سرخیاں

تعداد میں ہے ، اور وہ خوبصورت نہیں ہیں۔ بیماریوں کے کنٹرول کے مرکز کے مطابق ، جس نے امریکہ میں ضرورت سے زیادہ شراب پینے کے معاشی اثرات کا مطالعہ کیا ، کام کی پیداوری ، الکحل سے متعلق جرائم اور صحت کی دیکھ بھال میں فیکٹرنگ کے بعد یہ ملک 250 بلین ڈالر تک خرچ کرتا ہے۔ محققین نے محسوس کیا کہ صرف کام کرنے والے کاموں اور کم پیداوری کی بدولت ہی ملک میں سالانہ 50 ارب ڈالر لاگت آتی ہے۔

گلو بٹروٹنگ شراب سے محبت کرنے والوں ، خوشی منائیں: ٹریول گائیڈ کے ناشر لونلی پلینیٹ نے شراب کی پہلی سفری ہدایت نامہ جاری کیا۔ کتاب 'دنیا بھر میں ان کے طریقے چکھنے ،' میں مدد کرنے کے لئے وقف ہے شراب ٹریلس شراب ملک کے ذریعے ہفتے کے آخر سفر کے لئے 52 تجاویز پیش کرتے ہیں۔ 20 ممالک میں 327 شراب خانوں پر فخر کرتے ہوئے ، اس کتاب میں نہ صرف کلاسک علاقوں بلکہ لبنان اور جارجیا جیسے خطوں کی بھی کھوج کی گئی ہے۔

فوڈ کلچر سائٹ کے ذریعہ کرافٹ بیئر کے علمبردار اور ڈوگ فش ہیڈ کے بانی سیم کالاگون کو ٹیپ کیا گیا ہے پہلے ہم دعوت ایک نئی آن لائن ویب سیریز کے لئے جو اسے عجیب ہے ، آئیے اسے پیتے ہیں۔ چھ حصوں پر مشتمل سیریز ایک تجرباتی بیئر بنانے کے لئے “اپنے متعلقہ شعبوں میں سب سے آگے مہمان خصوصی” کے ساتھ کیلاگون ٹیموں کی پیروی کرے گی۔ مہمانوں میں ریپر میک ملر ، این بی اے آل اسٹار کرس بوش ، عالمی معیار کے ڈی جے زیڈ ٹرپ ، اور اداکار کین مارینو اور جو لو ٹراگلیو شامل ہیں۔

تجارت میں

2015 کے فصلوں کے موسم کے اختتام پر جشن منانے کے لئے ، کیلیفورنیا کے اردن وینری نے جلد ہی ریلیز ہونے کا ایک اڈو اسٹار وار: فورس بیدار ہوئی ٹریلر اردن کے بلاگ پر ، کیب وار: فصل افواج جاگتی ہے بہت دور ، ایک کٹائی پر ایک دل لگی نظر ہے۔ ذیل میں ویڈیو دیکھیں:

اگر آپ خواہش مند نوجوان شراب ساز ہیں تو ، صرف آپ کے لئے انڈسٹری اسکالرشپ ہے۔ ڈاگ ویزر میموریل اسکالرشپ ، جو کریگی رینج وینری میں امریکی نژاد امریکی شراب پیدا کرنے والے کے نام پر منسوب ہے ، جو ایک افسوسناک پتنگ کی سرفنگ حادثے کے بعد نیوزی لینڈ میں انتقال کر گیا تھا ، پوری فصل کی کٹائی کے لئے مشہور شراب کی فراہمی کے لئے نیوزی لینڈ کو شراب بنانے کا ذہین ٹیلنٹ بھیجنے کا ارادہ رکھتا ہے۔ ٹرانسپورٹ کی فراہمی ، تنخواہ اور فصل کی مدت (مارچ 2016 ء تک) کے لئے رہائش ، اسکالرشپ درخواست گزاروں کے لئے 30 اکتوبر تک کھلی ہوئی ہے۔ درخواست یہاں .

جیسا کہ اطلاع دی گئی ہے کھانے والا پچھلے ہفتے ، نیو یارک کے بحالی کار ڈینی میئر نومبر میں شروع ہونے والے اپنے ریستوراں میں تمام ٹپ ٹپ کو ختم کررہے ہیں۔ یونین اسکوائر ہاسپیلٹی گروپ کا پہلا مقام جس میں 'نو ٹپ' کی پالیسی نافذ کی جائے وہ جدید ہے ، میوزیم آف ماڈرن آرٹ میں واقع ہے۔ مہمان نوازی کی صنعت کو تبدیل کرنے کی امید ہے۔ بالآخر اپنے عملے کی اجرت میں اضافہ. میئر اشارے سے کھوئی ہوئی اجرت کمانے کے لئے قیمتوں میں اضافہ کرے گا۔