امریکہ میں آبادیاتی اشارے تبدیل ہو رہے ہیں ، لہذا یہ توقع کی جاسکتی ہے کہ شراب والے کے پروفائل میں بھی تبدیلی آئے گی۔ اور اگرچہ کہانی میں اعداد و شمار شامل ہیں 'شراب کا بدلتا ہوا چہرہ' آج ڈرامائی تبدیلیوں کی نمائندگی نہیں کریں ، وہ واضح طور پر بتدریج مستحکم ، اہم اور آنے والے سالوں اور دہائیوں میں کافی ارتقاء کا اشارہ دیتے ہیں۔

افریقی نژاد امریکی اور ایشیائی اور ہسپانوی نسل کے لوگ زیادہ سے زیادہ تعداد میں شراب سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔ خواتین اپنے گھرانوں میں شراب کی خریداری کے فیصلے تیزی سے کررہی ہیں۔ جیسا کہ ہزاروں افراد کے ثبوت ہیں ، لوگ پینے کی قانونی عمر میں ہی شراب کو گلے لگارہے ہیں ، اور سوشل میڈیا کے ذریعے اس کے بارے میں بالکل نئے انداز میں بات چیت کررہے ہیں۔

پوری کہانی سنانے کے لئے نمبروں کی ضرورت نہیں ہے: اپنے تجربے کی طرف دیکھو۔ آپ کتنے زیادہ بار 'نسلی' ریستوراں کا انتخاب کر رہے ہیں؟ اور جہاں آپ میکسیکن ، چینی یا تھائی کھانا کھاتے ہوئے بیئر کے لئے آسانی سے پہنچ چکے ہوں گے ، اب شراب تیزی سے ایک آپشن بن رہی ہے: ان ریستورانوں میں شراب کی فہرستیں بڑھ رہی ہیں جب لوگوں کو احساس ہوتا ہے کہ شراب موجود ہیں۔ مٹھاس کے ساتھ ، ساوگنن بلانک اپنی تازگی والی تیزابیت کے ساتھ۔ جو مسالہ کاٹ کر ہلکا متبادل پیش کرتے ہیں۔

یہ اکثر کہا جاتا ہے کہ امریکہ کی طاقت اس تنوع میں ہے… اور جاری تنوع جاری رکھیں۔ یہ تبدیلیاں شراب کی صنعت اور صارف کے ل well بہتر ہیں۔

اس مسئلہ میں بھی: جنت۔ کیا اٹلی کے املفی کوسٹ کے مقابلے میں زمین کی کوئی اور جگہ خوبصورت ہے جو زندگی کو اپنی زندگی تک زندہ رکھتی ہے؟ میں “ امالفی کوسٹ کا دورہ کرنا ، ”مونیکا لارنر نے سورنٹو سے لے کر امالفی شہر تک کا ایک سفر نامہ تیار کیا ہے جس میں شراب کی عمدہ تفریح ​​، بہترین کھانا ، شاندار منظرنامہ اور کہیں بھی انتہائی پُرجوش اور دوستانہ افراد کے ساتھ بات چیت کے مواقع فراہم کیے گئے ہیں۔

سینئر ایڈیٹر اور چکھنے ڈائریکٹر جو سیزر ونسکی نے شراب کی ایسی اقسام پیش کیں جن کے ساتھ آپ شراکت نہیں کرسکتے ہیں آسٹریلیا : زنفینڈیل ، میلبیک ، سانگیوس ، ٹیمرانیلو اور بہت کچھ۔ یہ الکحل ، تمام فارورڈ پھلوں کے ساتھ جس کے لئے آسٹریلیائی شراب پائی جاتی ہے ، ہر ایک قسم کے مخصوص پروفائل کی نمائش بھی کرتی ہے۔

ہمارے رسالے میں یا شراب کی فہرست میں آپ کے بارے میں پڑھی گئی الکحل کو کس طرح ڈھونڈنا ہے ، اس کی اہم الکحل کا پروفائل لوئر ، تاپس کی ترکیبیں اور الکحل جو بغیر کسی رکاوٹ کے جوڑا ان کے ساتھ — آپ کو ہر مسئلے میں تنوع ملے گا شراب کا جوش .

ہمارے مدیران اپنی پسندیدہ بوتلیں چنتے ہیں