ایک پکے ہوئے، رسیلے آڑو سے لطف اندوز ہونے کے بعد، آپ کے پاس ایک بڑا گڑھا رہ جاتا ہے۔ بیج سے آڑو کا درخت اگانا نہ صرف ممکن ہے، یہ بچوں کو (اور ہم میں سے جو دل سے جوان ہیں) جو کچھ ہم کھا رہے ہیں اس کے بارے میں پرجوش ہونے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ کسی بھی خوردنی پودے کو دیکھنا جیسے مٹر، پھلیاں ، اور مکئی بیج سے پودے میں بڑھنا ایک دلچسپ منصوبہ ہے جس سے رابطہ قائم کرنا ہمارا کھانا کہاں سے آتا ہے۔ آڑو کے ساتھ، یہ عمل تیزی سے اگنے والے بین کے پودے کے مقابلے میں تھوڑا طویل ہے، لیکن پھر بھی یہ ایک قابل قدر تجربہ ہو سکتا ہے۔ اپنے آڑو کے درخت کو بیج سے اگانے کا طریقہ یہاں ہے۔

باب سٹیفکو

پیوند شدہ بمقابلہ بیج سے اگائے گئے آڑو

تجارتی طور پر، آڑو پیوند شدہ درختوں پر اگائے جاتے ہیں، اس لیے درخت کی طاقت، پھلوں کا معیار، اور آپ کے بیج سے اگائے گئے آڑو کا ذائقہ اس آڑو سے بہت مختلف ہو سکتا ہے جس سے یہ آیا ہے۔ بیج سے آڑو اگانا مریض باغبانوں کے لیے ہے کیونکہ کسی بھی پھل کو حاصل کرنے میں کئی سال لگتے ہیں اور یہ کامیاب بھی ہو سکتا ہے یا نہیں۔

بیج سے آڑو کے درخت اگانے کے اقدامات

مرحلہ 1۔ اپنے آڑو کے گڑھے کو خشک کریں۔

آڑو کھانے کے بعد، گڑھے کو بچائیں اور پھل میں سے کوئی بھی گوشت نکال دیں۔ اسے سنک میں اچھی طرح سے کللا دیں اور پھر اسے کھڑکی کی دہلی کی طرح اچھی ہوا کے بہاؤ کے ساتھ خشک جگہ پر رکھیں۔ گڑھے کو تین سے چار دن تک خشک ہونے دیں۔ اسے آسانی سے کھولنے کے لیے مکمل طور پر خشک ہونا چاہیے۔

مرحلہ 2. گڑھے سے بیج کو ہٹا دیں۔

ایک بار جب گڑھا بالکل خشک ہو جائے تو اس کے اندر موجود بیج کو ہٹانے کا وقت آ گیا ہے۔ سخت گڑھے کو توڑنے کے لیے نٹ کریکر یا چمٹا کا ایک جوڑا استعمال کریں۔ گڑھے پر بہت زیادہ طاقت نہ لگائیں کیونکہ آپ ٹینڈر بیج کو نقصان پہنچانے سے بچنا چاہتے ہیں۔ یہ اس کے خول سے بادام کو نکالنے کے مترادف ہے، جسے تھوڑی احتیاط کے ساتھ کرنے کی ضرورت ہے۔ ٹوٹنے کے بعد، آڑو کے بیج کو ظاہر کرنے کے لیے بیرونی، سخت کوٹنگ کو ہٹا دیں۔ بیج سفید ہوتا ہے اور دیکھنے میں بادام جیسا ہوتا ہے۔

مرحلہ 3۔ بیج کو بھگو دیں۔

ایک پلاسٹک اسٹوریج بیگ کو کمرے کے درجہ حرارت کے ایک انچ پانی سے بھریں۔ آڑو کا بیج شامل کریں اور بیگ کو مضبوطی سے بند کریں۔ بیج کو 2 سے 3 گھنٹے تک بھگونے دیں۔ ایک بار بھگونے کا عمل ختم ہونے کے بعد، تقریباً ایک کپ تازہ برتن مکسچر کو تھیلے میں ڈالیں جب تک کہ مٹی نم نہ ہو جائے، لیکن گیلی نہ ہو۔

انڈور اور آؤٹ ڈور پلانٹس کے لیے 2024 کی 14 بہترین برتن والی مٹی

مرحلہ 4۔ چِل آؤٹ

مٹی، پانی اور آڑو کے بیجوں سے بھرے بیگ کو 34 سے 42 ° F کے درمیان درجہ حرارت پر فریج میں رکھیں۔ اسے کسی دوسرے پھل یا سبزیوں سے دور رکھیں۔ تھیلے کو 5 سے 6 ہفتوں کے لیے فریج میں چھوڑ دیں، اسے روزانہ چیک کریں کہ آیا بیج کا انکرن یا انکرن ہوا ہے۔ ایک بار جب بیج کی کچھ نشوونما ابھرتی ہے، تو اسے برتن میں لگانے کا وقت آگیا ہے۔

مرحلہ 5۔ اپنی آڑو کی انکر کو برتن میں ڈالیں۔

سیرامک ​​یا پلاسٹک کے برتن میں آدھے برتن والی مٹی اور آدھے کھاد کے آمیزے میں اپنی پودے لگائیں۔ یہ آپ کو زمین میں براہ راست پودے لگانے کے مقابلے میں پانی اور غذائی اجزاء کی قریب سے نگرانی کرنے کی اجازت دے گا۔ کنٹینر کے اوپری حصے سے تقریباً 6 انچ نیچے بیج لگائیں۔ اپنے کنٹینر کو جزوی دھوپ میں رکھیں اور اسے آہستہ آہستہ a میں منتقل کریں۔ مکمل سورج کی جگہ جیسا کہ یہ چند پتے اگتا ہے۔ پانی کو جاری رکھیں اور روزانہ کی بنیاد پر اس کی نشوونما دیکھیں۔

باہر آڑو کا پودا کب لگانا ہے۔

اپنے باغ میں آڑو کا پودا لگانا گرم مہینوں میں کیا جا سکتا ہے۔ اگر آپ نے سرد مہینوں کے دوران اپنے بیج کو گھر کے اندر شروع کیا ہے، تو آخری موسم بہار کی ٹھنڈ گزر جانے اور مٹی کے گرم ہونے کے بعد باغ میں باہر ٹرانسپلانٹ کریں۔

بیج سے آڑو کا درخت لگانے کا بہترین وقت آپ کے مقام کے لحاظ سے موسم خزاں سے ابتدائی موسم سرما (ستمبر تا نومبر) ہے۔ یہ اس وقت ہوتا ہے جب موسم گرما کی بدترین گرمی گزر چکی ہوتی ہے، لیکن برف باری سے پہلے جوان آڑو کے درخت کے لیے اب بھی کافی وقت ہوتا ہے۔

نیکٹا پلمز: ایک پھل کا درخت جو آپ تقریباً کہیں بھی اگ سکتے ہیں۔

اپنے نئے آڑو کا درخت کیسے لگائیں۔

آڑو ممکنہ طور پر سب سے پہلے چین میں کاشت کیا گیا تھا، لیکن اس کا آبائی وطن فارس (جدید دور کا ایران) ہے۔ آڑو کا حصہ ہیں۔ ایک ہی جینس ( پرونس ) خوبانی کے طور پر , چیری , بادام , اور بیر. آڑو USDA ہارڈینس زونز 4-10 میں باہر اگائے جا سکتے ہیں، لیکن زونز 6-8 میں بہترین کاشت کرتے ہیں۔

باغ میں آڑو کا درخت لگاتے وقت، ایک ایسی جگہ کا انتخاب کریں جو گرم اور دھوپ ہو۔ . باغ کی مٹی اچھی طرح سے نکاسی والی، لیکن نم ہونی چاہیے۔ پودے لگاتے وقت زمین میں وافر مقدار میں نامیاتی مادہ یا کھاد ڈالیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی درخت کے تنے کے نیچے سے ٹکراتی ہے اور تنے سے اوپر نہیں جاتی ہے۔ اگر مٹی یا ملچ کے ساتھ کیا جائے تو یہ سڑنے کا سبب بن سکتا ہے، جس سے تنے کی بنیاد کے ارد گرد بہت زیادہ نمی پیدا ہوتی ہے۔

آپ کے نئے آڑو کے درخت کی دیکھ بھال کے نکات

نئے لگائے ہوئے آڑو کے درختوں کو سیدھا رکھنے کے لیے اس وقت تک داؤ پر لگا دینا چاہیے جب تک کہ وہ جڑ کے نظام کے اتنے بڑھ نہ جائیں کہ وہ خود کو زمین میں محفوظ طریقے سے لنگر انداز کر سکیں۔ موسم بہار میں اچھی طرح پرانی کھاد کی ایک تہہ کے ساتھ ملچ یا تقریباً ایک انچ موٹی کھاد۔ اگر ٹھنڈ کی پیش گوئی ہے اور درخت کھل رہے ہیں تو اونی یا پلاسٹک سے ڈھانپ دیں۔ خشک ادوار میں پانی۔

پھل کے سیٹ ہونے میں دو یا تین سال لگ سکتے ہیں۔ عام طور پر نشوونما کے پہلے سال میں، پودا اپنی توانائی کو بڑھتی ہوئی جڑوں، تنوں اور پتوں پر مرکوز کر رہا ہوتا ہے۔ ایک بار جب درخت اچھی طرح سے قائم ہو جائے گا، تو یہ پھولنا شروع کر دے گا۔ آڑو خود زرخیز ہوتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ وہ شہد کی مکھیوں کی مدد سے خود کو پولنیٹ کر سکتے ہیں، لیکن ہاتھ سے پولنیشن پھلوں کے سیٹ کو بڑھا سکتی ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، ایک پھول سے پھول تک نرم پینٹ برش کو چھوئیں، اس کی نقل کرتے ہوئے کہ مکھی کیا کرے گی۔

کٹائی صرف مردہ یا خراب تنوں کو ہٹانے کے لیے ضروری ہے۔ پرانے، مردہ تنوں کو ہٹانا نئی، بھرپور ترقی کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔ سردیوں میں کبھی بھی کٹائی نہیں کرنی چاہیے کیونکہ چاندی کے پتوں کی بیماری یا ناسور کا خطرہ بہت زیادہ ہوتا ہے۔ فصل کی کٹائی کے فوراً بعد موسم بہار کے اوائل میں نئی ​​نمو ظاہر ہونے سے پہلے یا موسم گرما/خزاں کے آخر میں کٹائی کریں۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں