سوپ کے ساتھ شراب کا جوڑا کیسے لگائیں
ہمارے ماہرین کو کھانے کی مقبول اقسام میں کمی کا خیرمقدم کرتے ہیں ، جو گلوبروٹروٹنگ ذوق کے ساتھ شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے اہم چیلنجوں (اور جوڑی حل) کا خاکہ پیش کرتے ہیں۔
اس دور میں ، ہم جوڑا بنانے پر توجہ دیتے ہیں سوپ شراب کے ساتھ
للکار: جوڑا بنانے کے اختیارات سوپ کے درجہ حرارت ، بنیاد (گوشت / مچھلی یا سبزی ، کریم ، شوربہ وغیرہ) اور اہم اجزاء پر منحصر ہوسکتے ہیں۔
شراب ٹھیک: 'نہ کھولے ہوئے چارڈونیز زیادہ تر سوپوں کو زیادہ طاقت نہیں دیں گے۔ یہ کلید ہے ، یا آپ جو بھی ذائقہ لیں وہ گرم مائع ہےماتوسوکا، کے او اے ریستوراں کے صدر اور مشروبات کے ڈائریکٹر ، جو جدید چینی کھانا پیش کرتے ہیں۔ 'اطالوی شراب جیسے سویو اور پنوٹ گرگیو بہت سے سوپ کو اچھی طرح سے توازن بنا سکتی ہے اور یہ سستی بھی ہے۔'
شراب >>> کی مختلف اقسام کے بارے میں سبھی جانیں
یہ پکوان بنائیں
ٹھنڈا ناشپاتیاں سوپ
سادہ فصل کا سوپ
فرانسیسی پیاز کا سوپ
سرمائی اسکواش سوپ
متزوہ بال
لہسن اور پورٹابیلو سوپ
نورمانڈی بری سوپ
