خاندان کے لیے، باورچی خانے کی اپنی حدود ہوتی ہیں۔ یہاں وہ سب کچھ ہے جو آپ کو دونوں میں فرق کرنے کے لیے جاننے کی ضرورت ہے۔
کچن کیا ہے؟
باورچی خانے مختلف جائیدادوں میں پائے جاتے ہیں، بشمول کمپیکٹ اپارٹمنٹس، اسٹوڈیوز، طلبہ کی رہائش، دفاتر، تفریحی سہولیات اور ہوٹل۔ تاہم، وہ چھوٹی جگہوں تک محدود نہیں ہیں۔ آپ انہیں گھر کے پچھواڑے میں بھی شامل کر سکتے ہیں، خاص طور پر ایسے گھروں میں جہاں بیرونی کچن ہو۔ وہ اکثر گیسٹ روم، پول ہاؤس، ہوم آفس، تیار تہہ خانے، یا کسی اور اجتماعی جگہ میں نصب ہوتے ہیں جس میں کھانے پینے کی اشیاء تک آسان رسائی کی ضرورت ہوتی ہے۔
اگرچہ ان کا سائز اور ظاہری شکل مختلف ہوتی ہے، لیکن باورچی خانے عام طور پر نمایاں ہوتے ہیں۔ کمپیکٹ آلات ایک سنک، مائکروویو، منی یا پورے سائز کا فریج، اور ایک چولہا بھی شامل ہے۔ وہ روایتی گھروں کے بجائے اپارٹمنٹس میں زیادہ کثرت سے پائے جاتے ہیں۔
اپنے سائز کے باوجود، الیکٹرک کیٹلز، انسٹنٹ پاٹس، اور سست ککر جیسے گیجٹس کھانے کی تیاری اور کھانا پکانے کے لیے موثر بناتے ہیں۔ بہت سے باورچی خانے میں پورے سائز کا تندور نہیں ہوتا ہے، لیکن کچھ ایسا کرتے ہیں۔ کچن میں بھی محدود اسٹوریج ہوتا ہے، عام طور پر اوور ہیڈ کیبنٹری کی کمی ہوتی ہے۔
چونکہ وہ چھوٹے ہوتے ہیں، باورچی خانے میں اکثر کاؤنٹر کی جگہ اور بجلی کے آؤٹ لیٹس کی تعداد کی کمی ہوتی ہے جو آپ روایتی باورچی خانے میں استعمال کر سکتے ہیں۔ باورچی خانے کی معیاری خصوصیات میں شامل ہیں:
ایلی لِلسٹروم
کچن بمقابلہ کچن: کیا فرق ہے؟
جبکہ باورچی خانہ اور باورچی خانہ دونوں ہی کھانا تیار کرنے کے لیے جگہ فراہم کرتے ہیں، بنیادی فرق سائز ہے . ایک مکمل باورچی خانے میں کھانے کی تیاری، کھانا پکانے اور کھانے کو ذخیرہ کرنے کے لیے کافی جگہ ہوتی ہے۔ ایک باورچی خانہ بہت چھوٹا ہے؛ اصل میں، 2013 نیویارک بلڈنگ کوڈ اسے 80 مربع فٹ سے کم کے باورچی خانے کے علاقے کے طور پر بیان کرتا ہے۔
ایک مکمل باورچی خانہ بڑے خاندانوں اور گھرانوں کے لیے طویل مدتی کھانا پکانے اور تفریح کے لیے ایک بہتر انتخاب ہے۔ لیکن سنگلز یا جوڑے جو کھانا پکانے یا میزبانی کرنے میں زیادہ وقت گزارنے کا ارادہ نہیں رکھتے ہیں، ان کے لیے باورچی خانہ ایسا کر سکتا ہے۔
ایک اور فرق یہ ہے۔ ایک باورچی خانہ عام طور پر اس کا اپنا کمرہ ہوتا ہے۔ یہاں تک کہ ایک کھلے تصوراتی منزل کے منصوبے میں بھی۔ دوسری طرف، ایک باورچی خانہ ایک ہی کھلے کمرے میں دیوار یا کونے کے ساتھ بیٹھتا ہے — عام طور پر دوسرے کمرے کے اندر، جیسے اسٹوڈیو بیڈروم یا مشترکہ ڈائننگ/لونگ روم۔
جبکہ ایک مکمل باورچی خانے میں مختلف قسم کے کھانا پکانے اور کھانے کی ضروریات کے لیے آلات موجود ہو سکتے ہیں، باورچی خانے میں محدود آلات ہوتے ہیں۔ . عام طور پر، باورچی خانے میں صرف ایک سنک، مائکروویو، منی فریج، اور چھوٹی رینج یا ہاٹ پلیٹ ہوتی ہے۔
آخری، باورچی خانے میں ذخیرہ کرنے کی جگہ کم ہوتی ہے۔ . اگرچہ معیاری کچن میں الماریاں، شیلفیں، اور یہاں تک کہ خشک کھانے کو ذخیرہ کرنے کے لیے پینٹری بھی ہوتی ہے، زیادہ تر باورچی خانے میں شاذ و نادر ہی چند الماریاں ہوتی ہیں۔ کاؤنٹر ٹاپ کی سطح بھی محدود ہے، اور ان میں عام طور پر کھانے کا الگ علاقہ نہیں ہوتا ہے۔ لہذا آپ خود کو ایک ہی کاؤنٹر ٹاپ پر کھانا پکاتے اور کھاتے پا سکتے ہیں۔
مارٹی بالڈون
باورچی خانے کے فوائد اور نقصانات
پیشہ
Cons کے
کچن کے چھوٹے لے آؤٹ کو کیسے بہتر بنایا جائے۔
اگرچہ وہ چھوٹے ہیں، باورچی خانے اب بھی چھوٹی جگہوں کے لیے شاندار فعالیت پیش کرتے ہیں۔ یہ ان لوگوں کے لیے مثالی ہیں جو ہمیشہ چلتے پھرتے رہتے ہیں اور انہیں کھانا پکانے یا تفریح کرنے کے لیے مکمل باورچی خانے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اور ایسے کمروں کے لیے جو مرکزی باورچی خانے سے لمبی دوری یا بیرونی واک ویز سے الگ ہوتے ہیں۔
بہتر کارکردگی کے لیے سنک، ریفریجریٹر، اور چولہے کے درمیان ایک فعال ورک فلو بنائیں۔ اگرچہ آپ اپنی پسند کے مطابق جگہ کو ترتیب دے سکتے ہیں، لیکن آپ اس بات کو یقینی بنانا چاہیں گے کہ آلات کی جگہ کھانا پکانے اور صفائی کے لیے مثالی ہو۔ اشیاء کو بدیہی طور پر آسانی سے تلاش کرنے والی جگہوں پر رکھیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو سادہ کھانا پکانے کے لیے اپنے قدموں کو پیچھے کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
اسٹوریج کے حل کے بارے میں تخلیقی ہو کر بے ترتیبی کاؤنٹر ٹاپس اور اوورلوڈ آؤٹ لیٹس سے بچیں۔ چھوٹے برتنوں اور پین کے لیے اضافی ذخیرہ فراہم کرنے کے لیے اوور ہیڈ ہکس اور ریک لگائیں۔ جگہ کو زیادہ سے زیادہ بنانے میں مدد کے لیے دیوار سے لگے ہوئے مصالحے کے ریک، مقناطیسی چاقو کا ذخیرہ، اور اوور دی سنک ڈرائینگ ریک حاصل کریں۔ کثیر المقاصد کاؤنٹر ٹاپ ایپلائینسز کا انتخاب کریں جو استعمال میں نہ ہونے پر محفوظ کیے جاسکتے ہیں۔
آخر میں، رنگ سکیم اور روشنی کو روشن رکھیں۔ جگہ جتنی زیادہ کھلی اور ہوا دار محسوس ہوگی، اتنی ہی بڑی نظر آئے گی۔ سٹیٹمنٹ لائٹنگ اور فنکی بیک سلیش والے کچن فوری موڈ بوسٹر ہو سکتے ہیں۔
کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں
