ہسپانوی شراب انگور 101 مکابیو ، پیریلڈا ، اور زارےہو
یہ وہ تین اہم انگور ہیں جو سپین کے مشہور چمکنے والی شراب کاوا میں ہیں۔ کاوا نام غار یا شراب خانے سے آیا ہے جہاں اسے بنایا گیا ہے۔ کیوا کو ملک بھر میں 8 مختلف جگہوں پر بنایا جاسکتا ہے ، لیکن اس میں سے 95٪ بارسلونا کے قریب واقع پینیڈیز خطے میں آتا ہے۔
مکابیو نے کاوا میں پھولوں کے اچھے نوٹ لائے ہیں ، پیریلاڈا سائٹرس کے ذائقوں اور پھولوں کے نوٹوں کو شامل کرتے ہیں ، جبکہ زاریل لو کی شراکت پھلوں کے ذائقوں اور روشن تیزابیت ہے۔ چاہے
یہ ہلکا پھلکا اور تازگی بخش یا خوشگوار اور پیچیدہ ہے ، کاوا کسی بھی موقع کے لئے موزوں ہے۔ پارٹی شروع کرنے کا بلبلے ہمیشہ ایک عمدہ ذریعہ ہوتے ہیں ، اور کیوا کے نازک ذائقے سے پٹی ہوئی ٹونا یا تختی سے بھرے ہوئے سالمن کے ساتھ اچھا کام ہوتا ہے۔
