سردیوں کا موسم بہت ہے۔ سال کا وہ وقت جب آپ کسی کمبل کے ساتھ کسی آگ کے قریب آرام کرنا چاہتے ہو اور اپنے آپ کو… گلاب کا گلاس ڈالیں؟ ہاں ، گلاب معذرت کے ساتھ بڑا ، وارمنگ سرخ ، گرمی کے موسم میں سیاہ ترین موسم کی گہرائیوں میں لطف اٹھانے سے زیادہ کچھ نہیں جیسے گلابی شراب کی دقیانوسی شکل میں کوئی کانٹا نہیں چپکتا ہے۔

جیسے ہی 2017 ونٹیج گلاب آپ کے ریڈار پر دکھائے جانے لگتے ہیں ، یہ بھی آپ کو یاد دلانے کا ایک بہترین وقت ہے کہ 2016 کی بہت سی بوتلیں اب بھی ایک مزیدار ڈرنک ہیں۔ آپ ان الکحل پر ایک بہت بڑا سودا پائیں گے ، کیونکہ خوردہ فروش کوشش کرتے ہیں کہ وہ اپنی نئی آمد کو ذخیرہ کرسکیں۔

ایک برتن رات کا کھانا کھا رہے ہو؟ بچا ہوا۔ چپس کا ایک بیگ؟ نمکین نمکین ، کافی سوپ اور موسمی رات کے کھانے سے ہر چیز کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے گلاب کی استعداد کو رعایت نہ کریں۔

یہاں پر غور کرنے کے لئے 10 روز ہیں اور واقعی ، سال کے ہر مہینے پر۔

تجویز کردہ موسم سرما میں روسé

بینٹن لین 2016 پنوٹ نائر روزé (ویلیمیٹ ویلی) $ 18 ، 91 پوائنٹس۔ ایک خوبصورت غروب آفتاب گلاب کا سایہ ، یہ خوشگوار شراب مسالہ دار ہے اور سنتری کے چھلکے اور لونگ کی جھلکیاں بھری ہوئی ہے۔ اس کا خوبصورت تربوز اور اسٹرابیری کا پھل بھرپور ذائقہ دار ، نہایت اطمینان بخش بوفیل کے ساتھ سرسبز و شاداب ہوتا ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ a پول گریگٹ

فرانز کیلر 2016 از لوس روسو (بیڈن) $ 25 ، 90 پوائنٹس۔ خوش کن سرخ چیری اور رسبری ذائقے اس متحرک ، کرکرا ساختہ گلاب کے شیشے سے پھوٹ پڑے۔ یہ آگے اور رسیلی ہے لیکن خوبصورت اور تیز ، پھولوں کا بوسہ لے کر ختم ہوتا ہے۔ ابھی پی لو۔ n اینا لی سی آئیجیما

ڈومین ویکو 2016 روسé (کورسیکا) $ 20 ، 90 پوائنٹس۔ یہ ڈومین - زیادہ تر کورسیکن داھ کی باریوں سے اونچی اونچائی پر واقع ہے۔ یہ بوتل کرکرا اور تنگ ہے اس کے باوجود سرخ پھلوں اور متوازن تیزابیت کی بڑی مقدار ہے۔ ابھی پی لو۔ oمحرک نقصان

ٹینوٹا ڈیلی ٹیرے نیئر 2016 روساتو (اٹنا) $ 22 ، 89 پوائنٹس۔ ہسپانوی جھاڑو کی خوشبو ، بحیرہ روم کی جڑی بوٹی ، باگ کے پھل اور پسے ہوئے پتھر نیریلو مسکالیسی کے ساتھ مکمل طور پر بنی اس متحرک روسوٹو پر اکٹھے ہوجاتے ہیں۔ نسل پرست طلاط سرخ چیری ، سیب ، لیموں اور معدنی نوٹوں کے علاوہ تنگی تیزابیت فراہم کرتا ہے۔ - کیرین او کیفی

بلغاریہ 2016 روسو (ویلیسیئن ویلی) $ 12، 88 پوائنٹس۔ بلغاریہ کے اس شاندار گلابی گل pinkے میں کھٹی کھلی ہوئی پھول ، اسٹرابیری ، چیری اور سرخ رسبری کی خوشبو ہے۔ اس میں کرار ، پھل سے بھرے ختم سے پہلے انار ، ٹارٹ چیری اور سرخ رسبیری کے ذائقے ہیں۔ بہترین خرید. e جیف جنسن

شراب yond شراب سے پرے

سانٹوس اور سیکسو 2016 سنٹوس دا کاسا روزé (ڈوورو)، 15 ، 88 پوائنٹس۔ یہ خشک گلاب نرم اور پھل دار ہے۔ ریڈ بیری پھل ایک شراب پر مشتمل ہے جس میں لیس ایجنگ سے شراب کو کچھ وزن دینے کی بھی بھرپور ساخت ہوتی ہے۔ اس کی تیزابیت اس سب کو توازن دیتی ہے ، کرکرا تیزابیت سے شراب ختم کرتی ہے۔ oمحرک نقصان

بیریچینو 2016 روسé گرے شراب (کیلیفورنیا) $ 17 ، 87 پوائنٹس۔ اس بوتل کی سادہ ناک پر ہلکے اسٹرابیری کی خوشبو گلابی لیموں اور ٹینگرائن رندوں سے ملتی ہے۔ طالو میں اسٹرابیری اور لیموں کی خوشگوار چھونے کے ساتھ ساتھ پیٹ اور پائن کے دھوئیں کا ایک ٹچ بھی دکھایا جاتا ہے ، لیکن اس میں تیزابیت میں اضافہ نہیں ہو رہا ہے۔ att میٹ کیٹ مین

یوربا 2016 شیک رج داھ کی باریوں روسادو (عمادور کاؤنٹی) $ 28 ، 87 پوائنٹس۔ کافی ہلکا اور گلابی رنگت میں ، اس شراب کے رنگ سے زیادہ ذائقہ اور جسم ہوتا ہے۔ یہ چیری اور پکے ناشپاتی نوٹ کو ہموار منہ سے بھرنے والی ساخت پر ملا دیتا ہے جو تالو سے چمٹ جاتا ہے اور اختتام کو بڑھا دیتا ہے۔ im جم گورڈن

تعلیم یافتہ اندازہ 2016 روسو آف پنوٹ نائر (نپا ویلی) $ 15 ، 87 پوائنٹس۔ یہ ایک خشک ، ہلکی اور آسانی سے چلنے والی شراب ہے ، جو مکمل طور پر پنوٹ نائر سے تیار کی گئی ہے۔ طالو اپنی چیری اور رسبری کے ذائقوں کی گرفت کو تازہ کر رہا ہے۔ ir ورجینیا بون

جیریزیل 2016 ڈرائی روسو (اسرائیل)، 20 ، 87 پوائنٹس۔ اس سالمن رنگ کی شراب میں ناشپاتی کا گلدستہ ، گلاب کی پنکھڑی اور چونے کا جھونکا ہے۔ یہ پہلی گھونٹ میں تھوڑا سا شدید ہے ، لیکن اس میں سٹرابیری ، آڑو اور گلاب کے ذائقوں کے ساتھ بالآخر اچھی طرح سے متوازن اور تازگی ہے جو چونے کے شربت کو ختم کرنے کا باعث بنتا ہے۔ — مائیک ڈیسمون