بلیک بیریز مزیدار، غذائیت سے بھرپور، اور بڑھنے میں نسبتاً آسان ہیں، جو انہیں آپ کے گھر کے باغ یا زمین کی تزئین میں بہترین اضافہ کرتے ہیں۔

بلیک بیری کی تین قسمیں ہیں: پچھلی، سیدھی اور نیم کھڑی۔ ٹریلنگ بلیک بیری کو a کے ذریعے سپورٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ ٹریلس اسے اوپر اور زمین سے دور رکھنے کے لیے باڑ، یا آربر۔ کھڑا بلیک بیری ایک سخت، سخت ڈنڈے والا پودا ہے جسے مختلف قسم کے لحاظ سے مدد کی ضرورت پڑ سکتی ہے یا نہیں۔ یہ جڑوں سے نکلنے والی نئی چھڑیوں سے پھیلتا ہے۔ بلیک بیری کی نیم سیدھی قسموں میں مضبوط، موٹی اور محراب والی چھڑی ہوتی ہے جو پودے کے تاج سے نکلتی ہے۔ وہ عام طور پر موسم گرما میں پھل کے لیے تازہ ترین بلیک بیری ہیں۔

بلیک بیری کے پودوں میں کین کی دو الگ قسمیں ہوتی ہیں: پہلے سال کی نشوونما جسے پرائموکینز کہتے ہیں، اور دوسرے سال کی نشوونما جسے فلوریکین کہتے ہیں۔ بہت سی بلیک بیریز پرائموکینز پر پھل نہیں دیتی ہیں بلکہ فلوریکن پر، جو پھول اور پھل پیدا کرتی ہیں اور پھر مر جاتی ہیں۔ جب کہ بلیک بیری کے پودوں کی عمر 15 سے 40 سال کے درمیان ہوتی ہے، انفرادی چھڑی ہوتی ہے۔ دو سالہ .

بلیک بیری کا جائزہ

جینس کا نام	روبس ایس پی پی۔
عام نام	بلیک بیری
پلانٹ کی قسم	پھل
روشنی	حصہ سورج، سورج
اونچائی	3 سے 8 فٹ
چوڑائی	3 سے 10 فٹ
پھولوں کا رنگ	سفید
پودوں کا رنگ	نیلے رنگ سبز
خاص خوبیاں	پرندوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔
زونز	5، 6، 7، 8، 9

بلیک بیری کہاں لگائیں۔

بلیک بیری کو پوری دھوپ اور نم، اچھی طرح سے نکاسی والی، قدرے تیزابی مٹی میں لگائیں۔ زیادہ تر قسمیں نسبتاً بڑی ہوتی ہیں، اس لیے یقینی بنائیں کہ پودے لگانے سے پہلے آپ کے پاس ان کے لیے جگہ موجود ہے۔ چونکہ بلیک بیری ایک بڑا، مضبوط پودا ہے، اس لیے یہ خود ہی ایک پیچ میں اگنے کے لیے موزوں ہے۔ یہ خاص طور پر بلیک بیری کی ان اقسام کے لیے درست ہے جن کی چھڑی 10 فٹ لمبی یا اس سے زیادہ ہوتی ہے اور انہیں مدد کی ضرورت ہوتی ہے۔ جب پراپرٹی لائن کے کناروں کے ارد گرد اگایا جائے تو کانٹے دار بلیک بیری باڑ یا جسمانی رکاوٹ کا کام کر سکتی ہے۔ اسے ڈرائیو ویز یا واک ویز کے قریب لگانے سے گریز کریں۔ اپنے سرسبز سبز پودوں اور سفید پھولوں کے ساتھ، بلیک بیری کھانے کے قابل زمین کی تزئین میں ایک دلکش اضافہ بھی کرتی ہے۔

اگر آپ کے پاس زمین میں بلیک بیری لگانے کے لیے مناسب جگہ نہیں ہے تو، ان کی مضبوط نشوونما کو کنٹرول کرنے کے لیے انہیں ایک بڑے کنٹینر میں اگانے پر غور کریں۔

بلیک بیری کیسے اور کب لگائیں۔

اس سے قطع نظر کہ آپ ننگی جڑوں والے پودے لگاتے ہیں یا گملے والے پودے، انہیں موسم بہار کے شروع میں لگائیں جب کہ پودا غیر فعال ہو۔

ننگی جڑوں والی بلیک بیری لگاتے وقت، ایک سوراخ کھودیں جو جڑوں کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے کافی بڑا ہو۔ گملے والے پودوں کے لیے، جڑ کی گیند کو فٹ کرنے کے لیے اتنا بڑا سوراخ کھودیں تاکہ برتن کے مکسچر کی سطح مٹی کی سطح پر ہو۔ پودے کو سوراخ میں رکھیں، اصل مٹی کے ساتھ بیک فل کریں اور اسے آہستہ سے ٹمپ کریں۔ اسے گہرائی سے اور اچھی طرح سے پانی دیں۔ نئے لگائے گئے ننگی جڑوں والے پودوں کی چھڑی کو 6 انچ کی اونچائی تک کاٹیں، نئے پودوں کو ہر وقت اچھی طرح پانی دیتے رہیں۔

بلیک بیری کو قطاروں میں لگایا جا سکتا ہے۔ خلائی پودے 5 سے 6 فٹ کے فاصلے پر۔ اگر ایک سے زیادہ قطار لگاتے ہیں تو قطاروں کے درمیان کم از کم 10 فٹ کا فاصلہ چھوڑ دیں۔ دوسرے سال میں پچھلی قسموں کے لیے ٹریلس یا مدد فراہم کریں۔

بلیک بیری کی دیکھ بھال کے نکات

بلیک بیریز کی دیکھ بھال کرتے وقت سب سے زیادہ کوشش ان کی مضبوط نشوونما کو کنٹرول میں رکھنا ہے۔ اس کے علاوہ، انہیں بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے.

روشنی

بلیک بیری کے پودے ایسی جگہ پر لگائیں جہاں پوری دھوپ ہو، روزانہ کم از کم 6 سے 8 گھنٹے براہ راست سورج نکلے۔ اگرچہ پودے جزوی یا مکمل سایہ میں اگتے ہیں، لیکن وہ بیماری کے لیے زیادہ حساس ہوتے ہیں اور دھوپ میں اگنے کے مقابلے میں کم اور کم معیار کے پھل پیدا کرتے ہیں۔

مٹی اور پانی

بلیک بیری نم، اچھی طرح سے نکاسی والی مٹی میں ترقی کرتی ہے جو نامیاتی مادے سے بھرپور ہوتی ہے۔ اگر آپ کی مٹی میں مٹی کا مواد زیادہ ہے تو، پودے لگانے سے پہلے اسے نامیاتی مادے کے ساتھ آزادانہ طور پر ترمیم کریں۔ مثالی مٹی کا پی ایچ 5.6 اور 6.5 کے درمیان ہے۔

نئے لگائے گئے بلیک بیریز کو مستقل نمی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ ان کی جڑیں قائم ہو جائیں۔ ملچنگ پودوں کے ارد گرد مٹی کی نمی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ قائم پودوں کو فی ہفتہ 1 سے 1.5 انچ پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کافی بارش نہ ہونے کی صورت میں، انہیں پانی پلانے کی ضرورت ہوتی ہے، مثالی طور پر ڈرپ اریگیشن یا سوکر ہوز سے، جب تک کہ پودوں کے اردگرد کی مٹی کم از کم 6 انچ کی گہرائی تک بھیگ نہ جائے۔

درجہ حرارت اور نمی

بلیک بیری کی کاشت کی زون کی حد مختلف ہوتی ہے اس لیے ایسی کاشت کا انتخاب کریں جو آپ کی آب و ہوا کے مطابق ہو۔ زیرو سردیوں والی آب و ہوا کے ساتھ ساتھ کم ٹھنڈا بلیک بیری گرم، مرطوب گرمیوں والی جگہوں کے لیے موزوں ہے۔

کھاد

پودے لگانے کے بعد، جب پودے سستی کو توڑ کر بڑھنے لگتے ہیں، تو رسبری کے نئے پودوں کو اس کھاد کے ساتھ ہلکے سے کھاد ڈالیں جس میں اس کی مقدار زیادہ ہو۔ نائٹروجن ، جیسے خون کا کھانا۔ اس درخواست کو تقریباً چھ ماہ سے دو ماہ بعد دہرائیں۔

اگلے سالوں میں، سال میں دو بار دانے دار آہستہ جاری ہونے والی مکمل باغیچے کی کھاد کا استعمال کریں، ایک بار جب پودے موسم بہار میں اگنے لگیں اور فصل کی کٹائی کے بعد دوبارہ گرمیوں میں۔

کٹائی

بلیک بیری کے پودوں کو پیداواری اور قابل انتظام رکھنے کے لیے، سال میں دو بار ان کی کٹائی کریں۔ موسم بہار میں، پودے اگنے کے بعد، نئی نشوونما کے اوپری دو انچ کو کاٹ دیں۔ اسے ٹپ کی کٹائی کہا جاتا ہے۔ یہ آپ کے بلیک بیری کے پودوں کو زیادہ سائیڈ شاخیں پیدا کرنے کی ترغیب دیتا ہے — جس کا مطلب ہے زیادہ پھل۔

دوسری کٹائی موسم گرما کے آخر میں ہوتی ہے۔ پھل پیدا کرنے والے تمام چھڑیوں کو ہٹا دیں؛ وہ چھڑی اگلے سال دوبارہ پھل نہیں دے گی۔ ان خرچ شدہ چھڑیوں کو ہٹانے سے آپ کے بلیک بیری پیچ کو زیادہ بڑھنے سے روکے گا اور بیماری کے واقعات کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔

پولینیشن

بلیک بیریز زیادہ تر خود پولیٹنگ ہوتی ہیں - وہ جرگ کرنے والے کیڑوں کی ضرورت کے بغیر پھل پیدا کرتی ہیں۔ اور آپ کو بلیک بیری پیدا کرنے کے لیے صرف ایک فصل لگانے کی ضرورت ہے، کیونکہ پودوں کو کراس پولینیشن کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔

بلیک بیری کو پوٹنگ اور ریپوٹنگ

ان کے سائز کی وجہ سے، بلیک بیری مثالی طور پر باغ میں لگائے جاتے ہیں۔ لیکن اگر مٹی ناقص ہے یا کوئی دوسری جگہ نہیں ہے تو انہیں کنٹینرز میں لگانا نقصان دہ ہے۔ بلیک بیری کی کھڑی فصلیں کنٹینر اگانے کے لیے بہترین کام کرتی ہیں۔ گہری جڑوں کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے، آپ کو 20 سے 30 گیلن کنٹینر یا اٹھائے ہوئے بستر کی ضرورت ہے جو کم از کم 2 فٹ گہرا ہو۔ اسے اچھی طرح سے نکالنے والے برتن مکس یا مٹی سے بھریں۔ اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ کنٹینر کے پودوں کو زیر زمین پودوں کی نسبت زیادہ بار بار پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ پودوں کو اچھی طرح کاٹ کر رکھیں ورنہ وہ ہاتھ سے نکل جائیں گے۔

سرد موسم میں موسم سرما کی سختی کے باوجود، جب گملوں میں اگایا جاتا ہے، تو بلیک بیری کے پودوں کی جڑیں سردی کی زد میں آ جاتی ہیں۔ حفاظتی اقدام کے طور پر، آپ کو برتنوں کو موسم سرما میں ڈھالنے کی ضرورت ہوگی۔ جڑوں کو سردی سے محفوظ رکھنے کے لیے، کنٹینر (پودے کو نہیں) کو بلبلے کی لپیٹ کی کئی تہوں میں لپیٹیں اور اسے محفوظ کریں تاکہ یہ پھٹ نہ جائے۔ موسم بہار میں درجہ حرارت گرم ہونے پر موصلیت کو ہٹا دیں۔

کیڑے اور مسائل

بلیک بیریز مختلف بیماریوں کا شکار ہیں، بشمول اینتھراکنوز، اسٹیم بلائٹ، اور کراؤن گال۔ ان بیماریوں سے بچنے کے لیے، معروف نرسریوں سے بیماری سے پاک پودے خریدیں اور بلیک بیری کو ان جگہوں سے دور لگائیں جہاں جنگلی برمبلز ​​اگتے ہیں، کیونکہ وہ اکثر ان بیماریوں سے متاثر ہوتے ہیں۔ ممکنہ کیڑے بدبودار کیڑے اور رسبری کراؤن بوررز ہیں۔

بلیک بیری کی تشہیر کیسے کریں۔

اگرچہ موجودہ بلیک بیری پیچ سے چوسنے والے کو کھودنا پرکشش ہوسکتا ہے کیونکہ وہ مفت اور دستیاب ہیں، آپ کو اپنے باغ میں ایک ایسا پودا متعارف کروانے کا خطرہ ہے جو وائرس یا مٹی سے متاثر ہو جس میں پودوں کے پیتھوجینز یا کیڑے ہوں۔ ان وجوہات کی بناء پر بلیک بیری کو پھیلانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ بھی ذہن میں رکھیں کہ پودوں کے پیٹنٹس کے ذریعہ بہت سی کاشت کی حفاظت کی جاتی ہے اور اس طرح پروپیگنڈے سے منع کیا جاتا ہے۔

کٹائی

عام طور پر، جب بلیک بیری چمکدار سیاہ رنگ سے پھیکے سیاہ میں بدل جاتا ہے، تو یہ پک جاتا ہے۔ چمکدار بیر بے ذائقہ اور کھٹے ہوتے ہیں۔

چننے کے لیے بیری کو اپنے انگوٹھے اور شہادت کی انگلی کے درمیان آہستہ سے پکڑیں۔ اگر یہ پک گیا ہے، تو یہ تنے سے زیادہ کھینچے بغیر آسانی سے الگ ہو جائے گا۔ اگر ایسا نہیں ہوتا ہے تو اسے مزید دو دن دیں۔

پودے پر بیر کی تعداد اور موسم پر منحصر ہے، بلیک بیری کی کٹائی ہر چار دن بعد کریں۔

بلیک بیری کی اقسام

میرین بیری

یہ ہائبرڈ، جسے ماریون بلیک بیری (Rubus 'Marion') بھی کہا جاتا ہے، بلیک بیری کی دو دیگر اقسام کے درمیان ایک کراس ہے، Chehalem اور Olallieberry. اسے 1956 میں جاری کیا گیا تھا اور اس کا نام اوریگون میں ماریون کاؤنٹی کے نام پر رکھا گیا تھا۔ مخروطی سایہ دار پھل جولائی میں پک جاتا ہے۔ پچھلی چھڑی 4 فٹ لمبی اور 6 فٹ چوڑی ہوتی ہے۔ زون 6-9

'ہال کی خوبصورتی'

کانٹوں کے بغیر، پیچھے چلنے والی بلیک بیری کاشت میں جھاڑیوں کی نشوونما کی عادت ہوتی ہے جس کی بالغ سائز 5 سے 6 فٹ اونچائی اور 3 سے 4 فٹ تک پھیلی ہوتی ہے۔ زون 6-8

'کولمبیا جائنٹ'

ان کی بہت بڑی بیریوں کی وجہ سے قیمتی، یہ کانٹے کے بغیر جھاڑی کی قسم کے بلیک بیریز 5 سے 6 فٹ اونچائی میں بڑھتے ہیں اور 3 سے 4 فٹ تک پھیلتے ہیں۔ زون 6-8

'ناواجو'

چونکہ یہ سیدھا، مکمل طور پر کانٹے کے بغیر قسم اتنی سیدھی اور جھاڑی والی اگتی ہے، اس لیے اسے ٹریلس کی ضرورت نہیں ہوتی۔ یہ 4 سے 5 فٹ لمبا اور چوڑا ہوتا ہے اور بیر کی ایک بڑی موسم گرما کی فصل پیدا کرتا ہے۔ زون 5-9

'پرائم آرک فریڈم'

اس قسم کو گرم آب و ہوا کے لیے کم ٹھنڈا بلیک بیری سمجھا جاتا ہے۔ زون 5-9

'ٹرپل کراؤن'

یہ نیم سیدھا کانٹے کے بغیر بلیک بیری اگست کے شروع میں موسم کے آخر میں ایک بڑی فصل پیدا کرتا ہے۔ گرمی برداشت کرنے والی جھاڑی کی قسم کے پودے 4 سے 8 فٹ لمبے ہوتے ہیں اور 2 سے 3 فٹ تک پھیلتے ہیں۔ زون 5-9

اکثر پوچھے گئے سوالات

• بلیک بیری کے پودوں کو پھل آنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

  سدا بہار کھڑی کھیتی واحد قسم ہے جو پہلے سال پھل دیتی ہے، اور فصل چھوٹی ہوگی۔ بلیک بیری کی تمام اقسام دوسرے سال میں چھوٹی فصل پیدا کرتی ہیں۔ تیسرے سال میں پودے مکمل پروڈکشن موڈ میں چلے جاتے ہیں۔

• کاشت شدہ بلیک بیریز جنگلی بلیک بیری سے بہتر کیوں ہیں؟

  کاشت شدہ بلیک بیری کے پھل بڑے اور رس دار ہوتے ہیں اور ان میں جنگلی بلیک بیری کے مقابلے کم بیج ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، بغیر کانٹے والی قسمیں ہیں۔ بلیک بیری جو سڑکوں کے کنارے، جنگل کے میدانوں اور دیگر علاقوں میں گھاس کے طور پر اگتی ہیں اکثر حملہ آور نسلیں متعارف کرائی جاتی ہیں، جیسے کٹ لیف بلیک بیری، جو یوریشیا سے تعلق رکھتی ہے۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں