اس ہفتے مائیکل مونڈوی نے اپنے خاندان کے فولیو فائن شراب کے شراکت داروں کے تحت جاری کی جانے والی پہلی سپر الٹرا پریمیم شراب لانچ کرنے کا اعلان کیا۔ ایم مائیکل مونڈوی ، جو 100٪ کیبرنیٹ سوویگنن ہے ، اس موسم خزاں میں ریستورانوں اور شیلفوں کو اسٹور کرے گا۔

انگور 1998 میں اٹلس چوٹی پر مونڈوی کے ذریعہ خریدی اور لگائے گئے داھ کے باغ سے آتے ہیں۔ پیداوار 700 سے کم مقدمات تک ہی محدود ہوگی۔ خوردہ قیمت $ 200 پر رکھی گئی ہے۔

مونڈوی نے کہا کہ الکحل کی سطح نسبتا mod 14.1٪ ہے۔ 'ہمارا مقصد آگے بڑھانا ہے [اسے حاصل کرنا] 14 سال سے کم عمر کے۔ 1966 سے 1974 کے دوران [رابرٹ مونڈوی وینری میں] میں نے بنائی ہوئی بہت سی شرابیں ، جب میرا بھائی ٹم شراب بنانے والا تھا ، 12.5 سے 13.5٪ کی حد میں تھا۔ میں نے حال ہی میں ان کا ذائقہ چکھا ہے اور وہ حیرت انگیز ہیں۔ مجھے نہیں لگتا کہ شراب کی عمر بھی زیادہ ہے۔

قیمت کے بارے میں پوچھنے پر ، مونڈوی نے وضاحت کرتے ہوئے کہا ، 'ہم نے بہت سے معمولی مشتبہ افراد ، فرقے کی شراب ، نابیناوں کو ایک 'قیمتوں کا چکھنے چکھنے' میں چکھا۔ لہذا ہم نے اس کی قیمت ان میں سے کچھ سے کم قیمت پر بتائی ہے اور اس سے کچھ بہتر ہے۔ مونڈوی نے 15 ایکڑ پر انیمو داھ کی باری کاشت کرنے کی قیمت پر بھی زور دیا۔

شراب بنانے والی ٹیم میں مسٹر مونڈوی ، 1976 سے اس کے ساتھی ، ٹونی کولٹرن ، اور مسٹر مونڈوی کے بیٹے ، روب پر مشتمل تھے۔