Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب نیوز

غیر جدول 5.29.12

23 مئی کو ، ماسٹر سومیلیئرز کی عدالت نے مندرجہ ذیل امیدواروں کو ماسٹر سوملیئر ڈپلوما دیا: ڈینس کیلی (فرانسیسی لانڈری ، یائونٹ وِل ، کیلیفورنیا) ، رولینڈ مائیکو (سان فرانسسکو) ، سباتو ساگیریا (دی لٹل نیل ، ایسپین ، کولوراڈو) ، اور تھامس پرائس (میٹروپولیٹن گرل ، سیئٹل)۔ پہلے ماسٹر سومیلئیر امتحان کے بعد ، جو 1969 میں برطانیہ میں تیار کیا گیا تھا ، وہاں 190 پیشہ ور افراد موجود ہیں جنہوں نے ماسٹر سومیلئیر کا خطاب حاصل کیا ہے۔



شیمپین گھر ، بولنگر نے 1846 کی بوتل لانچ کی ہے ، جو ایک نئی تنگ گردن کی شکل ہے جو شراب کی عمر بڑھنے کے عمل کو واضح طور پر گھٹا دیتی ہے۔ 1840s میں اسی طرح کی شکل کے بعد بوتل کا نمونہ لیا گیا۔ میتھیو کاف مین ، شیف ڈی غار کے مطابق ، مڑے ہوئے شکل میں اس کی گردن اور وسیع تر اڈے کے ساتھ ایک میگم کی نقالی ہوتی ہے۔ نئی بوتل پوری بولنگر رینج کے لئے استعمال ہوگی۔

کیلیفورنیا کے فرانسس کوپپولا وینری جون میں ایک نیا سرخ امتزاج ایلینور جاری کررہے ہیں۔ کوپپولا کی اہلیہ کے نام سے منسوب ، 2009 کی پیش کش سہرہ اور کیبرنیٹ سووگنن نے سونوما اور ناپا میں کوپولا کی داھ کی باریوں سے حاصل کی ہے۔ توقع کی جارہی ہے کہ شراب retail 48/750 ملی لیٹر میں لیبل لگائے گی جس میں ایلینر کاپولا کی آرٹ ورک کو نمایاں کیا گیا ہے۔

فیبریس ریو کو بحیرہ روم کے شراب کا کاروبار کرنے والا وینسوڈ کا صدر نامزد کیا گیا ہے۔ اس سے قبل ، ریو راسلن وائنز جوائنٹ ٹریڈس کونسل کے صدر تھے۔ وہ برنارڈ ڈی روکیٹ بیوسن کی جگہ لیتا ہے۔



گوالا بندش آسٹریلیا ، ڈی بورٹولی وائنز اور شیشے کے کارخانہ دار O-I کے مابین پانچ سال کی تحقیق اور ترقی کے بعد چمکتی ہوئی شراب کے لئے ایک سکروکیپ جاری کیا گیا ہے۔ ویووا نامی بندش ، چارمٹ طریقہ کے استعمال سے تیار کی جانے والی بوتلوں تک ہی محدود ہے۔ مینوفیکچررز کے مطابق ، یہ بندش کارک داغ اور کاربنیشن کے نقصان کو روکتا ہے ، اور اس سے افتتاحی عمل کو بھی آسانی ہوجاتی ہے۔