شراب اور پنیر کی جماعتیں ، مہمانوں کے لئے گھل مل جانے کا ایک عمدہ طریقہ ، نفیس سے لے کر اونچے درجے کے اور آرام دہ اور پرسکون ہوسکتے ہیں۔ اور سب سے اچھی بات یہ ہے کہ وہ منصوبہ بندی کرنے کے لئے ایک رچ ہیں۔

چیزوں کی شناخت کرو

اگرچہ بیشتر کو نئی چیزوں کے ساتھ تجربہ کرنا پسند ہے ، لیکن ہر ایک اتنا بہادر نہیں ہوتا ہے۔ اپنے مہمانوں کے لئے ایک احسان کریں اور انہیں بتائیں کہ وہ ٹھیک سے کیا کھا رہے ہیں۔ اپنے پنیر کے انتخاب پر لیبل لگائیں ، یا تو ٹوتھ پک کو لیبل لگا کر پنیر میں رکھیں یا اس کے سامنے جگہ کا کارڈ رکھیں۔ ذائقہ کی ایک مختصر وضاحت لکھ کر اضافی نکات حاصل کریں ، جو آپ جس شراب کی خدمت کر رہے ہیں اس کے لئے بھی کر سکتے ہیں۔ اس سے نہ صرف یہ مہمانوں کو بتائے گا کہ وہ کس چیز کا سامنا کرنے والے ہیں ، بلکہ یہ انھیں یہ سمجھنے میں بھی مدد دے گا کہ ایک مخصوص پنیر کو شراب کے ساتھ جوڑ کیوں بنایا جاتا ہے۔

پنیر چاقو استعمال کریں

اپنے مہمانوں کو آپ کے روزمرہ کے چاقو سے پنیر کاٹنے کی جدوجہد نہ کرنے دیں۔ اچھے ، سخت پنیر اور نرم پنیر چاقو کے ایک سیٹ میں سرمایہ کاری کریں۔

ایک معیاری سخت پنیر چاقو میں ایک مختصر ، فلیٹ بلیڈ ہوگا جو تیز ، لیکن ہموار ہے۔ اس طرح کا چاقو سخت پنیر کاٹنے کے لئے مثالی ہے جیسے پرمیگانو ریگجیانو ، عمر عمر چیدر یا مہون سیک۔

اس کے برعکس ، ایک اچھا نرم پنیر چاقو کا لمبا ، پتلا بلیڈ ہوگا۔ یہ کبھی کبھی تیز ہوتا ہے ، لیکن عام طور پر آپ کو یہ پایا جاتا ہے۔ اس قسم کا بلیڈ نرم پنیر جیسے بری ، کریم پنیر یا موزاریلا کو کاٹنے کے لئے بہترین ہے۔

باورچی خانے کو تخلیقی استعمال کریں

کولر ٹیلگیٹ پارٹیوں ، ساحل سمندر میں یا پارک میں پکنک کے دن بہت اچھے ہوتے ہیں ، لیکن جب شراب چکھنے کی میزبانی کرتے ہیں تو وہ آپ کی سجاوٹ کے ل nothing کچھ نہیں کرتے ہیں۔ سردیوں کے متبادل کے کچھ متبادل یہ ہیں:

نالی کو پلگ اور برف اور voila کے ساتھ اپنے سنک کو بھرنے! آپ کے پاس فوری طور پر آئس کولر تیار ہے جو مشروبات کو ٹھنڈا رکھنے کے لئے تیار ہے۔ نظر سے باہر ، اس سے آپ کی میز کی جگہ کسی بھی ہارس ڈوئورس کے لئے محفوظ رہے گی جو آپ پیش کر رہے ہو یا شراب جو چکھنے کے لئے تیار ہو۔

بڑے کنٹینرز کو دوبارہ استعمال کریں جن پر آپ ان کو چھوٹی ، پلاسٹک کی بالٹی سے استر لگا کر اور برف کو اندر پھینک سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، آپ کبھی کبھی گرمیوں کی میز کے انتظامات کے لئے بیس کے طور پر استعمال کرتے ہیں کہ وسیع وِکر کی ٹوکری؟ کسی پلاسٹک کے بیسن کو اندر رکھیں اور بوتلوں کو ٹھنڈا کرنے کے لئے برف میں ڈالیں۔

استعمال شدہ ٹوتھ پکس کیلئے حل

پارٹی ٹیبل کے چاروں طرف مستقل طور پر لاوارث ٹوتھپک پڑا ہوا ہے ، لہذا اپنے مہمانوں پر نارنجی رنگ کی ایک پلیٹ لگا کر اس پر احسان کریں کہ اس پر 'استعمال شدہ چنیں' کے لیبل کے ساتھ ٹوتھ پک رکھیں۔ بینڈ ویگن پر مہمانوں کو حاصل کرنے کے لئے اس میں ایک ٹوتھ پک رکھیں ، اور وہ بھی ایسا ہی کریں گے!

ٹھنڈے کوسٹرز استعمال کریں

کوسٹرز حیرت انگیز طور پر آسان اور آرائشی طریقہ ہیں جو آپ کی شراب چکھنے کی شکل کو تیز کرتے ہیں۔ مقامی کفایت شعاری دکانوں ، ڈالر کی دکانوں یا کرافٹ سپلائی اسٹوروں پر سستے کوسٹرز تلاش کرنا انتہائی آسان ہے۔ آپ سفید سرامک والے بھی خرید سکتے ہیں اور انہیں رنگین مارکروں سے خود سجا سکتے ہیں جو کچھ ونڈیکس کے ساتھ دھل جاتے ہیں۔