Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

سفر ،

اندرونی کے لئے واشنگٹن شراب ملک

ریاست واشنگٹن میں شراب خانوں ، چکھنے کے کمرے اور متعلقہ سہولیات کی جاری توسیع نے بہادری شراب سیاحوں کے لئے ریاست کی اپیل کو ڈرامائی انداز میں اپ گریڈ کیا ہے۔ واشنگٹن کے 700 سے زیادہ وائنریز ایک زیادہ محدود جغرافیائی خطے میں کیلیفورنیا کا تنوع پیش کرتے ہیں۔ سیئٹل کے مرکز سے ، یہاں آنے والے چار ٹورنگ ریجن میں سے کوئی چار گھنٹے کی ڈرائیو سے زیادہ نہیں ہے۔ دو بڑے خطے (شراب خانوں کے لحاظ سے) - ووڈن ویل اور والہ والا - صفائی کے ساتھ ریاست کو آگے بڑھا رہے ہیں۔ دونوں ہی مقامات پر آپ کو کھانے پینے اور بہترین رہائش کے بہترین اختیارات کے ساتھ ساتھ بہت ساری چھوٹی ، خاندانی ملکیت والی شراب خانوں کے ساتھ ساتھ ایک مٹھی بھر بڑی سہولیات بھی ملیں گی۔



چیلان جھیل اور کولمبیا گورج کے چھوٹے چھوٹے امریکی وٹیکلچر ایریاز (اے وی اے) میں شراب خانوں کی تعداد بہت کم ہے ، لیکن تفریحی مواقع کے ساتھ ساتھ قابل دید مناظر بھی ہیں۔ چاروں مقامات پر زائرین مالکان ، شراب سازوں ، یا انتہائی جاننے والے عملے کے عملہ کے ساتھ عمدہ چکھنے والے کمروں کو تلاش کریں گے۔ چکھنے کے کمرے کی فیسیں اس کا ایک حصہ ہیں جو آپ ناپا میں ادا کرتے ہیں ، اور عام طور پر آپ کی پہلی خریداری پر لاگو ہوتا ہے۔ خطے میں چکھنے والے کمرے زائرین کے استقبال کے ل a شہرت رکھتے ہیں اور زیادہ تر آرام دہ اور پرسکون ماحول فراہم کرتے ہیں۔ مشرقی واشنگٹن کا موسم موسم بہار ، موسم گرما کے آغاز اور موسم خزاں کے موسم میں اپنے بہترین مقام پر ہے۔ جولائی اور اگست گرم ہے ، حالانکہ چیلان اور گورج میں چیزوں کو ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک بڑی جھیل اور ندی ہے۔ معلوم ہوا کہ واشنگٹن شراب کمیشن کا دعویٰ ، 'شراب کے لئے پرفیکٹ آب و ہوا' بھی شراب کی سیر کے لئے بہترین آب و ہوا ہے۔

کولمبیا گارج کے کچھ حصے اوریگون کے ماؤنٹ ہڈ کے حیرت انگیز نظارے پیش کرتے ہیں۔کولمبیا گھاٹی

کولمبیا گارج اے وی اے دریائے کولمبیا کے 15 میل کے فاصلے پر دریائے کولمبیا گورج نیشنل سینک ایریا کی حدود میں ہے۔ اس میں اوریگون اور واشنگٹن دونوں اطراف میں داھ کی باریوں اور شراب خانوں پر مشتمل ہے۔ تاریخ کے مداح اور ایک سست رفتار اس خطے کو پسند کرے گی: 30 سے ​​زیادہ شراب خانوں اور داھ کی باریوں ، جو کہ بہت چھوٹا ہے ، دلکش ، دہاتی شراب کی سیر کو ماضی کی طرح یاد آرہا ہے۔ گورج ایک ناقابل شکست جگہ ہے جس میں ونڈ سرفنگ ، پتنگ بورڈنگ ، برف اسکیئنگ ، سفید واٹر رافٹنگ ، سالمن فشینگ ، ماؤنٹین بائیکنگ اور بہت کچھ کے ساتھ شراب کے ٹورنگ کو اکٹھا کرنا ہے۔

کہاں چکھنا: پورٹ لینڈ ، اوریگون سے مشرق کی ایک خوشگوار ڈرائیو ، آپ کو کھانے ، شراب اور تفریح ​​کے علاقائی مرکز دریائے ہوڈ کے قصبے میں لاتا ہے۔ چکھنے کے کئی کمرے دائیں شہر میں ہیں۔ پائنس 1852 وائن یارڈ اینڈ وائنری کو مت چھوڑیں ، جو ایک صدی قد کے داھ کی باری سے حاصل شدہ انگور کے استعمال سے شراب تیار کرتی ہے۔ مختصر فاصلے پر فیلپس کریک انگور اور Wy’East داھ کی باری ہے ، بظاہر اس خطے کے بہترین پنوٹ پروڈیوسر۔ کولمبیاگورجین ڈاٹ کام پر ایک نقشہ تلاش کریں۔



ڈاون ہڈ دریائے شہر کو چھوڑ کر ، پل کے اوپر واشنگٹن جانے کے ل، ، اور سنک لائن شراب خانوں میں چکھنے کو جاری رکھیں ، جہاں رائن کی اقسام سے بنی شرابیں جنون ہیں ، خاص طور پر سیرہ ، موراوڈری اور کچھ متاثر کن مرکب۔ اسٹیٹ کیبرنیٹ فرانک کو گھونٹتے ہوئے قریبی میملوز وائنری کے چکھنے والے کمرے کے نظارے کو دیکھا جانا چاہئے کہ یہ پکنک لاتے ہیں اور داھ کی باریوں ، پہاڑوں ، ندی اور آسمان کے دم لیتے ہوئے پینورما سے لطف اٹھاتے ہیں۔

مریم ہل وینری کی طرف کچھ میل دور مشرق میں آگے بڑھیں۔ ایک مشہور سمر کنسرٹ سیریز کی سائٹ ، وائنری کا چکھنے والا کمرے ایک اچھی طرح سے تحفے کی دکان کو جوڑتا ہے اور ایک بہترین زین فندیل سمیت شراب کی ایک بڑی حد تک پیش کرتا ہے۔

جہاں کھانا ہے: اوریگون کی طرف ، کولمبیا گارج ہوٹل میں سائمن کا کلف ہاؤس اس کی وسیع علاقائی شراب کی فہرست اور ہوٹل کے باغات کی نظر سے دیکھنے والی ٹیرس کے لئے قابل ذکر ہے۔ سیلیو ریسٹورنٹ اور بار شہر کے مرکز ہڈ میں واقع چائے اور کافی ، پیداوار ، سمندری غذا ، سور کا گوشت ، بھیڑ اور گائے کا گوشت۔ مقامی طور پر ، پائیدار اور ماحولیاتی طور پر ذمہ دار فیشن میں۔ واشنگٹن کی طرف ، چھوٹے شہر کے لئے ہننی کی کچن اور وائٹ سالمن میں بار ملاحظہ کیج country ، ملک کو راحت بخش کھانا۔

کہاں رہنے کے لئے: قومی موٹل زنجیروں کے ساتھ ہی انس ، بی اینڈ بی ایس اور بوتیک ہوٹل بہت سارے ہیں۔ گرمی کے مہینوں میں یہ علاقہ بک جاتا ہے ، لہذا آگے کی منصوبہ بندی کریں۔ اگر آپ کسی چھوٹے شہر میں آرام دہ کمرہ چاہتے ہیں تو دی لائل ہوٹل کو آزمائیں۔ وائٹ سالمن کا 16 کمروں والا ہوٹل قدرے زیادہ مفید ہے ، لیکن واقع ہے۔ دوسرے اچھے اختیارات میں تاریخی کولمبیا گورج ہوٹل اور کولمبیا کلف ولاز ہوٹل شامل ہیں ، جو شہر کے مرکز ہد ندی کے بالکل مغرب میں واقع ہے۔

دیگر مشاغل: میریہل میوزیم آف آرٹ کو مت چھوڑیں۔ اصل میں ایک نجی حویلی ہے ، اس کے مستقل ذخیرہ میں آوسٹ روڈین کی 80 مجسمے اور آبی رنگ شامل ہیں۔ قریب ہی اسٹون ہینج کی ایک عین مطابق ، پورے سائز کی نقل ہے۔

ذہنیت والے بجٹ کے لئے: تاریخی کارسن منرل ہاٹ اسپرنگس میں سرکا 1923 کے کیبن میں قیام کریں۔ یہ کھولنے اور 'پانی لینے' کے ل ”ایک بہترین جگہ ہے۔

اندرونی اشارے: کولمبیا گورج ڈسکوری سینٹر شمالی امریکہ میں (تقریبا 11،000 سالوں سے) مستقل طور پر زیر قبضہ علاقوں میں سے ایک ، ڈیلس کے بالکل باہر 54 ایکڑ پر واقع ہے۔ یہ لیوس اور کلارک اور اوریگون ٹریلس تک بھی رسائی فراہم کرتا ہے۔ کولمبیا گورج وائن اینڈ پیئر فیسٹ اور فروٹ لوپ کی تقریبات پورے خطے میں اس خطے کے باغات کو پیش کرتی ہیں۔

میں شامل ہوں Syncline شراب کلب (رکنیت مفت ہے) اور آپ کو خطے کی بہترین موسم گرما والی پارٹیوں میں سے کسی میں مدعو کیا جائے گا۔ Syncline شراب کلب پارٹی ، جو 20-25 جولائی کو شیڈول ہوتی ہے ، ہر موسم گرما میں خاندانی ملکیت کی جائیداد میں رکھی جاتی ہے اور اس میں لائبریری کے چکھنے اور محدود رہائی والی شراب ، کھانوں کا کھانا ، براہ راست میوزک اور ناچ شامل ہیں۔ کلب کے ممبران کو اپنی تمام خریداریوں پر 20٪ چھوٹ کے ساتھ ساتھ وائنری میں مفت چکھنے ملتے ہیں۔

مہمان سیسلن سیلارس میں کنسرٹ کے میدانوں سے جھیل چیلان کو نظرانداز کرتے ہیں۔جھیل چیلان

واشنگٹن میں تازہ ترین (اور سب سے چھوٹی) اے وی اے میں سے ایک ، چیلن جھیل میں تقریبا 20 20 شراب خانوں کا گھر ہے۔ یہاں کے مناظر حیرت انگیز ہیں ، مرکز ریاست واشنگٹن کی سب سے بڑی قدرتی جھیل۔ ایک اچھی طرح سے قائم سیاحتی صنعت موسم گرما میں ہجوم کو اپنی طرف راغب کرتی ہے ، لیکن اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ فیملی سے دوستانہ بیرونی سرگرمیاں بہت ہیں۔ بہت ساری شراب خانوں نے اپنی شراب کو چکھنے والے کمروں سے تقریبا sell خصوصی طور پر فروخت کرتے ہیں ، جس میں عمدہ نظارے ، پکنک کے علاقے ، اچھی طرح سے گفٹ شاپس ، فل سروس سروس ریستوراں اور آؤٹ ڈور سمر کنسرٹس پیش کیے جاتے ہیں۔

کہاں چکھنا: ایک وقف شدہ شراب کا سیاح ایک طویل ویک اینڈ میں لفظی طور پر تمام جھیل چیلان چکھنے والے کمروں کا دورہ کرسکتا ہے۔ جھیل کے جنوبی ساحل کے ساتھ ساتھ ، چیلان شہر کے قریب ، چند منٹ کی مسافت پر آدھا درجن کلسٹر ہوجاتا ہے۔ اس کے ٹسکن طرز کے چکھنے والے کمرے اور خوبصورت آؤٹ ڈور کنسرٹ گراونڈز کے ساتھ ، تسیلن (اسے چیلان کا تلفظ کیا جاتا ہے) سیلر مت چھوڑیں۔ قریبی نیفیریئس سیلارس ایک شوہر اور بیوی کا پروجیکٹ ہے جس میں لائن اپ میں کچھ سنسنی خیز ، انتہائی عمدہ سیرrahس ہیں۔

جھیل کے شمالی ساحل کے ساتھ ساتھ ، شراب خانے کچھ اور بکھرے ہوئے ہیں۔ شہر چیلان سے ، ون ڈو لاک قریب ترین وائنری اسٹاپ ہے جس میں ریسلنگ خاص طور پر اچھ areی ہے۔ بینسن وائن یارڈس اسٹیٹ وائنری کا قریب قریب ایک جھاڑو والا جھیل والا نظارہ ہے جس میں جھیل چیلن وینری ہے ، جو روزانہ باربیکیوز کی میزبانی کرتا ہے اور وادی میں تحفے کی سب سے بڑی دکان اور چکھنے کا کمرہ ہے۔ ہا Rو قطار ٹو ہو انگور کے باغ میں داھ کی باری کا مفت دورہ اور گرمجوشی سے استقبال کیا جاتا ہے ، جس میں سیسی شراب اور شراب کی داستانیں ہیں۔ یہاں تک کہ وال پیپر میں کہانیاں بھی ہیں… وہاں جاکر خود ہی دیکھیں۔

جہاں کھانا ہے: کیفے مانسن اگرچہ ہفتے میں صرف تین رات (ہفتہ ، اتوار اور سوموار) کو کھلا رہتا ہے ، لیکن کھرچنے سے تیار کردہ کھیت میں تیار کھانے پینے کی اشیا مہیا کرتا ہے۔ ریور واک ان ناشتے اور دوپہر کے کھانے کے لئے ایک اچھا اختیار ہے ، اور اس میں مقامی شراب اور بیئر شامل ہیں۔ پیزا یا برگر کے ل Or ، آرچرڈ ووڈ اوون ، میرے بڈی کی جگہ اور مقامی متک پیزا کو آزمائیں۔ ماکی سشی رفتار میں تبدیلی کے ل great ، خاصی رولس جیسے سمورائی کے ساتھ ، اضافی مسالہ دار ٹونا ، جالپیو کالی مرچ ، کٹے ہوئے کیکڑے ، گرم مرچ کی چٹنی اور کھجلیوں کو تل کے دانے یا اسٹیککن میں لپیٹ کر ، اناگی ، شیٹکے مشروم کے ساتھ ، سرخ ادرک اور گاجر ، توبیکو ، ایوکاڈو اور اسکیلینز کے ساتھ سرفہرست ہیں۔

کہاں رہنے کے لئے: چیلان میں لیک ہاؤس ایک نجی گھر کی راحت کو ایک اعلی ریسارٹ کی خدمات اور سہولیات کے ساتھ جوڑتا ہے۔ یہاں ایک تالاب ، بون فائر اور سومروز کی راتیں بھی ہیں۔ جھیل چیلن پر واپٹو پوائنٹ مختلف بوٹینگ اور تفریحی سرگرمیوں کے لئے ایک بہترین لانچنگ پیڈ ہے۔ کیمبل کا ریسارٹ ساحل سمندر پر بالکل ٹھیک ہے ، اور خاندانی مفاد پر مبنی ہے۔ جھیل کے شمالی ساحل پر مانسن میں ماؤنٹین ویو لاج شادیوں اور دوبارہ ملنے کے لئے ایک مقبول اعتکاف ہے۔

دیگر مشاغل: چیلن سائیکل ڈی وائن (23 جون) نے لگ بھگ 35 میل دورے کے لئے کئی سوار سواروں کو شہر میں کھینچ لیا۔ جولائی میں ٹریاتھلون / ہاف میراتھن چیلان مین میں ہر سطح کی ایتھلیٹک صلاحیتوں کا ایک پروگرام ہوتا ہے۔ جمعرات کی شام اور ہفتہ کی صبح چیلان کے مختلف کسانوں کے بازاروں میں مقامی فضل کا ذائقہ چکھیں۔

ذہنیت والے بجٹ کے لئے: قریبی اورونڈو میں چیلن سے تھوڑی ہی دوری پر ، آپ کو بی بی برج پارک اور ڈاروگا اسٹیٹ پارک میں کیمپ لگانے کا موقع ملے گا۔

اندرونی اشارے: سارا دن کے سفر کے قابل ، ایک الگ تھلگ شہر اسٹہکین ہے ، جو شمالی کاسکیڈس نیشنل پارک کے بالکل جنوب میں واقع ہے۔ وہاں موجود ہونے پر ، اسٹیککن پیسٹری کمپنی کو اس کے منایا ہوا بیکڈ - اسکریچ مفنز اور دار چینی رولس کے ل visit دیکھیں یا شٹل کو رینبو فالس اسٹیٹ پارک تک لے جائیں۔ آرام کا وقت؟ مانسن بے پارک میں مقامی لوگوں کے ساتھ تیراکی کریں ، یا مانسن بے مرینہ سے ایک کشتی کرایہ پر لیں اور اپنی رفتار سے جھیل کو کروز کریں۔ شام کے وقت ، مقامی لوگوں کے ساتھ لٹکاو اور دی ووگ میں براہ راست میوزک اور ایریا شراب سے لطف اٹھائیں ، یا چیلان چیز جھیل پر شراب کا ایک گلاس اور آرٹیزنل چیزوں کی ایک صف سے لطف اٹھائیں۔

چیلن کا تاریخی روبی تھیٹر 1914 کے موسم گرما میں کھولا گیا اور یہ خیال کیا جاتا ہے کہ وہ واشنگٹن ریاست میں سب سے قدیم مستقل طور پر چلنے والا فلم تھیٹر ہے۔ آج آنے والوں کو 'سکون اور بشکریہ ، صاف ستھرا ، متناسب ڈراموں اور اچھا پروجیکشن' کا وعدہ کیا گیا ہے - تھیٹر کا اصل مقصد۔ محفوظ شدہ داخلہ جگہ میں ایک فلم دیکھیں ، جس میں گھوڑے کی نالی کی شکل والی بالکونی ، دبے ہوئے ٹن کی چھت اور بیلوں سے سجے ہوئے پروسنیمیم شامل ہیں۔

والا واللہ ونٹینرز آنے والوں کو چکھنے بار کے پیچھے مالکان / شراب بنانے والے گورڈن وینری (بائیں) اور مائلس اینڈرسن کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔واللہ والا

کیوئس داھ کی باریوں ، ڈنھم سیلرز ، کے ونٹینرز ، لیونٹی سیلر ، ووڈورڈ وادی اور دیگر دکانوں کے دیگر دکانوں کا گھر ، واللہ والا وادی واشنگٹن شراب کے دورے کا مشرقی مرکز ہے۔ شمال مغرب کے قدیم ترین شہروں میں سے ایک ، اس پر نیلے رنگ کے پہاڑوں ، ہلکی داھ کی باریوں اور ہزاروں غیر منقسم ایکڑ رولنگ ، گندم سے ڈھکی ہوئی پہاڑیوں نے گھیر لیا ہے۔ عمدہ کھانے اور نان اسٹاپ تفریحی اور ثقافتی سرگرمیاں اگر آپ یہ کرسکتے ہو تو پورے ہفتہ کے لئے جانے کے قابل ہیں۔

جہاں چکھنا ہے : کسی بھی چکھنے والے کمرے میں مفت ٹورنگ کا نقشہ پکڑو۔ شہر کے فاصلے پر دو درجن سے زیادہ فاصلے پر ہیں اور چارلس اسمتھ وائنز ، سیپولیل ، سنکلیئر اسٹیٹ وائن یارڈز اور والا چہروں جیسے اکثر زندہ موسیقی پیش کرتے ہیں۔ تاریخی مارکس وائٹ مین ہوٹل میں ، ٹیرو اسٹیٹس اور فلائنگ ٹراؤٹ نے بقایا سرخیاں ڈالی ہیں۔

ایک کار ہے؟ ہوائی اڈے کی شراب خانوں کا دورہ کرنے میں پورا دن گزارا جاسکتا ہے۔ جو چیزیں کبھی ترک کردی گئی تھیں ، وہ اب بوٹی ، ڈنھم سیلرز ، سیزیگی ، تامارک سیلرز اور بہت ساری چیزیں ہیں۔ مزید کچھ میل دور مشرق میں آگے بڑھیں اور نیلے پہاڑوں کے حیرت انگیز نظاروں کے ساتھ پہاڑی کی چوٹی پر قائم والہ والہ ونٹینرز اور a مارس سیلارس دیکھیں۔

شہر کے مرکز سے تقریبا 15 15 میل مغرب میں خطے کی بانیوں میں سے تین مقامات ہیں: ایل’ایکول نمبر 41 ، واٹر بروک اور ووڈورڈ کینین۔ آپ آسانی سے ان میں سے ایک درجن درجن شراب کا ذائقہ لے سکتے ہیں۔ تھری ریورز وائنری اور رائنجر ایک دوسرے کے قریب ضرور ہیں۔ اگر آپ انگور کے باغوں میں شراب گھونٹنا چاہتے ہیں تو جنوب کی طرف جائیں۔ نارتھ اسٹار اور پیپر برج ، چھوٹے بیرسن اور بلبوہ ، وا پیانو وائنیارڈز اور واٹرس ، ساویہ سیلارس اور سلائیٹ آف ہینڈ سیلارس ایک ساتھ ہیں ، دلچسپ اسٹاپس — واقعی دولت کی شرمندگی۔

جہاں کھانا ہے: جیمس داڑھی کے نامزد شیف کرس آئنس ورتھ کے ساتھ زعفران بحیرہ روم کا کچن ، گرم ، شہوت انگیز ٹکٹ ہے اور عملی طور پر تحفظات کی ضرورت ہے۔ وائٹ ہاؤس - کرورفورڈ ریسٹورینٹ ایک تزئین و آرائش شدہ 1904 پلاننگ مل میں مقامی طور پر کھائے جانے والے کھانوں کا وسیع مینو پیش کرتا ہے۔ مقامی پسندیدہ میں آہستہ سے صحتمند سبز چمچ ، بِسٹرو سے متاثرہ براسیری فور شامل ہیں اور موت کے ل to بڑھتے ہوئے ستارے بیکن اینڈ انڈے ناشتے میں جمعرات کے روز صبح 8 بجے سے دوپہر 2 بجے تک خدمت انجام دیتے ہیں۔

کہاں رہنے کے لئے: مارکس وائٹ مین ہوٹل کا نشان مرکزی ، بہترین اور آسان ہے۔ واللہ فیسس شہر کے بالکل مشرق میں ایک داھ کے باغ میں کمروں کے ساتھ ساتھ تاریخی شہر میں واقع سوئٹ پیش کرتا ہے۔ درجنوں بی اینڈ بی ایس میں ، آبے کے ہوٹل کی ڈیلکس فارم کنٹری کا ماحول ، وین اینڈ گلاب بیڈ اینڈ ناشتے کی کشادہ ویکٹورین خوبصورتی ، اور فیٹ ڈک ان کے ڈاون ہوم کمفرٹس اسٹینڈ آؤٹ ہیں۔

دیگر مشاغل: کسانوں کی منڈیوں ، قدیم آٹو شوز ، روڈیوس ، بھیڑوں کی کھیتیوں کے مقابلے ، مسمار کرنے والے ڈربی ، عالمی معیار کا گولف ، شیکسپیئر والا والا سمر فیسٹیول ، والہ والا چیمبر میوزک فیسٹیول ، والا والا سویٹس بیس بال کھیل اور مونٹیئلیٹ فروگامری کا دورہ ( والہ والہ ویلی میں واقع سب سے پہلے فارمسٹ اسٹیٹ آرٹینسل پنیر کی سہولت) - یہ اختیارات لامتناہی ہیں۔

ذہنیت والے بجٹ کے لئے: آئم برگ ڈرائیو ان ، جو تامارک کی رون کولیمن کی ملکیت ہے ، پرانی اسکول کی روایت میں برگر اور فرائز کام کرتی ہے۔

اندرونی اشارے: گندم کے ملک سے گزرنے والی 20 منٹ کی ایک بالکولک آپ کو واٹسبرگ پہنچا دیتی ہے ، جس کا گھر اینکر بار ، جمگر مینبر (ایک کاک ٹیل ہاٹ سپاٹ) اور ہووپیمپ ہولو کیفے جیسے سوفٹ فوڈز کی خدمت کرسکتا ہے۔ یہ مین اسٹریٹ امریکہ ہے ، بالکل محفوظ ہے۔ اختتام ہفتہ پر ، والہ والا کسانوں کی منڈی میں مقامی افراد تازہ پیداوار ، بیکڈ سامان اور براہ راست موسیقی کی تلاش میں بھرے پائے جاتے ہیں۔ شہر کے بالکل مغرب میں کگوینی امپورٹ اطالوی فوڈز ، ایسی جگہ ہے جہاں چیزیں لینے اور ٹھنڈے کٹوانے ، یا گرمی اور کھانے کے عشائیے کے کھانے شامل ہیں۔

شہر کے لئے سائن اپ کریں والا والا فاؤنڈیشن مفت ای نیوز لیٹر کے ذریعہ تمام مقامی شراب اور کھانے پینے کے تہواروں ، میوزک کنسرٹس ، پرفارمنگ آرٹس ، گیلری کے چہل قدمی اور ریستوراں کے آغاز کے بارے میں معلومات حاصل کریں۔ والہ والا کو دیکھنے کا بہترین وقت جون میں ہے جب موسم بہت اچھا ہوتا ہے اور شوقیہ بیس بال ٹیم — سویٹس ets بال کھیل رہی ہوتی ہے۔

چٹاؤ اسٹے پر صحن۔ مشیل وائنری کی بہت سی پیش کشوں میں سے ایک کے ساتھ آرام کرنے کے لئے ایک پرسکون مقام ہے۔ووڈن ویل

ووڈن ویل ایک بیڈروم کمیونٹی ہے جو شہر سیئٹل سے شمال مشرق میں 45 منٹ کی ڈرائیو پر واقع ہے۔ چیٹو اسٹ مشیل اور کولمبیا وینری گیراسٹ وائن مکررز اور درجنوں چکھنے والے کمرے کی بڑھتی ہوئی جماعت کے اینکر ہیں۔ داھ کی باریوں کی کمی ہے ، لیکن شہر سے آسانی سے رسائ کے ساتھ ، یہاں کی اصل توجہ یہ ہے کہ بہت سے شوقین نوجوان ونٹرس کو دہاتی ، پوشیدہ ترتیب میں ملنے کا موقع ملتا ہے۔ مٹھی بھر سابق فوجیوں کے علاوہ تمام ایک دہائی یا اس سے کم عرصے سے کاروبار میں ہیں۔

کہاں چکھنا: چٹاؤ اسٹے پر چکھنے لگیں۔ مشیل اور کولمبیا وائنری — جو مختلف قسم کی الکحل پیدا کرتی ہیں۔ یہ ایک دوسرے سے بالکل سڑک کے پار ہیں۔ دونوں میں چکھنے کے بڑے پیمانے پر کمرے اور سیاحوں کے موافق تحفے کی دکانیں موجود ہیں۔ سڑک کے اوپر الٹرموڈرن نوویلٹی ہل اور جانیک چکھنے کا کمرہ ہے۔ تجربہ کار شراب بنانے والا مائک جنوک دونوں کے لئے شراب بنانے کی نگرانی کرتا ہے: بجٹ کی قیمت والے جنوک ریڈ یا ایک انگور کے باغ والے کیبرنیٹ کو آزمائیں۔

ہالی ووڈ ہل وائن یارڈس میں آپ کو بیرل کے کمرے سے باہر پنوٹ نائر اور چارڈن نائیلیں ملیں گی۔ یہ مغربی واشنگٹن میں ایک نایاب ہے۔ اس کے قریب ہی مارک ریان وائنری چکھنے کا کمرہ ہے ، جس میں دھماکہ خیز سرخیاں ہیں۔ گلی کے اس پار ، برائن کارٹر سیلرز ہیں ، ایک اور تجربہ کار پروڈیوسر جس کے چکھنے والے کمرے کا عملہ شراب کے ذریعے بات کرنے اور علاقائی شراب کی ثقافت پر روشنی ڈالنے کے لئے بے چین ہے۔ وائنری غیر معمولی امتزاجوں میں مہارت رکھتی ہے ، جیسے اوریانا وائٹ (واگونئیر ، روسن اور ریسلنگ)۔

اگر آپ کے سفر آپ کو مشرقی واشنگٹن نہیں لے جاتے ہیں تو ، ووڈن ویل نے شراب خانوں اور شرابوں کو آپ کے قریب لایا ہے۔ اسٹینڈ آؤٹ میں ڈیلی شامل ہیں ، جو اس کی کلیئر اسٹیٹ بورڈو طرز کے مرکب کے لئے مشہور ہیں ، اور افیسٹی ، جس کے بڑے پاپا اولڈ بلاک کیبرنیٹ نے ایک ہی بوتل میں واشنگٹن کا بہترین قبضہ کرلیا ہے۔
بہت ساری شراب خانوں میں مزید معلومات کے ل special خصوصی چکھنے اور واقعات پیش کرتے ہیں ، چیک کریں ووڈن ویل شراب ملک کی ویب سائٹ اور ووڈن ویل گودام وائنریز سائٹ

جہاں کھانا ہے: ہربرفارم (ایک شراب کے جذبے سے بہترین 100 شراب والے ریستورانوں کا انتخاب) شمال مغرب میں واقع شراب کی ایک وسیع فہرست اور موسمی طور پر تیمن دار ڈنر کی حد سے تجاوز کے ساتھ ایک حتمی غذائی جنت ہے۔ آرام دہ اور پرسکون کھانے کے ل se ، سمندری غذا کے لئے بگ فش گرل ، گھر سے بنا ہوا پاستا کے لئے اطالویسیمو ریسٹورینٹ یا تھائی نوڈلس کی تخصیص کے ل Rac رچا۔

کہاں رہنے کے لئے: ولوز لاج وہ جگہ ہے جہاں پر آنے والے تمام شراب اور کھانے کے مشہور شخصیات رہتے ہیں۔ یہ ایک اسپا اور باغات کے ساتھ ، بہترین ہے ، لیکن آرام سے دہاتی ہے۔ اس کا بارکنگ میڑک ریستوراں واشنگٹن کی شراب کی ایک عمدہ فہرست پر فخر کرتا ہے ، اور دل کے ناشتے اور علاقائی طور پر متاثرہ دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کی اشیاء کی خدمت کرتا ہے ، جیسے اچھے سیب کے گل کے ساتھ ایک انکوائری سانپ ندی کے فارموں کا سور کاٹ کا گوشت۔ لاج اس کے فائر سائڈ سیلارس میں خوشگوار تاپاس اور براہ راست موسیقی کے ساتھ شراب چکھنے کا بھی انتظام کرتا ہے۔ یہ چکھنے کے بہت سے کمرے اور ایک شراب خانہ تک چلنے کے لئے آسان مسافت ہے۔

دیگر مشاغل: واشنگٹن کے بہترین موسم کی بلندی پر ، ڈیل سیلارس میں باسٹیل ڈے منانے کو دیکھیں۔ اس خوبصورت کنٹری اسٹیٹ کی ترتیب کو شکست نہیں دی جاسکتی ہے۔ واشنگٹن شراب کی سالانہ نیلامی کے لئے اگست میں آنے پر غور کریں ، جس میں بیرل چکھنے ، شراب بنانے والے عشائیے اور واشنگٹن کو پیش کی جانے والی کچھ بہترین شرابوں کی ایک گلا نیلامی بھی شامل ہے۔

ذہنیت والے بجٹ کے لئے: Pho Vina میں خوشگوار گھنٹہ خصوصی سے بھوک کی تکلیف دور ہوجاتی ہے — اور آپ ممکنہ طور پر مقامی شراب بنانے والوں میں شامل ہوجائیں گے۔

اندرونی اشارے: خطے کی بھرپور ریڈ شراب سے وقفے کی ضرورت ہے؟ اسے ریڈ ہوک بریوری پر چڑھائیں اور ان کا $ 1 بریوری کا سفر کریں ، جس میں پانچ بیئر تک کے ذائقہ شامل ہوں۔ براہ راست میوزک اور ایک مشہور چاندنی سنیما سیریز بھی ٹیپ پر ہیں۔ چیٹیو اسٹے کے لان میں موسم گرما کے محافل موسیقی کے ساتھ موسیقی اور شراب سے شادی کریں۔ مشیل وائنری ٹاپ جاز ، راک ، بلیوز اور ہم عصر فنکاروں کو مباشرت آؤٹ ڈور امیفی تھیٹر کی طرف راغب کرتی ہے۔ ہر موسم گرما کے لائن اپ کے بارے میں ابتدائی اعلانات کے لئے مفت میلنگ لسٹ میں شامل ہوں۔

اس اگست میں ، ووڈن ویل کے چیٹاؤ اسٹ کے تیار شدہ میدانوں میں مشیل ، واشنگٹن شراب کی نیلامی اس کی 25 ویں سالگرہ چار دن چکھنے والے ایونٹس کے ساتھ منائیں گی جس میں تقریبا 3500 شرکاء شامل ہوں گے۔ آرام دہ اور پرسکون اور سستی سفر کے لئے ، پکنک اور بیرل نیلامی میں 16 اگست کو شرکت کریں ، جہاں آپ شراب بنانے والوں سے مل سکتے ہیں ، ان کی نئی ریلیز (اور لائبریری جواہرات) کا مزہ چکھیں ، اور پیٹو پکنک کا کرایہ کھا سکتے ہیں۔ یکم جون تک ٹکٹ $ 125 ہیں (بعد میں $ 150)۔