بنائیں اور سجائیں

ہوم مارشمیلو بنانے کا طریقہ

مارشمیلوز شاید ان میں سے ایک طرز عمل جیسے گروسری اسٹور کے کینڈی گلیارے میں پائے جاتے ہیں ، لیکن گھر کے مالے اتنے اچھ makeے مزے سے بناتے ہیں کہ آپ اس سے پہلے کبھی ایسا کیوں نہیں کرتے تھے۔

لاگت

مہارت کی سطح

ختم کرنا شروع کریں

<& frac12؛دن

اوزار

مکسر whisk منسلکہ کے ساتھ
میڈیم سوس پین
8 'x 12' بیکنگ پین

سارے دکھاو

مواد

1/3 کپ کارن اسٹارچ
1/3 کپ کنفیکشنرز چینی
(2) فارم سے تازہ انڈوں کی سفیدی
(1) کپ ٹھنڈا پانی
(3) چمچوں میں غیر پسندیدہ جیلیٹن
1-3 / 4 کپ چینی
1/2 کپ ہلکی مکئی کا شربت
1/4 چائے کا چمچ نمک
(2) چائے کے چمچ ونیلا نچوڑ<

سارے دکھاو

اس طرح؟ مزید یہ ہے:

فائر گڈڑیاں

منجانب: مک تلکیمپ

تعارف

قدیم مصریوں کے زمانے میں ، مارشملو پلانٹ (جو ایک ہی پودوں کے کنبے میں بھنڈی ، کپاس اور ہبسکس میں ہوتا ہے ، اور اسی طرح کی طرح کی کھلی ہوئی ہے) سے شہد کی آمیزش ایک فرحت تھی جو فرعونوں کو پیش کی گئی تھی۔ 19 ویں صدی میں فرانس میں ، جدید مارش میلو کی اولاد کو دواؤں کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا ، جو مستقل کھانسی کو پرسکون کرتا تھا یا پیٹ خراب کرتا تھا۔ میٹھا پنیسیہ حلوائیوں کے ساتھ گرفت میں آگیا اور جلد ہی اپنی دواؤں کی انجمنوں سے محروم ہو گیا جس کی وجہ سے وہ پورے یورپ میں ایک پسندیدہ سلوک بن گیا۔

آج ، کنفکشن کے ناموں والے پلانٹ کی بجائے دلدلیں جلیٹن کا استعمال کرتے ہوئے بنائی جاتی ہیں ، لیکن وہ دوسری صورت میں بدلا ہوا ہے کیونکہ انہوں نے 1800 کی دہائی میں کینڈی سے محبت کرنے والوں کو اپنی طرف مائل کیا۔ اب وہ مختلف رنگوں ، ذائقوں اور شکلوں میں پایا جاسکتا ہے ، لیکن goo کا سادہ سا سفید پف ایک پسندیدہ سال کا دور رہتا ہے۔

مرحلہ نمبر 1

کارن اسٹارچ + کنفیکشنرز شوگر

ایک چھوٹے سے پیالے میں 1/3 کپ کارن اسٹارچ اور 1/3 کپ کنفیکشنرز چینی ملائیں۔

مرحلہ 2

پری پین

ورق کے ساتھ ایک 8 'x 12' کیک پین لگائیں ، نون اسٹک سپرے کے ساتھ سپرے اور کارن اسٹارچ / کنفیکشنرز چینی مکس کے ساتھ دھول۔

مرحلہ 3

گلٹین کو تحلیل کریں

ایک چھوٹے سے پیالے میں ، 3 چمچوں جیلیٹن کو 1/2 کپ ٹھنڈے پانی میں ہلائیں اور جب تک جلیٹن مکمل طور پر تحلیل نہ ہو جائے (تقریبا 5 منٹ) آرام کریں۔

مرحلہ 4

چوٹیاں بنائیں

ایک سرسری منسلک کے ساتھ ایک اسٹینڈ مکسر میں ، انڈے کی 2 سفید کو جب تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل نہیں ملتی ہے۔

مرحلہ 5

حرارت + چینی حل کریں

ایک سوسیپان میں 1/2 کپ پانی ، 1-3 / 4 کپ چینی ، 1/2 کپ مکئی کا شربت اور 1/4 چائے کا چمچ نمک ملا دیں اور اس میں درمیانی اونچی آنچ پر پکائیں ، جب تک تحلیل نہ ہوجائیں۔ ہلچل بند کرو اور 240 ڈگری درجہ حرارت پر پکانا جاری رکھیں اور گرمی سے دور کریں۔

مرحلہ 6

یہ سب ایک ساتھ رکھیں

چینی کی شربت میں جیلیٹن اور 2 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑو۔

مرحلہ 7

انڈوں میں مائع شامل کریں

انڈے کی سفیدی میں چینی / جیلیٹن کو انڈے کی سفیدی میں شامل کریں جب تک مارش میلو مبہم ، پختہ اور تیز نہیں ہوجاتا (10-12 منٹ)۔

مرحلہ 8

ڈھالنے کے لئے

کیک پین میں مارشملو ڈالو ، کسی خاص رنگ کی مدد سے چوٹی کو ہموار کریں اور سیٹ ہونے میں 5 گھنٹے یا رات بھر آرام دیں۔

مرحلہ 9

انمولڈ

کارن اسٹارچ / کنفیکشنرز چینی کے ساتھ دھول والے کام کی سطح پر مارشم میلو کا رخ کریں۔

مرحلہ 10

چوکوں میں کاٹ

مارشملو سائز کے چوکوں میں کاٹ لیں اور باقی کارن اسٹارچ / کنفیکشنرز چینی میں ٹاس کریں۔

اگلا

ٹن کین سے ہوبو کیمپ کا چولہا کیسے بنایا جائے

دیکھیں کہ زومبی apocalypse میں کیمپنگ ، بیک بیگ اور زندہ رہنے کے ل a منی چولہا بنانا کتنا آسان ہے۔

کنکریٹ فائر کو نمایاں کرنے کا طریقہ

پرانے فائر گڑھے کو پھینکنے کے بجائے دھات کے پیالے کو دوبارہ استعمال کریں تاکہ ایک خوبصورت نئی فائر فیچر بن سکے۔

فیلڈ اسٹون اور ریت کے فائر پٹ ایریا کو کیسے بنایا جائے

ساحل سمندر کو اپنے صحن میں ریت اور پتھر کے آگ کے گڑھے کے ساتھ لاؤ۔

گھریلو بیکن بنانے کا طریقہ

گھر میں بیکن کا علاج کرنا ایک سنیپ ہے۔ اس میں تقریبا دس منٹ کا وقت لگتا ہے ، علاج میں ایک ہفتہ اور کھانا پکانے کے لئے تھوڑا سا وقت۔

گھر کا مکھن بنانے کا طریقہ

اسٹینڈ مکسر کے ذریعہ بھاری کریم کا ایک پنٹ ، تھوڑا سا نمک اور کچھ سنجیدہ ایجادات ، تازہ ، بچاؤ سے پاک مکھن بنانے میں لگے ہوئے ہیں

فائرپٹ کیسے بنائیں؟

یہ فائر پیٹ فائر بریک سے ایک کنکریٹ کیپ کے ساتھ تعمیر کی گئی ہے جس میں پہنے ہوئے پتھر کی پرانی دنیا نظر آتی ہے۔ مٹر کے ٹکڑوں کے چاروں طرف سے بجری بند ہے۔