بعض اوقات یہ بل نیو لینڈس ، کے نئے صدر کے لئے ڈج وو کی طرح محسوس ہوتا ہے برج برانڈ . بہرحال ، وہ 30 سالوں سے اس کاروبار میں رہا ہے اور صنعت کار تجربہ کار کے مطابق 'کچھ معاملات میں چیزیں پھر سے آ جاتی ہیں… اور اگر آپ کافی دیر سے گزر چکے ہیں تو آپ انہیں دو بار مل سکتے ہیں۔'

نیو لینڈز نے کہا کہ لیکن اس میں ایک دو چیزیں ہیں جو اس کے ل changed بدل گئی ہیں۔ 'آج کے صارف ، خاص طور پر کم عمر صارف ، کچھ 21 سے 29 سال کی حد تک کے… بیئر ، شراب اور اسپرٹ میں پہلے سے کہیں زیادہ پی رہے ہیں۔

'جب میں نے شراب کے کاروبار میں پہلی بار شروعات کی تھی ، تو ہمارے سب سے بڑے چیلنجوں میں سے ایک یہ تھا کہ آپ لوگوں کو زمرے میں کیسے لائیں گے ، کیوں کہ وہ بنیادی طور پر بیئر پیتے تھے۔ لیکن آج کا صارفین ان تینوں [زمرے] میں شراب پیتا ہے اور اس سے زیادہ تر شراب کے کاروبار میں مدد ملتی ہے ، '59 سالہ نیو لینڈز نے کہا۔ انہوں نے یہ بھی بتایا کہ شراب کی کھپت میں 50 فیصد اضافہ ہوا ہے جہاں سے 20 سے 25 سال پہلے تھا۔ اس نے روحوں کی بھی مدد کی ہے۔

انہوں نے مزید کہا ، 'لیکن واقعی جو بات کھل گئی ہے وہ یہ ہے کہ لوگ کسی زمرے کے مقابلے میں پہلے سے کم وفادار ہیں۔'

ذائقہ پروفائل ایک اور تبدیلی ہے۔ نیو لینڈز حیرت زدہ ہوئے کہ 'آپ کو ذائقہ کی شدت کی مقدار ، جو آپ کو ملتی ہے ، خاص طور پر سرخ شراب میں - اگرچہ مجھے لگتا ہے کہ یہ چارڈنوے کا سچ ہے۔' انہوں نے کہا کہ زیادہ سے زیادہ مستحکم الکحل میں ذائقہ کی شدت جس سے زیادہ مربوط اور نرم ٹینن ہوتی ہیں وہ ان کو زیادہ سے زیادہ قابل رسائی بناتے ہیں۔ 'اگر آپ صارف ہیں تو ، آپ کو ذائقہ کا اجر ایک گہری شدت کے ساتھ ملتا ہے جب میں نے پہلی بار شروعات کی تھی۔

یہ پوچھنے پر کہ کیا نہیں بدلا ، نیو لینڈز نے جواب دیا: 'جاری رجحان… جب تک میں کاروبار میں رہا ہوں [پریمیمائزیشن کا رجحان ہے۔ لوگوں نے قیمت کے لحاظ سے سیڑھی خریدنا جاری رکھا ہے… خاص طور پر شراب میں نمایاں ہے۔ وہ دیکھتا نہیں ہے کہ جلد ہی کسی بھی وقت یہ رجحان ختم ہوتا ہے۔ 'آج بوتل میں جو کچھ ہے اس کے معیار میں ابھی بہتری آرہی ہے۔'

نیو لینڈ نے کہا ، 'ہم شراب کے کاروبار پر بہت تیزی سے کام کرتے ہیں۔' جہاں تک جنوری کی بات ہے ربوبینک نیو لینڈس نے کہا کہ 2017 کی فصل کی کٹائی میں کمی کی وجہ سے بلک اور بوتل شراب دونوں کے لئے بڑھتی ہوئی قیمتوں کی پیش گوئی کرتے ہیں۔ یہ ان چیزوں میں سے ایک ہے جو آپ 30 سال سے زیادہ دیکھتے ہیں… لیکن شراب کے کاروبار میں طویل عرصے سے چلنے والا رجحان ابھی بھی مثبت ہے۔

حوالہ دینا آئی آر آئی اور نیلسن ڈیٹا ، انہوں نے نوٹ کیا کہ 10 ڈالر سے زیادہ کی الکحل مارکیٹ شیئر میں دوہرے ہندسے بڑھ رہی ہے ، جہاں 10 under سے کم افراد واقعتا under کچھ کم ہو رہے ہیں۔ لہذا ، آپ دیکھ رہے ہیں کہ پریمیمائزیشن اہم طریقوں سے چل رہی ہے۔

راب سینڈس کی طرح جو برج برانڈز کے سی ای او رہتے ہیں ، نیو لینڈز کا کہنا ہے کہ بولٹ آن بزنس خریدنا 'جو ہمیں ان پوزیشنوں میں رکھتا ہے جہاں ہم نہیں تھے ، ہمارے لئے دلچسپ ہے۔' اس کے حصول کی طرف اشارہ کیا میومی ، قیدی ، چارلس اسمتھ اور ہائی ویسٹ جس نے 'ہمیں یا تو مختلف شکلوں ، یا اپیلیکیشنز ، یا وہسکی میں ڈال دیا جہاں ہم نہیں کھیلتے تھے۔'

وہ 'بولٹ آن حصول کی تلاش جاری رکھے گا جو پریمیم رینج میں ہمارے پورٹ فولیو میں اضافہ کرتا ہے ، تاکہ صارف جو کچھ کررہا ہے اس سے میل کھاتا رہے ، کیوں کہ یہ مواقع خود پیش کرتے ہیں۔'

بدھ کے روز ، نیو لینڈز کا مقابلہ اپنے نئے عنوان کے ساتھ پہلی بار وال اسٹریٹ سے ہوگا۔ تاہم ، یہ اس کا پہلا مالی روڈیو نہیں ہوگا۔

کچھ سال پہلے ، اس کے لئے کام کرنے سے پہلے LVMH کیلیفورنیا کی نگرانی میں سمی ، بہت سارے برانڈز میں سے ایک جو اب برج بردار کی ملکیت میں ہے ، نیو لینڈز ایک انٹرنیٹ کمپنی کے صدر اور سی ای او تھے جو آخر کار بن جائیں گے شراب ڈاٹ کام .

اس بار جب وہ اس سے ملتا ہے نیو یارک کا صارف تجزیہ کار گروپ ، نیو لینڈز اسٹریٹجک کاروباری سرگرمیوں ، مالی اور آپریشنل کارکردگی اور نکشتر برانڈز کے نقطہ نظر پر گفتگو کرے گا۔

اس نے بتایا شراب کا جوش کہ چوتھی سہ ماہی کے اختتام پر اور کمپنی کا مالی سال دو ہفتوں سے بھی کم وقت کے ساتھ ، وہ 'وہاں موجود رہنمائی' پر قائم رہا۔ نکشتر نے گذشتہ ماہ اپنی مالی سال 2018 کی ایڈجسٹ شدہ آمدنی کی پیشن گوئی بڑھاکر 40 8.40- $ 8.50 پر فی شیئر کردی ہے ، جو 8.25 سے $ 8.40 تک ہے۔