Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

چمکتی ہوئی شراب

سرخ ، سفید اور بوبلی: ہماری 12 مشہور امریکی سپارککلنگ شراب

شراب کی دنیا ہمیشہ کے لئے پھیل رہی ہے ، اور ہم اس دور میں ہیں جہاں صارفین تیزی سے اپنے آرام کے علاقوں سے باہر گھونپنے کو تیار ہیں۔



لیکن چمکتی ہوئی شراب کے دائرے میں ، پاور ہاؤس علاقوں میں گفتگو پر مستقل طور پر غلبہ حاصل ہوتا ہے۔ پراسکو ، شیمپین اور کھودنا پرچون شیلف اور ریستوراں میں شراب کی فہرستوں کی اکثریت کا حکم دیں ، اور چھوٹے چھوٹے خطے اور اسٹائل اکثر ان کی چمکتی ہوئی روشنی کا نمایاں حصہ دینے کی بجائے ایک سے دور کی عجیب و غریب چیزوں کے حوالے ہوجاتے ہیں۔

تاہم ، گھریلو شراب بنانے والے خاطر خواہ نتائج کے ساتھ امریکی بلبلے پر فوکس کر رہے ہیں۔ کے شمالی ساحل سے کیلیفورنیا اوریگون کے پاس ویلیمیٹ ویلی ، نیو یارک کا بڑا جزیرہ اور انگلی لیکس علاقوں ، اور یہاں تک کہ سولرا طریقہ کی بوتلیں مشی گن ، امریکہ کے پروڈیوسر اونچی صلاحیت کے ساتھ چمکنے والی الکحل تیار کررہے ہیں جو اولڈ ورلڈ ریجنل اسٹورٹ کے معیار اور قدر کو مد نظر رکھتے ہیں۔

چاہے آپ بڑے نام کے بلبلوں کی اچھی طرح سے پہنے جانے والی پگڈنڈی کا متبادل تلاش کر رہے ہو یا صرف اپنے ہی گھر کے پچھواڑے میں پروڈیوسروں کی تلاش کرنا چاہتے ہو ، یہاں تلاش کرنے کے ل U امریکہ کے چمکنے والی الکحل کا ایک انتخاب ہے۔



تجویز کردہ امریکہ کے چمکنے والی شراب

شمسبرگ 2010 ریزرو اسپارکلنگ (نارتھ کوسٹ) $ 120 ، 96 پوائنٹس۔ یہ ایک غیر معمولی شراب ہے ، دونوں ہی ساخت میں منہ بھرنے اور ذائقہ میں پیچیدہ۔ ہلکی امبر کا رنگ طوبی پر ادرک ، رسبری اور لیموں کی باریکیوں کی لالچ میں مدد کے ذریعے ٹھیک ٹھیک مصالحے اور خوبانی کی خوشبووں کا نشانہ بناتا ہے۔ ذائقہ ہر گھونٹ کے ساتھ اور بھی گہرا اور گہرا ہوتا جاتا ہے ، جس میں کفایت شعاری اور ٹھیک ٹھیک تیزابیت کی ایک عمدہ مالا ہوتی ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ im جم گورڈن

آئرن ہارس 2014 کلاسیکی ونٹیج بروٹ اسٹیٹ بوتل دار چمک (گرین ویلی) $ 45 ، 94 پوائنٹس۔ سیب کی جلد اور لیموں وربینا لہجوں کے ذائقے اس شراب کی ٹارٹ ، اعلی ٹونڈ تیزابیت اور روک تھام سے بھرپور ہیں۔ ایک وائنری پرچم بردار ، یہ خشک اور بناوٹ کی حیثیت سے پیش کرتا ہے ، جس میں کشش کا ایک سخت ڈھانچہ ہوتا ہے۔ یہ ہیزلنٹ ٹون پر ختم ہوتا ہے۔ ir ورجینیا بون

لیٹیٹیا 2016 بروٹ روزé طریقہ چیمپونوائس (ایروئی گرانڈے ویلی) $ 39 ، 94 پوائنٹس۔ سنتری-گلابی رنگ کا ایک متحرک سایہ اور شیشے میں چھوٹے بلبلوں سے بھرا ہوا ، یہ چمکتا ہوا گلاب مزیدار اور شروع سے ختم ہونے تک پہنچنے والا ہے۔ گلاب کی پنکھڑی ، اسٹرابیری اور چاک لیڈ کا خوشبو ایک مست طعام کے ساتھ ایک تالو میں ہوتا ہے جو تربوز ، ٹینگرائن سپرے اور لیموں کے روشن ذائقے مہیا کرتا ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ att میٹ کیٹ مین

روکو 2016 آر ایم ایس بروٹ (ویلیمیٹ ویلی) $ 65 ، 94 پوائنٹس۔ اس کے لئے مرکب cuvée سر 67٪ پنوٹ نائیر اور 33٪ چارڈنوئے ہیں اور اسے بوتلنگ سے قبل 30 مہینے میں ٹیرج دیا گیا تھا۔ اوریگون ببللی کے لفافے کو آگے بڑھانا ، شراب ساز رولن صلو hereں نے یہاں ایک کامل راگ سے ٹکرا دیا۔ مخلوط پیلے رنگ کے پھل ، ناریل اور ٹوسٹ کے ساتھ روشنی ڈالی گئی ، متحرک کشیدگی اور توجہ کے ساتھ ایک سنسنی خیز الیکٹرک شراب کو لنگر انداز کریں۔ عمدہ بلبلوں اور واضح تیزابیت سے تالو خوش ہوتا ہے۔ ابھی پیو – 2025۔ a پول گریگٹ

چمکتی ہوئی شراب پر ماہر بننے کے ل Your آپ کا رہنما

ڈومین Chandon NV iletoile Rosé Sparkling (Carneros) $ 55 ، 93 پوائنٹس۔ چارڈنائے ، پنوٹ نائر اور پنوٹ میونیئر سے تیار کردہ ایک وقار کینوالی ، اس متاثر کن شراب میں سالمن رنگ ہے۔ پھولوں اور نمکینوں سے ، یہ لیموں کے چھلکے ، شکتی خول اور کٹے ہوئے اسٹرابیری کے ذائقوں کے ساتھ خشک کی طرح پیش کرتا ہے۔ –V.B.

سوٹر 2014 معدنی اسپرنگس بروٹ روسé (یمہل۔ کارلٹن)، 65 ، 93 پوائنٹس۔ اسٹیٹ میں تیار ہونے والے پنوٹ نائور اور 9 Char چارڈنوے کا یہ مرکب ایک حیرت انگیز شراب پیش کرتا ہے۔ اسٹرابیری شارٹ کیک ، بادام کا کروسینٹ ، بروچھے اور خون کے سنتری کا ایک سپلیش مزیدار ذائقوں کے اندردخش کے درمیان کھڑا ہے۔ یہ خشک ہے لیکن بہت زیادہ نہیں ، لامتناہی تفصیلات کے ساتھ۔ 2018 کے موسم بہار میں ناگوار ، اس پرانی تاریخ والے بلبلے کو ایک اور دہائی تک اچھی طرح سے پینا چاہئے ایڈیٹرز کا انتخاب۔ –P.G.

چمکنے والی پوینٹی 2014 بلانک ڈی بلینکس کا طریقہ شیمپینائس (لانگ آئلینڈ کا شمالی کانٹا) $ 44 ، 91 پوائنٹس۔ یہ روشن ، زیسٹی چارڈنوئے پر مبنی چمک ناک پکے ہوئے پیلے رنگ کے سیب ، پسے ہوئے پتھر اور مارزیپان کے خوش کن مرکب کی حامل ہے۔ چھوٹے ابھی تک مستقل بلبلوں میں نمک اور لیموں کے اضافے کے ذائقوں کے ساتھ دباؤ پڑتا ہے ، جس میں ٹوسٹ اور سیب کے وسط پیلیٹ کو وسیع کیا جاتا ہے۔ صفائی ستارے کے نوٹ پر ختم ہوتی ہے۔ lex الیگزینڈر پیریٹری

باؤنڈری بریکس 2017 نمبر 356 بوبلی ڈرائی ریسلنگ (فنگر لیکس) $ 20 ، 90 پوائنٹس۔ یہ ہلکا پھلکا پھلکا رائسلنگ چونے کے چھلکے ، سفید بیر کی جلد ، پسے ہوئے پتھر اور سفید پھولوں کے چمکدار ٹونوں کا حامل ہے۔ تالو میں جمود ہے جس میں تیزابیت کی وجہ سے خشک اور کرکرا ختم ہوتا ہے۔ اگرچہ ایکپرٹیف کی حیثیت سے اپنے آپ کو کامل طور پر لطف آتا ہے ، لیکن یہ تھائی سالن کے ساتھ چمکتا ہے۔ .A.P.

گلوریا فیرر این وی سونوما برٹ میتھ چمپینس (کارنیروز) $ 22 ، 90 پوائنٹس۔ سیب اور سمندری سپرے کی ایک بھرپور ، پُرجوش ناک اعصابی ، توجہ مرکوز تیزابیت کے ذریعہ بنا ہوا ایک تکی طلا کی طرف لے جاتی ہے۔ اس پنوٹ نائیر کے زیر اثر چنگاری میں سیپٹر شیل اور زمین کے لہجے مڈ پیلیٹ میں گھومتے ہیں۔ –V.B.

ماوبی این وی ٹالسمن روایتی طریقہ بروٹ (لیلاؤ جزیرہ نما) $ 39 ، 90 پوائنٹس۔ یہ 50 Pin پنوٹ نائئر ، 35٪ چارڈنوے اور 15٪ ویگنولس کا سونے رنگ کا مرکب ہے جو گرم آٹے ، نمکین ہوئی مونگ پھلی اور زنگ آلود روٹی کی خوشبو پیدا کرنے کے لئے 34٪ سورارا ریزرو ملازم رکھتا ہے۔ اس مضبوط چمک میں گدگدی ، ٹھیک بلبلوں ، اچھی طرح سے رکھی ہوئی تیزابیت اور مضبوط ڈھانچہ ہے۔ طالو مالا مال اور سیب کے ذائقوں سے مالا مال اور پکا ہوتا ہے ، جس کی حمایت تازہ سییابٹا اور لیموں کی نچوڑ سے ہوتی ہے۔ ختم مرکب میں ایک ٹاسٹیئر ذائقہ لاتا ہے جو طویل عرصے تک رہتا ہے۔ ion فیونا ایڈمز

لیب 2016 اسٹیٹ چمکنے والی روسé (لانگ آئلینڈ کا شمالی کانٹا) $ 30 ، 90 پوائنٹس۔ 80٪ پنوٹ نائور اور 20٪ چارڈنوئے نے اس مرکب پر 16 مہینے گزارے۔ خوشبو کی دولت سے ناک کی تعریف ہوتی ہے: ٹوسٹڈ بروکوچے ، بادام ، لیموں کریم اور سفید رسبری موس۔ چھوٹے ، نرم بلبلوں نے کریمی ، سیوری پیلاٹ کا فریم تیار کیا ہے ، جس میں ایک نازک سرخ بیری کا ذائقہ ہے جو صاف ستارے کے نوٹ کے پیچھے رہتا ہے۔ .A.P.

انڈر ووڈ 2018 بلبلے (اوریگون)، 15 ، 90 پوائنٹس۔ یونین شراب کمپنی کی طرف سے ، یہ قیمت ببللی 40٪ پنوٹ گریس ، 32٪ پنوٹ نائور اور 28٪ چارڈنوے ہے۔ بلبگم ، چیری اور لیموں ڈراپ کینڈی کی خوشبو ناک کو لے جاتی ہے ، جس میں تالو پر پھلوں سے چلنے والے ذائقے ہوتے ہیں جو کرکرا اور متوازن ہوتے ہیں۔ فیض کی ایک سستی ، بڑے پیمانے پر تیار بوتل کے ل it ، یہ پورے خطے کے ل the بار بڑھا دیتا ہے۔ بہترین خرید. –P.G.