موسم گرما کی گرمی سے دور ہونے اور موسم خزاں میں بیٹھ جانے سے پہلے ، چھٹی کے اختتام ہفتہ اور ساحل سمندر کے موسم کے آخری ایام کو ان تازگی ، گرم موسم کے ساتھ منائیں۔ اس بات کا یقین کر لیں کہ ان کے دوستوں کے ساتھ جوڑ لیں اور موسم گرما کے کامل سفر کے لئے انکوائری کا کرایہ۔

زبردست تربوز کا کچلنا

ایلاد زوی اور گیبریل اورٹا کی ہدایت بار لیب (میامی بیچ ، ایف ایل)

گرمیوں کے وقت جیسے کچھ بھی تربوز نہیں چیختا ہے۔ اور یہاں ، یہ پیرو اور چلی کی خوشبو والی انگور کی برینڈی ، پیسکو کی ہلکی پھلکی کے ساتھ ملا ہوا ہے۔

3 تربوز کے ٹکڑے
1½ آونس گران سیریپ پِسکو
ounce اونس لیموں کا رس
ounce اونس سادہ شربت
اختیاری ، 1 تربوز کی گیند (تربوز بیلر استعمال کریں)
اختیاری میں 1 دونی کی چھری ،

تربوز کے ٹکڑوں کو کاک شیکر میں الجھائیں۔ پِسکو ، لیموں کا جوس ، سادہ شربت اور آئس کیوب شامل کریں۔ زور سے ہلا اور مارٹینی گلاس میں دباؤ۔ ایک تربوز کی گیند اور دونی کے اسپرگ سے گارنش کریں۔

---

وہسکی توڑ

ڈیل ڈی گراف کی ہدایت ، ماسٹر مکسولوجسٹ (نیو یارک ، نیو یارک)

باربانک اور باریک اور دیگر انکوائری کھانوں کے ساتھ جوڑے اتنے اچھ .ے ہیں کہ بہت سے پٹ ماسٹرس اپنی چٹنیوں میں اسے خفیہ جزو کے طور پر بھی استعمال کرتے ہیں۔ بوربن باربیق چٹنی کے ساتھ سلائیڈڈ بیک بیک بیک کی پسلیوں کے ساتھ اس کاک ٹیل کو بھی آزمائیں۔

4 ٹکسال کے پتے
3 لیموں کی پچر
simple اونس سادہ شربت
1½ آونس میکر کا مارک بوربن
نیبو پہیا ، گارنش کے لئے
گارنش کے لئے ٹکسال سپریگ ،

بار کے شیشے میں ، پودینے ، لیموں کی پیسوں اور سادہ شربت کو گڑھاؤ۔ بوربان اور آئس کیوب کو شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں۔ برف سے بھری ہوئی پتھروں کے گلاس میں ڈالیں اور پودینے کے اسپرگ اور لیموں پہیے سے گارنش کریں۔

---

یوم مزدوری کے بعد سفید

لیبر ڈے کے بعد سفید نہیں ہونے کے بارے میں فیشن حکمرانی کی رعایت؟ ایک کریمی ناریل مارجریٹا۔

2 آونس ریاض پریمیم سلور ٹیکلا
ناریل کی 4 آونس کریم
2 اونس چونے کا جوس
2 اونس کینٹریو
1 چائے کا چمچ آسان سیرپ
سجاوٹی کے لئے تازہ تلسی

آئس سے بھری ہوئی کاک ٹیل شیکر میں ، ٹیکو ، ناریل کی کریم ، چونے کا جوس ، کینٹریو اور سادہ شربت ملا دیں۔ زور سے ہلا اور ایک کاکیل گلاس میں دباؤ۔ تازہ تلسی سے گارنش کریں۔

موسم خزاں کو منانے کے لئے 5 کامل تالے