منظر کی تصویر: نیلے آسمان ، سبز گھاس ، نیچے نرم پکنک کمبل اور ایک ہاتھ میں ، تربوز کا ایک متحرک گلابی پچر (ترجیحی نمکین)۔ دوسری طرف ، ظاہر ہے ، شراب کا ایک گلاس ہے۔ لیکن کیسی؟ یہ حصہ کم سیدھا ہے۔

اگر آپ مصنوعی تربوز کے ذائقے سے کبھی مایوس ہوئے ہیں تو ، آپ کو معلوم ہوگا کہ پھل ناقابل یقین حد تک پیچیدہ اور دوبارہ پیدا کرنا مشکل ہے۔ چکھنے والے نوٹوں میں یہ اکثر بطور وضاحتی استعمال ہوتا ہے ، لہذا ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے تربوز کا ذائقہ صرف تربوز کی طرح ہوتا ہے۔ لیکن جب آپ کسی بوتل کے لئے پہنچتے ہیں تو اس کے ساتھ کھیلنے کے لئے بہت ساری بارشیں ہوتی ہیں۔ ہلکی سی جسم والی چیز پر قائم رہیں ، اسے اچھی طرح سے سردی لگائیں اور خود تربوز کے جوڑے کے اپنے تجربے کو شروع کرنے کے ل read پڑھیں۔

کس طرح کسی بھی بیری کے ساتھ شراب جوڑیں

شہد

ایک اچھ ،ا ، پکا ہوا تربوز (رند پر پیلے رنگ کے دھبوں اور خربوزے کو ڈھونڈنے کے ل look دیکھو) جس کی مالا بھاری محسوس ہوتی ہے۔ آپ اسی طرح کے کردار والی شراب چاہتے ہیں لیکن خربوزے کی طبعی ساخت کے مطابق ہونے کے ل body ، جسم میں یہ بھی روشنی ہے۔ کرکرا شراب کے ل some کچھ بقیہ شوگر کے ساتھ خشک ہوجائیں ووورے ایک اچھا اختیار ہے۔

کینڈی

شہد کی اس لمبی خصوصیت کے علاوہ ، تربوز میں ایک روشن ، فروٹ شوگر رش ہوتا ہے جو آپ کو سامنے کی طرف مار دیتا ہے۔ ایک پیلا پروونسل گلابی اس میں کینڈی - تربوز کا اضافی ذائقہ ہوگا ، لیکن اس کی وجہ سے تیزابیت کا یہ متوازن ہے کہ اس مرکب کو قریب ہونے سے بچایا جا.۔

جڑی بوٹیاں

اگر آپ نے کبھی تربوز میں فیٹھا اور پودینہ کے ساتھ سلاد میں لطف اٹھایا ہے یا تلسی ، آپ جانتے ہو کہ اس پھل میں ایک گھاس نما کوالٹی ہے جو نمکین ، ذائقہ دار ذائقوں سے محبت کرتا ہے۔ بریکنگ ٹانگ اور پنیر کے نمک کی نقالی کسی سفید شراب سے کریں جس میں کچھ نمکین ہو ، جیسے یونانی ایشیرٹیکو یا ساوگنن بلانک سے نیوزی لینڈ کا آواٹیر ویلی ، جس میں جڑی بوٹیوں کے نوٹ بھی اچھی طرح سے ملتے ہیں۔

ھٹی

تربوز کا رنگ اتنا ہی گہرا ہے ، جتنا اس میں لائکوپین ہے۔ یہ ایک ایسا کیمیکل ہے جو قدرتی طور پر کچھ پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے ، جیسے ٹماٹر۔ یہ نیبو یا چونے کی یاد دلانے والے ذائقہ کے مرکبات میں ٹوٹ سکتا ہے۔ اس کو سائٹرسی چمکتی ہوئی شراب سے جوڑنا ، جیسے کھودنا یا Corpinnat سے Penedès ، ایک ٹھنڈی ، تازگی ٹریٹ کریں گے۔