Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

کاک کی ترکیبیں ،

اسٹرابیری کارٹون پیک

یوم مزدوری کے کامیاب جشن کا راز کیا ہے؟ سوادج چھوٹ اس سال ، آپ کے موسم گرما کے آخر میں مصالحہ دار چیزیں ارڈربوول کے ساتھ اپنے دستخط سنگریا کو تبدیل کرکے straw اسٹرابیری ، سفید شراب ، چمکنے والی شراب ، لیموں اور چینی سے بنی ایک جرمن شراب مکون۔



1950 ء اور 1960 کی دہائی کے دوران جرمنی میں بہت فیشن کے ساتھ ، یہ مشروب گھریلو تفریح ​​کے لئے ایک حیات نو سے گزر رہا ہے۔ کہا جاتا ہے کہ اس کی تخلیق مئی شراب (جسے مائیوین یا والڈمیسٹربولے بھی کہا جاتا ہے) سے متاثر ہوتا ہے ، جو صدیوں پرانا جرمن مشروب ہے جو سفید شراب ، سیکٹ اور میٹھی لکڑی کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔ یہ لفظ انگوٹی انگریزی کے 'پیالے' سے لیا گیا تھا ، کیونکہ چونکہ 18 ویں صدی کی انگریزی شرافت کے درمیان کارٹون مقبول تھا۔

اگرچہ یہ مشروبات عام طور پر اسٹرابیری (جرمن میں ایربیئر) کے ساتھ تیار کی جاتی ہے ، لیکن آپ دوسرے پھلوں جیسے راسبیری ، خوبانی ، انناس ، آڑو یا تربوز کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ جرمنی میں ، مکے میں استعمال شدہ سفید الکحل علاقے کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں۔ فرانکونیا میں ، باویریا میں ایک شراب کا علاقہ ، سلیوانر اور مولر-تھرگاؤ شراب پینے والی شراب ہیں۔ جرمنی کے سب سے مغربی شراب والے علاقے ، بڈن ، ہیڈلبرگ اور فریئبرگ کے قریب ، پنوٹ بلینک (ویسبرگندر) اور پنوٹ گرس (گرببرگندر) پسند کی جانے والی ارڈربوئل اقسام ہیں۔

جرمن شراب انسٹی ٹیوٹ کے ارنسٹ باشر کہتے ہیں ، 'شراب کا انتخاب ان پھلوں پر منحصر ہوتا ہے جو آپ استعمال کرتے ہیں۔ اگر آپ اسے میٹھا ترجیح دیتے ہیں تو ، میٹھا گلاب یا سفید شراب استعمال کریں تاکہ آپ کو چینی کی ضرورت ہوگی۔ ریسلنگ سے بنی ایک سیٹ کا استعمال کریں ، جس میں پھل کی تیزابیت ہوتی ہے ، اور کٹورا خوشی سے تازہ ہوتا ہے۔



sugar چینی کا کپ
8 کپ سٹرابیری ، ہل اور آدھے
آدھا لیموں ، آدھا
1 (750 ملی لیٹر) سفید شراب کی بوتل
چمکنے والی شراب کی 1 (750 ملی لیٹر) بوتل
گارنش کے لئے لیموں وربینا یا لیموں کا بام

چینی کو ایک پیالے میں اسٹرابیری پر چھڑکیں۔ اسٹرابیری کے اوپر لیموں کا جوس لگائیں ، پھر لیموں کو زیس کرلیں ، کٹورا میں آدھے حوصلے کو شامل کریں۔ ہلکے سے مکس کریں ، ڈھک دیں اور 2-3 گھنٹوں کے لئے فرج میں رکھیں۔

اسٹرابیری کو نکالیں اور بڑے کارٹون میں رکھیں۔ سٹرابیری کا جوس ایک طرف رکھیں۔ اسٹرابیریوں کو ڈھانپنے کے لئے کٹورا میں کافی سفید شراب ڈالیں ، پھر مزید 2 گھنٹے کے لئے فریج میں رکھیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، اسٹرابیری کا جوس ، چمکتی ہوئی شراب اور سفید شراب کا باقی حصہ کٹوری میں ڈالیں۔ لیموں وربینا یا لیموں بام سے گارنش کریں۔ 20 5 اونس سرونگ کرتی ہے۔