ترکیبوں میں براؤن شوگر کے لیے وائٹ شوگر کو کیسے بدلیں۔
ہماری رائے میں، یہ ہے ہمیشہ بیکنگ سیزن — لیکن چھٹیاں آنے کے بعد کچن میں اس سے بھی زیادہ وقت گزارنا عام بات ہے۔ اور جب بیکنگ کی بات آتی ہے، تو کچھ بھی اس گہرے، میٹھے ذائقے کو نہیں مارتا جس میں براؤن شوگر کا اضافہ ہوتا ہے۔ کوکیز کیریمل کارن، پڈنگ کیک، اور بہت کچھ۔ یہاں تک کہ یہ ایک اہم جزو ہے۔ چھٹی ہیم .
لیکن کیا ہوتا ہے اگر آپ کی بیکنگ اسپری آپ کی براؤن شوگر کی سپلائی کو ختم کر دیتی ہے؟ خوش قسمتی سے، اس کے لیے ایک تیز اور آسان حل ہے۔ براؤن شوگر کے لیے سفید شکر کو دو طریقوں سے تبدیل کرنے کا طریقہ یہاں ہے: ان کا ایک دوسرے کے ساتھ استعمال کرنا یا ہمارے ٹیسٹ کچن کے براؤن شوگر کے آسان متبادل پر انحصار کرنا۔
ایک ہی تانگ کے ساتھ بیکنگ یا کھانا پکانے کے لئے 5 کھٹی کریم کے متبادل
بلین موٹس
براؤن شوگر کے لیے وائٹ شوگر کو کیسے بدلیں۔
آپ سفید شکر کو براؤن شوگر کے برابر مقدار میں ایک چٹکی میں بدل سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ کے ہاتھ میں گڑ ہے، تو ہمارا ٹیسٹ کچن براؤن شوگر کا یہ متبادل تجویز کرتا ہے، جو براؤن شوگر کے متحرک، بھرپور ذائقے کو برقرار رکھے گا۔
یہاں ہر بار ایک جیسے شاندار نتائج کے لیے استعمال کرنے کا تناسب ہے:
- ہر 1 کپ براؤن شوگر کے لیے جو نسخہ میں طلب کی گئی ہے، استعمال کریں۔ 1 کپ دانے دار چینی کے علاوہ 2 چمچ۔ گڑ . ایک ساتھ ہلائیں اور اپنی ترکیب کے مطابق فوری طور پر استعمال کریں۔
براؤن شوگر کے حقائق
جب آپ براؤن شوگر خریدتے ہیں تو یہ پہلے سے ہی دانے دار چینی اور گڑ کا مرکب ہوتا ہے۔ آپ کی سفید چینی میں گڑ کو شامل کرنے سے اسے براؤن شوگر جیسا ذائقہ ملے گا اور نمی شامل ہو جائے گی، جس سے یہ 'پیک ایبل' ساخت بن جائے گی جسے آپ اصل چیز سے جانتے ہیں۔
اگر آپ سفید شکر کو براؤن شوگر مائنس گڑ سے بدلنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو یاد رکھیں کہ آپ کی کوکیز (یا دیگر بیکڈ ٹریٹ) تھوڑی کرکرا ہو جائیں گی کیونکہ ان میں عام طور پر براؤن شوگر میں موجود نمی کی کمی ہوتی ہے۔ آپ جو بھی براؤن شوگر متبادل منتخب کریں گے وہ ایک مزیدار نتیجہ دے گا، شاید عین مطابق ساخت کے بغیر۔
براؤن شوگر عام طور پر کینڈیڈ گری دار میوے، گورے رنگ اور کچھ ٹارٹس میں استعمال ہوتی ہے۔ آپ اسے (یا ہمارے متبادل میں سے ایک) لذیذ ڈنر جیسے سور کا گوشت، میٹھے آلو کی کیسرول، اور شو اسٹاپنگ میں مٹھاس شامل کرنے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ چمکدار ہیم . جب آپ کے پاس براؤن شوگر کا ذخیرہ ہو تو یقینی بنائیں کہ آپ ہیں۔ صحیح طریقے سے پیمائش کریں اور اسے مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنا اسے خشک ہونے سے روکنے کے لیے۔
ہمارا مفت اجزاء متبادل چارٹ ڈاؤن لوڈ کریں۔ کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں
