باہر

گوبھی کیسے بڑھائی جائے

گوبھی ایک زبردست ٹھنڈی موسم کی سبزی ہے۔ لیکن ایک چھوٹی سی رہنمائی کے ساتھ ، تقریبا کسی بھی پچھواڑے باغبان ایک بمپر فصل کاشت کرسکتے ہیں۔

لاگت

مہارت کی سطح

ختم کرنا شروع کریں

2+دن

اوزار

ہاتھ کودا

سارے دکھاو

مواد

کھاد
گوبھی کی پیوند کاری

سارے دکھاو

اس طرح؟ مزید یہ ہے:

سبزیوں کے باغات باغبانی کے پودے لگانے والے سبزیاں

تعارف

ٹرانسپلانٹس خریدیں

گوبھی ایک ٹھنڈی موسم کی فصل ہے جو گوبھی کے کنبے سے تعلق رکھتی ہے۔ سبزی ایک بہت ہی چکنے والا پودا ہے جو بیج کے بجائے ٹرانسپلانٹوں سے شروع کیا جاتا ہے۔ صرف ان ہی پودوں کو منتخب کریں جو جوان ، مضبوط اور مضبوط دکھائی دیتے ہیں ، کیونکہ بوڑھے اور کمزور ٹرانسپلانٹ کا امکان ناکام ہوجائے گا۔ مقبول اقسام میں سیلف بلانچے ، اسنو کنگ اور سنوبال شامل ہیں۔

مرحلہ نمبر 1

گوبھی کو بڑھتی ہوئی مدت میں یکساں طور پر پانی پلایا جانا ضروری ہے۔ پودوں کو ہر ہفتے ایک انچ پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کافی مقدار میں پانی کے ل sure ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی کم سے کم 6 انچ کی گہرائی تک ، اور صبح پانی.

گوبھی لگائیں

گوبھی کو جلدی سے لگانے کی ضرورت ہے تاکہ یہ گرمی کی گرمی سے پہلے پختہ ہوجائے لیکن اتنی جلدی نہیں کہ سردی سے زخمی ہوجائے۔ عام طور پر ، یہ موسم بہار کی آخری ٹھنڈ سے کچھ ہفتہ پہلے ہے۔ سوراخ کھودیں 2 'اس کے علاوہ اور اسی گہرائی میں ان کے برتن میں انکر بڑھ رہے ہیں۔ جڑوں کو پریشان نہ کرنے کی کوشش کرتے ہوئے پودوں کو اپنے کنٹینر سے سوراخوں پر منتقل کریں۔ آہستہ سے اناج کے چاروں طرف مٹی کو پیک کریں۔ چار کھانے کے چمچ 5-10-10 کھاد کے حل کے ساتھ پودوں کو دو گیلن پانی میں پانی دیں۔

مرحلہ 2

گوبھی لاڈ ہونا پسند کرتا ہے۔ یہ اپنے دوسرے کسی بھی گوبھی کے کنبہ والے رشتے داروں کے مقابلے میں سردی سے زیادہ حساس ہے ، لیکن براہ راست سورج کی روشنی کو پسند نہیں کرتا ہے۔ پودوں کو جلد شروع کرنا یقینی بنائیں تاکہ وہ گرمی کی گرمی سے پہلے ہی پختہ ہوجائیں لیکن سردی سے زخمی ہونے کی اتنی جلدی نہیں۔

گوبھی کاشت کریں

گوبھی کو بڑھتی ہوئی مدت میں یکساں طور پر پانی پلایا جانا ضروری ہے۔ یقینی بنائیں کہ پودوں کو فی ہفتہ 1 فیصد پانی ملے گا ، ترجیحا صبح اور جڑوں میں۔ ایک بار جب پودوں نے ایک مضبوط جڑ کا نظام قائم کرلیا تو ، ہر ایک پودے کے ارد گرد 10-10-10 کھاد کا ایک چمچ پھیلائیں۔ سب سے عام کیڑوں میں گوبھی کا لوپر ، لاروا ہے جو پتیوں میں سوراخ چبا دیتے ہیں۔ یا تو کیڑوں کو ہاتھ سے چنیں اور منظور شدہ کیڑے مار دوا کو ختم کریں یا لگائیں۔

مرحلہ 3

سربراہان بلانچ

گوبھی کے سر براہ راست سورج کی روشنی کو پسند نہیں کرتے ہیں۔ سروں کو برفیلی سفید رکھنے کے ل they ، انہیں دھوپ سے محفوظ رہنا چاہئے۔ جب سر دروازے کی کھٹکی سے تھوڑا سا چھوٹا ہو تو ، سر کے اوپر اندرونی دونوں پتے لپیٹ دیں اور پتلی سے محفوظ رکھیں۔

مرحلہ 4

گوبھی کے سر اس وقت تک رنگین ہوجائیں گے جب تک کہ وہ پوری دھوپ سے محفوظ نہ ہوں۔ یہ سبزی ہر پلانٹ میں صرف ایک ہی سر رکھتی ہے ، لہذا سروں کو برفیلی سفید رکھنے کے ل outer ، بیرونی پتوں سے باندھ کر انھیں بلینچ کیا جاسکتا ہے۔

گوبھی کا فصل لگائیں

یہ عام طور پر بلنچنگ اور سر کی پختگی کے مابین ایک ہفتہ سے 10 دن تک ہوگا۔ جب وہ 8 'کے پار پہنچ جاتے ہیں تو سروں کی کٹائی کرنی چاہئے۔ صبح گوبھی کاٹ دیں جبکہ سروں پر ابھی بھی کچھ وس پڑتا ہے۔ تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے ، سر کے نیچے تنے کو کاٹ کر سروں کو ہٹا دیں۔ گوبھی کے پتے گوبھی کی طرح تیار کرکے کھائے جاسکتے ہیں۔