آٹھ جِنز جن کا ذائقہ بحر ہند سے ہے
کی بڑھتی ہوئی تعداد جنوں اپنے گلاس پر سمندر لانے کی کوشش کریں۔ یہ نئی بوتلیں سمندری ساحل ، سمفائر اور دیگر نباتیات میں مقامی ساحلوں کے آس پاس اور اس کے آس پاس پیدا ہونے والی ترغیب پاتی ہیں۔ وہ آپ کے مارٹینی میں ٹیرائئر کا ایک ٹچ شامل کرسکتے ہیں۔
یہ اسپرٹ ٹرینڈ کی توسیع ہے جو مقامی ذائقے کا اشارہ شامل کرنے کے لئے داغدار اجزاء کا استعمال کرتی ہے۔ لیکن الپائن پہاڑوں یا کھلے کھیتوں کے بجائے یہ جن پروڈیوسر وسیع پیمانے پر پانی اور ان کی رہائشی سمندری زندگی تک رسائی حاصل کرتے ہیں۔
گرے وہیل جن ، سمندری امریکی جن اور آٹومیٹک سی جن جیسے امریکی جنوں کے علاوہ ، انگلینڈ اور اسکاٹ لینڈ میں بہت ساری تیز ، چمکیلی بوتلیں بنائی جاتی ہیں۔ ہر کھیل بہت سارے ساحل سمندر اور جن کے لئے ایک فروغ پزیر مارکیٹ۔ آئل آف ہیرس جن یہاں تک کہ ایک مقامی غوطہ خور کے ساتھ مل کر سمندر کی سطح سے چینی کی کھدائی کا کام انجام دیتا ہے۔
امریکہ اور بیرون ملک تلاش کرنے کے لئے یہاں آٹھ سمندری حوصلہ افزائی جن ہیں جنیپر جن بنانے کے لئے ایک مطلوبہ جزو ہے ، لہذا یہ ان تمام بوتلوں میں موجود ہے۔

فوٹو بشکریہ آٹومیٹک سی جن / آکلینڈ اسپرٹ کمپنی
خودکار سی جن
آکلینڈ ، کیلیفورنیا
نوری ، مینڈوینو ساحل سے چھوٹی اور دھوپ میں سوکھی ہوئی ، کو عمدہ معیار فراہم کرتی ہے یہ چھوٹا بیچ بے ایریا جن ، جو ساحلی خلیج پتی ، بابا اور لیمون گراس کے ساتھ گول ہے۔ انگور سے بیس نکال دی جاتی ہے۔
ایڈنبرا سمندر کنارے جن
ایڈنبرا ، اسکاٹ لینڈ
ایڈنبرا کی شراکت میں بنایا گیا ہے ہیروئٹ واٹ یونیورسٹی اور قریبی ساحل سے متاثر ہوکر ، یہ جن یہ سمندر کے قریب پائے جانے والے اجزاء سے بنا ہے ، اور یہ اس کی معدنیات کے لئے مشہور ہے۔ ساحل کی نباتیات میں گراونڈ آئیوی ، مثانے والا رنگ (بھوری طحالب / سمندری سواری کی ایک قسم) اور اسکیور ویوگراس (پھولوں کی بوٹی) شامل ہیں۔

لنڈسی یومنس اور رِک ایلن کی تصاویر
گرے وہیل جن
سیبسٹوپول ، کیلیفورنیا
کی کہانی یہ جن ، ایک شاندار فیروزی بوتل میں پیک ، یہ ہے کہ بوٹینیکلز کو گرے وہیل کے ہجرت کے راستے پر لگایا گیا ہے ، جس میں باجو کیلیفورنیا کے چونس سے لے کر مینڈوینو میں سمندری پنڈلی تک جا رہے ہیں۔ فروخت کا ایک حصہ اوقیانا کی حمایت کرتا ہے جو ایک ماحولیاتی خیراتی ادارہ ہے جو دنیا کے سمندروں کی حفاظت اور بحالی کرتا ہے۔

آئل آف ہیرس جن / فوٹو لارنس ونرام اور جان مہر کے ذریعہ
آئل آف ہیرس جن
آئل آف ہیرس ، اسکاٹ لینڈ
پروڈیوسر کے مطابق ، یہ جن سمندری سوئز کے ماہر لیوس میکنزی کے ذریعہ کاشت کی جانے والی چینی کی کیل سے متاثر ہے۔ موسم بہار اور موسم گرما کے مہینوں میں یہ چارا پڑتا ہے ، جو سردیوں میں کھردری کو بھرنے کی سہولت دیتا ہے۔ مزید روایتی جن نباتیات جیسے جونیپر ، دھنیا ، کیسیا کی چھال ، کڑوی سنتری کا چھلکا اور لیکورائس جڑ کا توازن سمندری اثرات کو ختم کرتا ہے۔
متسیستری جن
آئل آف ویٹ ، انگلینڈ
انگلینڈ کے جنوبی ساحل سے دور ایک جزیرے پر بنایا گیا ، جو مقامی طور پر چھاپے مارے ہوئے سمفائر دیتا ہے یہ جن ایک چمکدار اشارہ قریبی وینٹونر بوٹینک گارڈن ، سسیکس سے مقامی بزرگ پھول اور انگریزی دھنیا میں بھی اس کی دوکانیں بڑھ گئیں۔ دیگر نباتیات ، جیسے سسلیان لیموں کی حوصلہ افزائی اور جنت کے غیر ملکی اناج ، مزید آگے سورس کیے جاتے ہیں۔ مارچ میں ، پروڈیوسر نے اپنی نئی مجسمہ سازی کی بوتل کی نقاب کشائی کی ، جو پائیدار مواد سے تیار کی گئی ہے اور یہ مچھلی کے ترازو سے ملتی جلتی ہے۔

سمندری امریکی جن / تصویر برائے میکنزی کیلی
سمندری امریکی جن
شیفیلڈ ، میساچوسٹس
اگرچہ نیو انگلینڈ میں بنایا گیا ہے ، لیکن اس میں اہم سمندری عنصر شامل ہیں یہ جن بحر الکاہل کا کومبو ہے ، جو ایک سمندری سبزی ہے جو جزیرہ نما چین ، شینڈونگ سے حاصل کیا جاتا ہے۔ دنیا بھر سے آنے والی دیگر 'ساحلی نباتیات' میں اسپیرمنٹ ، لیمون گراس ، گلاب بردار اور دھنیا کا بیج ، علاوہ کروشین جونیپر بیری شامل ہیں۔
شیٹ لینڈ ریل اوشین سینٹ جن
انسٹ ، اسکاٹ لینڈ
شٹلینڈ جزیروں کے آس پاس کے سمندر سے متاثر ہوا ، جہاں یہ جن بنا ہوا ہے ، کلیدی نباتاتی مثانے کا کام ہے۔ یہ سمندری سوار ساحل کے ساتھ ساتھ جمع ہوتا ہے جو ایک صاف ، سمندری ہوا کا ایک راستہ پیش کرتا ہے ، نیز مصالحے اور لیموں کا ٹھیک ٹھیک مکس فراہم کرتا ہے۔

روٹے کا ماسٹر ڈسٹلر ، مریم ہینڈرکس / فوٹو بشکریہ روٹے
1872 سمندری سوار جن
ڈورڈریچ ، نیدرلینڈز
امریکی جن شائقین اس سے واقف ہوں گے روٹ سیلری جن . یہ محدود ایڈیشن ورژن ، صرف بندرگاہ شہر ڈورڈرچٹ کے آستن پر دستیاب ہے ، جو اس لذت بخش ، محظوظ شدہ تازہ پروفائل کی تشکیل کرتا ہے۔ اس کی چمکیلی سمندری سوئچ کے علاوہ لیوج ، اجوائن کی پتی ، کڑوی سنتری اور الائچی کی مدد سے اس کی تشکیل ہوتی ہے۔











