Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

گھر میں بارٹینڈنگ ،

ونٹیج بار ویئر بومز

گھریلو مکسولوجسٹوں کے درمیان اسٹائل اور فعالیت کو یکجا کرنے کے لئے ونٹیج بارویر جمع کرنا عروج پر ہے۔ لاس اینجلس کے سلور لیک پڑوس میں ایک کاک اسٹور جو کیپر آف بار کیپر کا کہنا ہے کہ ان کے مؤکل خاص طور پر تاریخ کے احساس کے ساتھ ٹکڑوں سے پیار کرتے ہیں۔ اس کا ونٹیج اسٹاک ہمیشہ سب سے پہلے فروخت ہوتا ہے۔ ان کا کہنا ہے کہ ، اہم بات یہ ہے کہ آپ اپنے ذخیرے کو استعمال کرنے سے نہ گھبرائیں۔ 'اسے اس کے مقصد کے لئے استعمال کریں ، اس کو میوزیم کے ٹکڑے کی طرح برتاؤ نہ کریں۔'



ممنوعہ دور کے شیکرز سے لے کر سجاوٹ ڈیکینٹر تک ، ابھی خریداری کے ل five پانچ چیزیں لازمی ہیں۔

1. شیکر۔ ممنوعہ دور کے شاکر کو کافی حد تک نظر آنے کے ل were تیار کیا گیا تھا تاکہ اندر سے ہوچ چھپائے جاسکیں ، اور اگر آپ ونٹیج شیکر چاہتے ہیں تو آپ بہت استعمال کرسکتے ہیں ، شیشے کا ایک ورژن منتخب کریں۔ دھات کے ڈھکن والا ایک آسان سلنڈر ، کیپر نے مشورہ دیا۔ اگرچہ متبادل ، دھاتوں کے شیکر ، خوبصورت ہوتا ہے ، اس کا رجحان ہوتا ہے کیونکہ سرد کاک سے دھات پیچھے ہٹ جاتا ہے لہذا ان کو خصوصی مواقع کے لئے محفوظ رکھنا بہتر ہے (خاص طور پر چونکہ کچھ لوگ $ 2،000 ڈالر تک جاتے ہیں)۔ آور شاپ اسکندریہ ، ورجینیا میں ، رنگین دھاریوں والا گلاس شیخر اور ایلومینیم ٹاپ 145 ڈالر میں فروخت کرتا ہے۔ اس دکان کا دھاتی ورژن ، ایک لکڑی کا ہینڈل والا کروم شیکر ، جس کی قیمت $ 150 ہے۔

2. چھوٹے حجم کاک شیشے. یہ ہوا کرتا تھا کہ کاک ٹیل شیشے 4.5-5.5 اونس تھے ، جو 'رول آف تھری' کے تعی .ن کے لئے تیار کیے گئے تھے - تین اونس ، تین گھونٹوں میں نشے میں تھے ، جب کہ شراب ابھی تک ٹھنڈا تھا۔ آپ کے ہاتھ لگانے کے لئے یہ شیشے ہیں۔ اچھے سیٹ کو محفوظ کرنے کے ل، ، چپس اور نقصان کی جانچ کرنے کے لئے شیشے کے کناروں کے گرد ہلکی سے انگلی چلاو۔ ایک اور اشارہ اضافی شیشوں کے ساتھ سیٹ خریدنا ہے تاکہ آپ کو کسی قسم کے وقفے کی صورت میں متبادل مل سکے۔ 1940 کی دہائی سے چاندی سے چھلکے کھٹے شیشوں کا ایک سیٹ 50 ڈالر میں بطور انتخاب کریں بار کیپر .



3. جگر۔ اپنے کاک ٹیلوں کیلئے اجزاء کی پیمائش کرنے کے لئے ، ایک جیگر ہونا ضروری ہے۔ ونٹیج ورژن ایک زبردست خرید ہے۔ قیمت کا نقطہ عام طور پر کم ہوتا ہے ، اور وہ بہت استعمال میں زندہ رہتے ہیں کیونکہ وہ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہوا ہے۔ ونٹیج جیگرس میں اکثر ہینڈل ہوتے ہیں ، یا تو وہ لکڑی یا سٹینلیس سٹیل سے بنی ہوتی ہے ، جس کی وجہ سے وہ چھوٹے مالٹے کی طرح نظر آتے ہیں۔ کچھ کے متعدد استعمال ہوتے ہیں ، یہ ایک جیگر ، آئس میلیلیٹ اور بوتل کھولنے والے کی حیثیت سے کام کرتا ہے۔ سب سے زیادہ عملی وہ ہیں جو ایک سے زیادہ پیمائش رکھتے ہیں۔ قیمتیں am .50– $ 40 سے پہلوؤں کو چلاتی ہیں۔ ورجینیا (www.vintageswank.com) کے فورٹ رائل میں ونٹیج سوینک پر 1960 کی دہائی کے کروم بوتل اوپنر ، آئس بریکر اور کارک سکرو امتزاج جیگر چیک کریں۔

4. چمچ ہلچل. فنکشنل اور خوبصورت ، ایک اچھالنے والا چمچ کاک ٹیلز کو ملاوٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ کیپر کا کہنا ہے کہ مشروبات کو آمیز کرنے کا سب سے موثر طریقہ ہلچل ہے۔ بہت سے پرانی چمچوں میں آرائشی ہینڈل ہوتے ہیں ، اور کچھ بہاددیشیی ہوتے ہیں ، مخالف سرے پر جگر یا بوتل کھولنے والے کے ساتھ۔ 1930s سے نیپئر بار کا چمچ اور جگر بار کیپر (http://www.barkeepersilverlake.com) پر $ 25 میں دستیاب ہے۔

5. ڈیکینٹر۔ پریزنٹیشن مقاصد کے لئے ونٹیج ڈیکنٹر لازمی ہے۔ کیپر کہتے ہیں ، 'ونٹیج ڈیکنٹر میں ہر چیز اچھی لگتی ہے اور اس کا ذائقہ بھی بہتر ہوتا ہے۔ آرائشی ٹچ کے ل your اپنے ترمیم کاروں (جیسے سنتری کا رس) سجائیں۔ ایک نوٹ: بہت سارے ونٹیج ڈیکنٹرس لیڈ کرسٹل سے بنے ہیں ، لیکن اگر اس کو ڈینیکٹر بہا st اور ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا ہے اور استعمال کے درمیان اچھی طرح سے دھویا جاتا ہے تو اسے صحت کے لئے کوئی خطرہ نہیں سمجھا جاتا ہے۔ ونٹیج اسپریٹ ڈیکنٹرس l جو ڑککن ہیں وہ سجاوٹ کے ل— رکھیں۔ سودے بازی کے ل، ، پریسڈ شیشے کی شراب ڈیکنٹر کا انتخاب 1960 کی دہائی سے $ 40 کے لئے کریں ، جو تھریلی ماڈرن مارلن (http://www.etsy.com/shop/ModernMilyn) پر دستیاب ہے۔ مزید پُرتعیش آپشن کے ل، ، 1960 کی دہائی سے ایڈنبرگ کرسٹل ڈیکنٹر کا انتخاب آور شاپ (ww 495) میں 5 495 کے لئے کریں۔ (http://www.thehourshop.com)

ونٹیج سے متاثرہ دو آئٹمز یہاں موجود ہیں اور آپ کے کلیکشن پر غور کرنے کے لئے اب دستیاب ہیں۔

فیوژن ڈیکو شیمپین کوپ شیشے :
یہ سیٹ 1920 کی دہائی کے آرٹ ڈیکو اسلوب کی عکاسی کرتا ہے ، اور یہ چمکنے والی شراب serving مارٹینس ، شربت اور پڈنگ سے بھی زیادہ اچھی طرح سے کام کرنے کے لئے بہترین ہے۔

سفیر وہسکی ڈیکنٹر
موٹی ، منہ سے تیار شدہ یورپی گلاس سے بنا ہوا وہسکی پینے کی بھرپور روایت کو جاری رکھنے کے لئے بہترین ہے۔